Smoothie bowl – en flott start på dagen!

God lørdag!

Her begynte dagen bra med en deilig smoothie toppet med blant annet nøtter og tørket frukt.  Dette ble et  godt og mettende lite måltid. Nå finnes det mange gode smoothie blandinger i frysedisken i butikkene også som gjør det enda enklere å lage smoothie. Eller du kan fryse ned selv frukt og bær, skrelt, vasket og klare til bruk til smoothies, kaker eller desserter. Smoothie er ikke bare sunt, men  en smart måte å bruke opp frukt og bær som nærmer seg utløpsdato. 

Ha en fin kveld!

 

Smoothie bowl

(2 porsjoner)

1 eple

en håndfull røde druer

en håndfull kirsebær

1 banan

flytende akasiehonning

 1 boks (400 ml) kokosmelk,  du kan spe med feks vann til ønsket konsistens

1 ss  kokosolje

 

Topping:

Tørket frukt: aprikos, blåbær og tranebær,

Hasselnøtter

Frukt musli frokostblamding 

 

Skrell eple og fjern kjernehuset, og skrell bananen, fjern stener fra kirsebær og vask all frukten,  

Ha alt i en blender eller i en mugge og bruk en  stavmikser. Ha kokosmelk oppi og smak til med honning, eventuelt spe med litt vann til ønsket konsistens.

Fordel i skåler og  fordel hakkete nøtter, aprikoser, tranebær, kirsebær etc og gjerne fruktmusli over.

Håper det smaker!

 

Klem 

– Katrine – 

 

 

 

#spisogspar #blogg #mat #matglede #helse #frokost #sunt #godt #tips #mamma #helg #lørdag #oktober #blogg.no #hverdag #uke

 

 

 

17 kommentarer

Siste innlegg