Hei!
Nå er appelsinene på det beste og de er i tillegg veldig billige. Appelsin hører påsken til og her er en oppskrift på kjempegode appelsinboller. Synes de passer så godt nå når det er påske. De er supre å kose seg med på tur eller på hytta. Vi blir hjemme denne påsken da jeg skal jobbe disse påskedagene. Men neste uke har jeg vinterferie, det blir godt!
Ha en fin skjærtorsdag!
♥
Appelsinboller
(ca 8- 10 stk)
10 dl fint mel
3 dl melk (lunken)
ca 1/2 pose tørrgjær
1 egg
2 dl brunt rå sukker
1 ss smeltet smør eller kokosolje
1 ts salt
2 ts kardemomme
Finrevet skall av en halv økologisk appelsin
♥
Varm melk til håndvarm, når du bruker tørrgjær kan det varmes til litt varmere enn håndvarme.
Smelt smøret og bland i melken, visp inn egget.
Ha mel, sukker, kardemomme, tørrgjær og salt.
Hell melken i melet og bland inn. La melken få stå å trekke litt inn i melet (ca 5 minutter).
Tilsett revet appelsinskall. La gjerne deigen elte i en kjøkkenmaskin i 10 minutter på laveste nivå.
La deigen være litt klissete når du setter den til heving under plast eller kjøkkenhåndkle på et lunt sted.
La den heve i 40 minutter.
Form til boller og la det heves i ca 30 minutter.
Sett ovnen på 220 grader.
Nå kan du lage vaniljekremen.
♥
Vaniljekrem
2 dl melk
2 ss fint mel
1 egg
1 ss sukker
2 ss vaniljesukker
Kok opp alt sammen mens du visper. La det småkoke under omrøring. Kremen skal være tykk.
Når de er ferdig hevet lager du en grop til vaniljekremen i midten av hver bolle.
Sett så bollene i ovnen og la stå ca 10 – 15 minutter.
Du kan servere bollene som de er eller du kan pynte med melisglasur eller kokos eller pensle med smeltet smør og dyppe de i sukker.
Håper det smaker!
♥
♥
#boller #påske #appelsinboller #skjærtorsdag #tur #mat #matblogg #spisogspar #blogg #mamma #mammablogg
Det så og hørtes veldig godt ut! Det må prøves ut nå mens det er ferie. God påske 😀
-Gjerne ta en titt på bloggen min, den er ganske ny og jeg har skrevet et innlegg jeg ønsker å formidle til dere der ute. Spesielt jenter!
irmaelisabethh: Tusen takk <3 Ble veldig gode 🙂 Skal ta en tur innom bloggen din 🙂 God påske <3
Appelsinboller har jeg faktisk aldri smakt.. Men det såg nydelig godt ut! 😉 Skikkelig påskemat!
Håper du får det fint på jobb. Og veldig godt at du skal ha fri neste uke!
<3 Klem
Unni: tusen takk <3 De ble gode, smaker friskt av appelsin 😀 Ja gleder meg til å ha fri en hel uke!!! :)) Klem <3
Åå, hjælpes det så godt ut 🙂
frodith: Tusen takk, hihi, mye godt en kan lage med appelsin :))
Lurer på om jeg må slutte å følge bloggen din, du lager så mye fristende mat! 😀
Må også berømme deg for delikate og fristende bilder!
Jeg kommer selvsagt til å følge deg videre :))
åå herlig <3 dette skal jeg prøve en gong når jeg har tid =) god påske <3
Wow ! Disse ser kjempegode ut! Men tror du jeg kan droppe vaniljekremen? 😀
Oh de der ser helt nydelige ut 😀 Nommi sier jeg, jeg elsker gjærbakst men det er ikke mye av det om dagen her altså men skulle jeg laget noe av hvetemel så hadde det jammen blitt slike :DDDD Goood påske <3
Deilig med appelsiner, har spist mange selv, blir liksom ikke påske uten. Hjemmepåske på meg også, men det er deilig. God Påske 🙂
Åååå så godt det så ut!! Flott tips!
Nam…fikk nesten vann i munn nå jeg..så helt perfekte ut :)) Klem
annebe: Tusen takk:) Ble veldig godt med appelsinsmak i :))Klem
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk <3 Så kjekt at du likte tipset 😀
lykkebobla: Ja appelsiner hører påsken til 😀 Koselig med hjemmepåske ja 🙂 God påske!
ladyaugust: Tusen takk, så kjekt at du synes det 😀 Gooood påske til deg også <3<3
Marielle Bratthammer: Takk takk :)) Ja du kan helt fint droppe vaniljekremen, kan feks ha melis på etter de er stekte og avkjølte :))
Constanza Marcela: Ja det anbefales, ble veldig gode :)) God påske <3
FotoSeljordslia: Tusen takk, så gøy at du liker bildene 😀 Bra du fortsetter å følge meg videre, haha 😀
mmm de så da riktig så gode ut.
tepausen.blogg.no: Tusen takk 🙂 Koselig at du syntes det :))
Åhhh fy søen altså så mye godt som deles hos spisogspar 😉 ;D Fantastisk! Dette så himmelsk ut! Takk som deler. Ha en kjempe fin påske 🙂 <3
♡
http://hevhodet.blogg.no/: Haha, tusen takk! Kjekt at du synes det 😀 Takk for så koselig kommentar <3 Ha en superfin påske <3
De ser kjempe gode ut! 😀
Camilla Cecilia: Tusen takk <3
De så saftige og gode ut 😀
AngstogRedsel: Tusen takk 🙂 Ble veldig gode 🙂
Oooo spennende! <3 Passer veldig bra i påsken da 😉
fotogleden: Tusen takk :)) kjekt at du likte oppskriftene 😀
jeg liker kun hjemmelaget appelsinboller:)gode tips!
Ilo: Så kjekt at du liker det :))