Blomkål til middag (lavkarbotips)

Hei!

Dette er en sunn og kjempegod  middag som også metter godt! Den er tillegg enkel å lage uten for mange ingredienser.

Denne middagen er ungene mine sin favoritt!

Blomkål med skinke/ bacon og hvitsaus

(2 porsjoner)

1 blomkål

1 dl kremfløte

1 1/2  ss Tine smøreost naturell

litt maldon salt

litt pepper

persille (kan sløyfes)

1 pakke strimlet smårettskinke /eller  bacon i terninger

 Skjær  eller plukk bort grønne blader fra blomkålen og skyll den i kaldt vann.

Legg blomkålen i en kasserolle fylt med vann og litt maldon salt og kok blomkålhode mørt (sjekk med  feks en gaffel)

Ha smøreost og kremfløte i en kasserolle og la de småkoke under omrøring. Smak til med salt og pepper og gjerne  litt finhakket persille.

Stek bacon eller viss du har smårettskinke kan du ha den direkte i den hvite sausen.

Server blomkålhode på et fat og hell sausen og skinke/ bacon over.

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag!

#spisogspar #middag #tips #blomkål #hvitsaus #lavkarbo #hverdag #oppskrift #bilde #foto #mamma #familie #diabetes #uke #skinke #bacon #matfrabunnen

Siste innlegg