Hei!
Her kommer en oppskrift på en dessert med knuste pepperkaker, toppet med krem og eplekompott.
Dette ble en kjempegod dessert, som jeg vil lage igjen til jul tenker jeg. Den smaker deilig av julekrydder fra pepperkakene oh sammen med krem og eplekompott ble dette skikkelig godt!
Pepperkake – dessert
(4 porsjoner)
ca 12 stk pepperkaker (ca 3 pepperkaker pr porsjon) Oppskrift på pepperkaker finner du HER
3 dl kremfløte
økologisk sukker
vaniljesukker
Eplekompott
4 røde epler
1 ts vaniljesukker
ca 0,5 dl (smak til ) økologisk sukker / brunt råsukker
Lag eplekompott ved å skrelle eplene (du kan gjerne beholde skallet på noen deler) og skjære de i skiver.
Legg de i en kasserolle og varm med sukker og vaniljesukker på middelshøy varme mens du rører innimellom.
La det småkoke til de er møre.
Jeg brukte en stavmikser og moste noen av eplene, eller du kan bruke en gaffel.
Pepperkakene lå eg i en plastpose ( beregnet for mat) og kjevlet over de til de var helt knuste.
Visp kremfløten med litt sukker og vaniljesukker til en stiv krem.
Dander på glass med pepperkakesmuler, krem og eplekompott.
Da er desserten klar for servering.
Håper det smaker!
#spisogspar #blogg #matglede #helse #dessert #hjemmelaget #pepperkaker #mat #hverdag #onsdag #uke #tips #jul
Takk for tips:)
Anonym: Veldig godt <3
Så supert tips 🙂 (Har forresten ukens blogg, bli gjerne med)
lisarorvik: Tusen takk <3
så flotte tips! 🙂
Victoria Larsen: Tusen takk<3
Både så og hørtes vidunderlig godt ut :)) Fristende <3
annebe: Tusen takk <3 Virkelig kjempegodt, skal lage dette igjen :))
Flott tips! og det hørtes faktisk god ut!
Veldig tilslørte pepperkaker he he. Har sett det før, kanskje jeg at på til har laget det, kan ikke huske. Nydelige smaker og veldig lurt gjenbruk, for i julen klarer man jo ikke å presse med julekaker, det er før jul man orker 🙂
Jeg jobber knallhardt med blogg-adventskalenderen som skal åpnes i morgen…Så jeg er bare en snartur innom for å ønske en fin kveld 🙂
Å nam……. synd det minner om tilslørte bondepiker som min kjære aldeles ikke liker….. får lage det engang jeg er hjemme aleine, hihi……. <3
Margrethe: Ja det kan nok minne mye om det ja, bare med mer julesmak ;D Ja duu får kose deg med dette uten din kjære, hihi <3
morsmiddag: Ja det minner nok om tilslørte bondepiker, jeg har faktisk aldri smakt det før (litt flaut å si det, haha!) Jeg har gjort lignende med kjeks tidligere på bloggen, så tenkte dette var en ny ide, men tydeligvis ikke, hihi! Det skal noe til å finne på noe nytt 😀
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk 😀
frodith: Lykke til med adventskalenderen <3 Kjekt at du kom innom en tur, ha en flott kveld videre <3
Det kan gjørs på tusen måter, skal noe til å gjøre noe revolusjonerende i matverden, men man vet faktisk aldri 🙂 . Da jeg hadde bedriften min måtte jeg finne på mye rare greier, og jeg finner jo aldri ut om noen andre har gjort det før meg 🙂
morsmiddag: Ja det er sant, haha 🙂
åå aldri hørt om! så veldig godt ut <3
hørte ut som en veldig bra kombinasjon 🙂
åhå åå så godt det ser ut, vet du hva jeg fikk lyst på nå? ja nettopp det som er på bildet
ouh så smart, det så godt ut <3
Dette så spennende ut! Det hørtes veldig godt ut 🙂
Tessa Bennett: Tusen takk <3 Ble en veldig god dessert med en smak av jul :))
Vilde: Tusen takk :)) Ja dette var en skikkelig juledessert :))
tepausen.blogg.no: Tusen takk, snille deg :)) Veldig koselig at det fristet da <3
lykkebobla: Ja det var det så absolutt 😀
Janne: Ble super-godt, anbefales :)) <3
<3
tepausen.blogg.no: <3