Hei!
Hva med hjemmelagete rundstykker til søndagsfrokosten? Disse spelt rundstykkene ble kjempegode, og holdt seg gode og ferske til dagen etter også! Jeg synes ofte brødmat laget av spelt har en tendens til å bli veldig fort tørt, men det ble altså ikke disse, kanskje det var pga kokosoljen?
Ønsker dere en super søndag!
Spelt rundstykker
(12 stk)
6 dl speltmel
3 dl sammalt rug
1 dl havregryn
1 ts maldonsalt
2 ss kokosolje
ca 4 dl lunkent vann
1/2 pose tørrgjær
1 ts brunt råsukker
Bland sammen lunkent vann med resten av ingrediensene og elt godt, helst i en kjøkkenmaskin. Pass på at deigen ikke blir for tørr. Elt i ca 10 minutter på laveste hastighet.
Heves så i 40 minutter på lunt sted.
Form til rundstykker og sett midt i stekeovnen på 200 grader i 15-20 minutter.
Ta på ditt favoritt pålegg og nyyyyyt!
#rundstykker #spelt #hjemmelaget #kosthold #mat #helse #livsstil #Norge #vår #mai #sol #helg #søndag #mamma #mammablogg #frokost #bilde #foto #oppskrift
Er blitt så hekta på havgryn rundstykkene eg :)) Men kjekt å prøve andre ting og da :)) Ha en nyyyyydelig søndag :))
De så kjempe herlige ut!
De så fantastisk gode ut. Jeg bruker ofte å samle på oljerester fra fetaost (i glass) som jeg putter oppi brøddeiger. Mye rart jeg putter i brøddeiger innimellom 🙂 Men blir godt!
Dette så kjempegodt ut 🙂 (Ukens blogg konkurranse på min blogg nå, bli gjerne med)
lisarorvik: Tusen takk <3
Anne Grethe/FotoSeljordslia: Ja det hørtes spennende ut :)) Blir sikkert kjempegodt!
Brødmat og rundstykker er noe av det beste, og spelt er nam 🙂 Det så veldig deilig ut 🙂
Det er godt med speltrundstykker. Vi hadde en kafe som drev økologisk og de solgte gode speltrundstykker men så la de ned….
Ha en fin søndag
tepausen.blogg.no: Ja det er veldig godt :)) Så synd de la ned 🙁 Ha en flott søndag 🙂
frodith: Tusen takk <3 Ja spelt er nam :))
charlotte79 ja anbefaler disse visst du vil variere litt 😀
Takk og ha en fin dag i morgen
tepausen.blogg.no: Takk det samme til deg 🙂
Yummy! Dette ser godt ut. Jeg er så lat når det komme til baking, kanskje noe jeg skal vurdere å gjøre oftere hehe 🙂
Ha en fin kveld videre!
🙂
tepausen.blogg.no: 🙂
Wannie: Veldig godt 😉 Ha en super kveld videre :))
deilig å spise 🙂 jeg skal lage dem imorgen,har pratat sist om hjemmebakt rundstykker med ektemannen min!!
Ilo: Ja de ble kjempegode :))