Super rask dessert på 1, 2 og 3!

Hei!

Dette er en dessert som er rask å lage når en har dårlig tid.  Den består av knuste kjeks, ostekrem og er toppet med friske bær.. 

  Ha en super påskedag!


Ostekrem toppet med bær

(4 porsjoner)

 

3 dl kremfløte

2 ss sukker

150 gram phiadephiaost

2 ts vaniljesukker

Litt over  1/2 pakke søte havrekjeks

Bær,  vi har brukt blåbær, bringebær og jordbær

 

1) Pisk kremfløte og sukker stiv og bland inn phiadelphiaosten med vaniljesukker.

2) Knus kjeksene. Det er mange måter å knuse kjeksene på; jeg pleier å ha de oppi en brødpose og knuse de med en kjevle som jeg ruller over.

3) Vask bær og topp desserten med bærene. Bruker du frosne bær bør du tine de før du skal lage til desserten. 

Jeg liker å servere desserten i glass: legg knuste kjeks i bunnen, så et lag med krem og ostblandingen og tilslutt bærene på toppene. Er bærene veldig sure kan du drysse litt melis over.

Håper det smaker!

 

 

 

#spisogspar #blogg #mat #matblogg #dessert #krem #kremost #bær #påske #helg #mamma #mammablogg #helse #livsstil #Norge #påskedag

29 kommentarer

Siste innlegg