Reklame | Funksjonellmat.no
Hei!
Påsken er vel overstått og hverdagen er tilbake. Ikke lenge til mai heller nå, og da jeg idag kom til å tenke på mai måned kjente jeg på savnet av vår, sol og varme og fikk plutselig så lyst på rømmegrøt (!) og her er min lavkarbo versjon av denne grøten.
Rømmegrøt, lavkarbo
( ca 2 porsjoner)
1 ss smør
2 beger sterrømme (6 dl) eller halvparten gresk yoghurt for en lettere variant
spe med litt fløte viss nødvendig
dryss med en sil ca 3 ts johannesbrød kjernemel
litt salt
smak til med sukrin:1
kanel
spekemat
smørøye
Bruk en tykkbunnet kasserolle og ha rømme og smør oppi under omrøring. Når det begynner å boble drysser du med en sil litt og litt johannesbrød kjernemel og visp godt så det ikke klumper seg. Tilsett litt fløte viss grøten blir for tykk.
Smak til med salt og sukrin.
Server med smørøye, kanel, sukrin og spekemat.
Håper det smaker!
Ha en finfin dag 🙂
#spisogspar #blogg #matglede #lavkarbo #lavkarbotips #lavkarborømmegrøt #rømmegrøt #grøt #lavkarbogrøt #hverdag #kos #ketose #keto #mat
Ja dette liker jeg..selv om jeg ikke liker rømme…MEN kun i små porsjoner…nammmm…Flott tips i lavkarbo variasjon..
Jeg liker ikke rømmegrøt, men vanlig grøt liker jeg godt 🙂
så godt ut:)
julietalivstil: Tusen takk <3
frodith: Mmmm jeg elsker rømmegrøt <3
Toini: Tusen takk 🙂
Hei! Kan en bruke pofiber eller xantan gum istedet for johannesbrød kjerne mel ? 🙂
Det har jeg ikke prøvd, så usikker på det 🙂