Fiskepinner, lavkarbo

Hei!

Disse fiskepinnene ble kjempegode og forsvant på et blunk!  Super-enkle å lage er de også 🙂 

Fiskepinner

(ca 10 stk )

400 gram hvit fisk, sei eller torsk uten skinn og ben.

ca 10 gram mandelmel

ca 10 gram sesammel

ca 1/2 ts salt

ca 80 gram Bacongull

2 små egg

 

Sett stekeovnen på 200 grader

Tin fisken og skjær i passende fiskepinne-stykker.

Finn frem 3 skåler.

 I skål 1 blander du salt,  mandel og sesammel.

I skål 2 visper du eggene.

Knus Bacongull i en blender og ha dette i skål 3.

Dypp så fiskestykkene i først mel, så egg og tilslutt i most Bacongull.

Legg fiskestykkene på stekeplate med bakepapir og sett midt i stekeovnen i ca 20 minutter. 

Server feks med rømme og hvitløksdressing og en salat til.

 

Håper det smaker!

 

Klem

– Katrine –

 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #tips #oppskrift #middag #lavkarbo #fiskepinner #hjemmelaget #matfrabunnenav #lavkarbofiskepinner #hverdag #mat #tirsdag

Siste innlegg