Hei!
Disse lavkarbo kakemennene ble kjempegode og jeg synes de er et godt alternativ til vanlige kakemenn.
Ha en god lørdag videre!
Kakemenn
(ca 25 – 30 stk)
70 gram smør (smeltet)
1,5 dl fløte
150 gram sukrin melis
1 ts hornsalt
ca 250 gram mandelmel (fettredusert)
2 ss sesammel
1 ts vaniljepulver
Smelt smøret, bland inn fløten. Bland de tørre ingrediensene og tilsett det våte litt og litt, jeg brukte en kjøkkenmaskin.
Du skal få en deig som er god å jobbe med. La den hvile ca 10 minutt så kan du starte utbakingen.
Sett stekeovnen på 160 grader (over og under varme)
Viss deigen er litt klissete å jobbe med kan du tilsette litt mer mel og /eller legge deigen mellom to bakepapir og kjevle oppå det øverste bakepapiret det vil gjøre det lettere å kjevle ut.
Bruk pepperkakeformer og trykk ut figurer.
Legg figurene på bakepapir på en stekeplate og stek i ca 10 minutt.
Kakene vil være myke når de tas ut av ovnen, men når de er avkjølte blir de mer crispy.
Mal de gjerne med rød konditorfarge.
Håper det smaker!
Klem
– Katrine –
#spisogspar #blogg #matglede #lavkarbo #helse #tips #oppskrift #kakemenn #lavkarbokakemenn #helg #jul #advent #hverdag #helg #bilde
Naminam ! Dekorative og søte var de også :)) Kos deg med kvelden <3<3
Så fine de ble
Du har jo alternativ til det meste av mat, kaker og desserter du! Flotte tips! ha en god kveld!
De så fine ut også
Jeg har aldri spist kakemenn 
frodith: Har du ikke? Det må jeg ha hver jul, hihi :))
Toini: Ja moro å lage sunnere alternativer :)) Tusen takk! Ha en flott kveld!
Søtmonsen ): Tusen takk <3
annebe: Tusen takk <3 Ha en flott kveld <3 Klem :))
Nei…jeg er jo ikke så julete av meg…Baker ikke en kake jeg vettu… Men kan ta en pepperkake hvis jeg er innom et sted hvor det finnes
Julekaker og kakemenn
De er gode! Jeg har laget “julemanner” og den oppsriften er md melk og sukker og kefir………… 
Og de blir også gode.
Men den oppskriften din ser god og spennende ut også
God adventstid!
Ååå, så utrolig søte!
Har så lyst å bake disse, men klarer ikke metall smaken i sukrin. Kan jeg erstatte med noe annet?
Har ikke prøvd med annen søtning, men godt mulig det går bra med feks natreen eller tagetesse….