Hei!
Det er helg og da blir det ofte pizza på bordet til helgekosen. Dagens pizza er virkelig for oste-elskere! Disse mini pizzaene smaker helt nydelig med crispy bunn og herlig fyll på toppen – en stor favoritt hjemme hos oss! Mini pizzaene er smaker godt også når de er kalde og kan fint spises til for eksempel frokost eller lunsj.
Mini pizza
Pizza bunn:
1 pakke Kavli ost i skiver med bacon eller jalapeno (10 osteskiver i pakken)
Fyll (valgfritt):
skinke skjært i strimler
sjaminsjong sopp i skiver på boks eller fersk
rød paprika
revet hvitost
Brie ost skjært i skiver (kan sløyfes)
Pizzasaus:
lages enkelt med ca 1 ss tomatpure, litt salt, litt sukrin/søtning, oregano, litt vann
eller enda enklere: sukkerfri ketchup
Sett stekeovnen på 200 grader.
Legg osteskivene på et bakepapir på et stekebrett og sett de midt i ovnen i ca 10 minutt til forsteking.
Når de er blitt litt gylne og sprø tar du de ut av ovnen og smører på pizzasaus eller sukkerfri ketchup.
Legg oppå skinke skjært i skiver, sopp og ost. Stek minipizzaene videre til osten har smeltet (ca 10 minutter)
Dryss over oregano og litt olivenolje, topp gjerne med ruccula salat.
Da er de klare for å nytes!
Håper det smaker!
Klem
– Katrine-
#spisogspar #blogg #matglede #tips #oppskrift #pizza #minipizza #lavkarbo #lavkarbopizza #lavkarbomat #middag #lunsj #helg #lørdag #fredag
Ja..dette er godt! Har lagd noe lignende..pizza med ostebunn..men da bare vanlig gulost.. Smart med små munnfuller…Takk for tips!
Så deilig, og smart til lunsj også ja 🙂
frodith: Tusen takk <3 Ja dette er kjempegodt <3
dvergpinschere i mitt hjerte: Ja dette er virkelig godt <3 Og veldig enkelt å lage også :))
Nå fikk jeg utrolig lyst på pizza 🙂
Iselin Renée: De ble utrolig god! :))
sååå godt 😀
Victoria: Tuuusen takk 😀 <3<3<3
Så nydelig og gode de så ut! 🙂 Jeg elsker pizza! 🙂 <3 Ønsker deg og dine en fin helg 🙂 <3
elisebr: Tusen takk for så koselig kommentar <3 God helg til deg og dine <3
tusen takk 🙂 <3
Anonym: <3
Hvilken butikk selger Kalvi Skinkeost i skiver? Her i nord er det et par år siden æ har sett det, finner bare i tuber
Har funnet det på Meny, viss du ikke finner det kan du bruke vanlig oppskåret hvitost 🙂