Hei!
Dagens middagstips er en gryterett med kjøtt og rotgrønnsaker. Vil du ha kjøtt til er det lurt å velge kjøtt som oksehøyrygg da kjøttet blir mørt og godt. Dette er en middag proppfull av vitaminer og mineraler som kan nytes med god samvittighet.
Ønsker deg en nydelig dag <3
Gryte med rotgrønnsaker og kjøtt
(4 porsjoner)
ca 500 gram kjøtt av oksehøyrygg
ca 200 gram kålerabi
ca 250 gram sellerirot
3 stk middelsstore poteter
1 stor gulrot
2 terninger med grønnsaksbuljong
2 stk sjalottløk
ca 1 liter vann
litt persille
1 ts maldon salt
1 ts pepper
ca 2 ss olivenolje
Skjær kjøttet i terninger.
Stek løk i olivenolje og tilsett kjøttet i en gryte.
Skrell og skjær potetene, kålrabi, gulrot og sellerirot i terninger og hell det over i gryten med kjøttet. Bland sammen.
Tilsett persillen,buljongterningene, salt og pepper. Stek alt uten vann i ca 5 minutter før du tilsetter 1 liter vann.
Sett lokket halvveis på og la det kokes på middelshøy temperatur i ca 45 minutter.
Da er det klart for å serveres!
Håper det smaker!
#Spisogspar #mat #middag #grytekjøtt #mamma #mammablogg #mat #helse #livsstil #hverdag #blogg #mars #sunt #godt #gryte #grønnsaker #hverdag #foto #Norge #Bergen #vår #vinter #matglede #helse #bilder #oppskrift #tips
Takk for tips 🙂
Blir gryterett med kjøtt her i dag også.. men bruker en Toro-pose som basis.. din oppskrift frister mer :)))
Lapskaus nesten jo 😀 Ser skikkelig godt ut! Jeg pleier å ha i spekekjøtt og da blir det saftsuse 🙂 Ha en fiiin dag <3 klæm
Takk for oppskrift 🙂
Iselin Renée: Bare hyggelig <3
ladyaugust: Ja dette er kjempegodt! Spekekjøtt høres godt ut ja 😀 Klem <3
Siri Kolstad: Bare hyggelig <3
Nammm..det er noe av det beste jeg vet! Ha en god kveld!
dvergpinschere i mitt hjerte: Så kjekt å høre 😀 Tusen takk <3 Ha en fin kveld :))
Litt sånn suppelapskaus <3 Veldig godt, og noe jeg fikk hjemme mye da jeg vokste opp:-)
frodith: Hehe, ja, veldig godt er det :))
Det så veldig godt ut (:
Lilli: Tusen takk <3
Hvordan finner en ut at det e okse høyre rygg???? Såg godt ut :)))
charlotte79: okse høyrygg ;)) det pleier å stå på pakken :))
mmm,fantastisk<3
Janne: Tusen takk <3<3<3
Det så godt ut 😀
buroyfoto: Tusen takk <3
naam så godt, perfekt 😀
Vilde: Tusen takk <3
annebe: Ja gryterett er kjempegodt, og lurt å bruke Toro-pose som basis ;)) Tusen takk <3