Hei!
Håper dere koser dere masse i julen! Her kommer oppskrift på en kake som jeg laget igår da vi hadde julebesøk. Dette er en kjempegod kake med smak av deilig julekrydder, appelsin og sjokolade, og pyntet med melis og tranebær.
Ha en flott 2. juledag!
❤️
❤️
Formkake til jul
5 egg
185 gram melis
200 gram smør
2 ts vanilje
225 gram økologisk hvete eller speltmel
2 ts bakepulver
1,5 ss kakao pulver
2 ss raspet appelsinskall
2 ts kanel
1/4 ts malt nellik
1 ts kardemomme
tranebær til pynt
melisglasur
❤️
Sett stekeovnen på 180 grader (over og under varme)
Visp melis og egg til eggedosis.
Tilsett siktet mel, bakepulver, vaniljesukker, kanel, malt nellik og kardemomme.
Tilsett raspet appelsinskall og mykt/ romtemperert smør og rør forsiktig sammen så luften ikke går ut av røren.
Fordel røren i 2 bakeboller og rør inn kakaopulver i den ene bollen.
Finn frem en kakeform som rommer ca 2 liter. Pass på at formen ikke er for liten da røren vil lett flyte over når den stekes. Smør kakeformen med smør og dryss/ sikt mel over.
Hell litt av den hvite røren først, så den brune og tilslutt den hvite igjen i kakeformen.
Du kan dra en kniv gjennom røren for å lage et slags marmor mønster.
Sett til steking midt i ovnen i ca 40 minutter, følg med på kaken!
Legg gjerne et bakepapir på toppen dersom den blir litt mørk.
Sjekk med en kakestikke om kaken er gjennomstekt.
La kaken avkjøles litt før du snur formen og kaken glir ut av formen.
Lag melis gjerne med litt smak av appelsinjuice og hell over kaken og pynt med tranebær.
Håper det smaker!
❤️
#spisogspar #blogg #matglede #helse #hjemmelaget #kake #formake #julekake #jul #2.juledag #bilde #mandag #mamma #mammablogg #tips #oppskrift #Norge #mat
Denne så god ut:)
sølvi waage: Tusen takk <3 Ble kjempegod :))
Ser nydelig ut! 🙂
Victoria Larsen: Tusen hjertelig takk <3
Mmm, den så god ut! 🙂
Mia: Tusen takk <3 Smakte kjempegodt <3
Ååå, den så deilig ut 🙂 Og litt julete 🙂
frodith: Tusen takk <3 Den ble kjempegod <3
Så lekker kake og stilig julepyntet :)) Her baker mannen brød nå, blir godt til kvelden med en kopp te :)) Klem <3
wow den var jo virkelig lekker da!!
Ida Øverland Eriksen: Tusen takk <3 Ble veldig god :))
annebe: Tusen takk :)) Den ble virkelig god <3 Så deilig med hjemmebakt brød, kos dere med kvelden <3 Klem <3
Den så jo veldig god og frisk ut!! Flott tips!
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk <3