Hei!
Dagens mat tips er hjemmelagete knekkebrød som er billig og enkelt å lage selv. Hjemmelagete knekkebrød er supergodt!
Ha en fin kveld!
Knekkebrød
2 dl sammalt speltmel
2 dl havregryn
1 dl sesamfrø
1 dl byggmel
2- 3 dl vann (prøv deg litt frem)
1 ts salt
Sett stekeovnen på 160 grader.
Bland alle ingrediensene og la blandingen svelle i ca 10 minutter.
Smør tynt lag med rapsolje/ olivenolje eller smør på bakepapir, eller rett på stekeplaten (ellers kan det bli vanskelig å fjerne bakepapiret fra knekkebrødene, bruk gjerne en slikkepott og stryk utover et ganske tynt lag med deig da blir de mer crispy.
Total steketid er ca 1 time og 10 minutter, men etter 35 minutter tar du stekeplaten ut og klipper opp knekkebrødene fra hverandre, eller bruk et pizzahjul. Sett platene inn igjen i ovnen og la stå til de blir sprø.
Er de ikke sprø kan de ligge i ovnen på 100 grader med døren litt åpen.
Avkjøl på rist. De kan oppbevares i en tett boks.
Håper det smaker!
#knekkebrød #mat #blogg #hverdag #bilde #matglede #helse #hjemmelaget #mamma #kosthold #tips #familie #høst
Åh, de så gooode ut! 😀
Det vil jeg prøve! De ser møe gode ut 🙂
Margrethe: Hjemmelagete knekkebrød er supergodt 😀 Tusen takk <3
Victoria Larsen: Tusen takk <3
Ja det er godt med hjemmelaget knekkebrød! men jeg har aldri prøvd det selv.. flott tips!
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk :)) Ja det er veldig godt 😀
Det hørtes gode ut 🙂
Tusen takk <3
De så kjempegod ut <3 Denne må deles videre med min søster 🙂
har laget knekkebrød én gang, men ble ikke såå velykket, må nok nesten prøve det igjen for det er jo like greit som å kjøpe 😀
Vilde: Så dumt du ikke fikk til sist du laget, håper du får til neste gang da 😀
Mia: Tusen takk som deler <3