Hei!
Så var det fredag igjen og helgen står for tur. I dag startet dagen med hjemmelaget granola som jeg liker å knaske på akkurat som den er, men er også supergod sammen med for eksempel cottage cheese eller gresk yoghurt og nyrørte bringebær.
Granola (lavkarbo)
100 gram hasselnøtter
100 gram mandler
50 gram kokosstrø
50 gram sesamfrø
en liten klype salt (gjerne maldon salt)
2 ss sukrin gold eller annen søtning (etter smak)
1-2 ss fiber sirup gold (etter smak)
ca 0,5 dl vann
1 ss kokosolje
Sett ovnen på 180 grader (over og under varme)
Ha nøtter og mandler i en blender og hakk de til ønsket størrelse.
Bland sammen i en bolle nøtter. mandler, kokosstrø, sesamfrø, salt, sukrin gold (eller annen søtning) og vann.
Legg granolaen på bakepapir i en ildfast form og sett midt i stekeovnen i ca 15 – 20 minutter. Følg med og rør litt om innimellom.
Når de begynner å bli gylne og du kjenner duften av granola så er de ferdige!
La de stå å avkjøles helt før du heller det over på krukke.
Oppbevares i romtemperatur.
Håper det smaker!
Klem
– Katrine –
#spisogspar #blogg #matglede #tips #oppskrift #granola #hjemmelaget #mattips #hjemmelagetgranola #lavkarbo #lavkarbogranola #hverdag #helg #frokost #lunsj #kveldsmat #lavkarbofrokost #lavkarbolunsj #fredag #fredag13 #høst
så veldig godt ut:)
julietalivstil: Tusen takk :)) Ja dette er veldig godt :))
Ser nydelig ut! 😀
Victoria Larsen: Tusen hjertelig takk 😀
Ser ut som snop nesten 🙂 Ha en fin dag Kathrine 🙂
frodith: Hihi, ja det var nesten som snop 😀 Ha en super dag Frodith <3
Det ser nydelig ut <3
Mia: Tusen takk <3<3<3
Har hatt lyst til å lage det lenge, men aldri fått surret meg til det hehe 🙂
Ser godt ut da.. men meg å de nøttene veit du.. om det er godt stekt kan jeg nok spise bittelitt.. Ha en fin kveld videre..vi følger med på Voice <3<3
Det så godt ut! NAM <3 Ha en fin helg!
Becca Alexandra: Tusen takk <3
annebe: Ja det så vi også på :)) Ja du tåler ikke nøtter… :/Tusen takk <3 God klem :))
Iselin Renée: Ja det er veldig enkelt å lage :))
Åhh, dette så godt ut!
Victoria Grøtting: Tusen takk <3