Hei!
Muffins er en favoritt her i huset, og jeg elsker å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og tilfeldigheter med hva jeg har for hånden.
Her kommer en oppskrift på muffins med musliblanding, så derfor kaller jeg de for frokost muffins.
Musliblandingen jeg brukte var Axa sin økologiske frukt og nøttemusli, og her finnes mange varianter så det er bare til å velge din favoritt!
God tirsdag ♥
Frokost muffins med musli
(18-20 stk)
3 dl fint speltmel
1 dl musli frokostblanding (jeg brukte her økologisk frukt og nøttemusli)
2 egg
80 gram kokosolje eller smør
1 ts bakepulver
1/4 ts maldon salt
190 gram brunt råsukker
2 1/2 dl melk /mandelmelk /soyamelk
Sett stekeovnen på 180 grader.
Bland alle ingrediensene sammen og fyll muffinsformer med en iskremskje med røre (3/4 fulle former).
Sett midt i stekeovnen i ca 15 minutter.
Når de er lett gylne er de ferdige. La de avkjøles før de kan nyyyyytes!
♥
#spisogspar #blogg #mat #matblogg #helse #livsstil #muffins #frokost #hverdag #lunsj #mamma #Norge #regn #Bergen
Du lager jo så mye som ser fristende ut :)) Fin inspirasjon <3
Ja, muffins er godt og kan lages i alle varianter. Med middags-varianter og alt sånt. Tenk deg : Jeg var et år lærer i mat og helse 😀 Det ville du nok ikke trodd 😀
Så smart 🙂
De så kjempegode ut 🙂 Frokost muffins er lov
Mmm, de så gode ut. Jeg har i flere uker tenkt til å lage matmuffins som jeg kan ha med i matpakken på jobben. Er så lei de samme tørre brødskivene hver eneste dag. Så jeg får vel finne en dag jeg har mye av tid, å komme i gang med bakingen 🙂
Ah, så gode de hørtes ut <3
Henriette Celin: Tusen takk <3 Ble kjempegode <3
Pernille: Ja disse er super til matpakke ;D Lykke til med baking <3
Mia: Tusen takk <3 Ja muffins til frokost må være lov ;D
lulltove: Ble kjempegode <3
frodith: Ja dette var ny info for meg, hihi : D
annebe: Tusen hjertelig takk, snille deg <3
Nammmm det så god ut!!
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk 🙂
De så veldig gode ut 😀
Marlene Nilsen: Tusen takk <3 Kjekt at du synes det 😀
så gode de så ut:D
eveliin: Tusen takk <3
så spennende! De hadde vært gode å ha nå også….hihi <3
Hørtes knall godt ut!
Sunt og helt sikkert deilig
Å det såg kjempe godt ut !!
Kan de bakes med soyamel?
Mm, skulle gjerne hatt noen av de der her nå til frokost 🙂 hhihi
Mia Bakken Olsen: Hihi, ja de anbefales 😀 <3
tepausen.blogg.no: Det har jeg ikke prøvd før, så det vet jeg ikke….. :))
Tiril: Tusen takk <3
morsmiddag: Ja de er mettende og gode :)) Kjekt med litt forandring og ikke bare brødmat :))
Andrea: Tusen hjertelig takk <3
Margrethe Hjertaas: Tusen takk <3 Ja kjempegode, anbefales, sikkert supre som tur mat også ;D <3
mmm kanskje det går?
Anonym: 😀