Søtpotet-chips, enkelt å lage selv!

Hei!

 Søtpotet-chips er kjempegodt og proteinrik snacks som kan nytes med god samvittighet når du er fysen på noe godt og salt. Chips er kjempe lett å lage, og  med  en ostehøvel skjærer du tynne skiver som du drysser salt over eller annet krydder, feks paprikakrydder eller chilli og tilslutt du heller litt matolje over. Chipsen forsvant på et blunk så rakk såvidt å ta bilde av den før den var borte!

Ha en fin dag!

 


 


 

Søtpotet-chips

en middels stor søtpotet

maldon havsalt

olivenolje eller annen god matolje

 

Start med  å skrelle en middels stor søtpotet.

Jeg skar den i to deler og brukte en ostehøvel for å lage tynne potet-skiver som jeg la på et bakepaipir på stekebrett.

Strø maldon havsalt  og hell olivenolje over.

Sett  brettet i for varmet stekeovn på 190 grader i ca 10 minutter til de har krympet og begynner å bli gyldne. 

Når de er ferdig stekte la kan chipsen  ligge litt på tørkepapir så oljen renner litt av. 

Så er det bare til å nyyyyyyte!

Håper det smaker 🙂


 

#spisogspar #blogg #chips #hjemmelaget #søtpotetchips #søtpotet #helse #livsstil #mamma #mammablogg #mat #hverdag #norge #juni #onsdag #sommer

37 kommentarer

Siste innlegg