Hei!
Muffins er så godt og hvorfor ikke starte dagen med muffins? Jeg elsker å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og tilfeldigheter med hva jeg har for hånden. Denne muffinsoppskriften er med musliblanding, så derfor kaller jeg de for frokost muffins. Musliblandingen jeg brukte var Axa sin økologiske frukt og nøttemusli, og her finnes mange varianter så det er bare til å velge din favoritt!
Ha en super dag videre ♥
Frokost muffins med musli
(18-20 stk)
3 dl fint speltmel
1 dl musli frokostblanding (jeg brukte her økologisk frukt og nøttemusli)
2 økologiske egg
80 gram kokosolje eller smør
1 ts bakepulver
1/4 ts maldon salt
190 gram brunt råsukker
2 1/2 dl melk /mandelmelk /soyamelk
Sett stekeovnen på 180 grader.
Bland alle ingrediensene sammen og fyll muffinsformer med en iskremskje med røre (3/4 fulle former).
Sett midt i stekeovnen i ca 15 minutter.
Når de er lett gylne er de ferdige. La de avkjøles før de kan nyyyyytes!
♥
#spisogspar #blogg #mat #matblogg #helse #livsstil #muffins #frokost #hverdag #helg #lunsj #mamma #mammablogg #Norge #matblogg #Bergen #blogglisten #side2 #frokostmuffins #oppskrift #tips #onsdag #matglede #familie
åå de skaaal jeg prøve! Takk for tips:D
Janne: Ja de er kjempegode :)) Anbefales
Jøss, de virket spennnede da
frodith: Tusen takk <3 Veldig gode