Hei!
Dette er en sunn og kjempegod middag som også metter godt! Den er tillegg enkel å lage uten for mange ingredienser.
Denne middagen er ungene mine sin favoritt!
Blomkål med skinke/ bacon og hvitsaus
(2 porsjoner)
1 blomkål
1 dl kremfløte
1 1/2 ss Tine smøreost naturell
litt maldon salt
litt pepper
persille (kan sløyfes)
1 pakke strimlet smårettskinke /eller bacon i terninger
Skjær eller plukk bort grønne blader fra blomkålen og skyll den i kaldt vann.
Legg blomkålen i en kasserolle fylt med vann og litt maldon salt og kok blomkålhode mørt (sjekk med feks en gaffel)
Ha smøreost og kremfløte i en kasserolle og la de småkoke under omrøring. Smak til med salt og pepper og gjerne litt finhakket persille.
Stek bacon eller viss du har smårettskinke kan du ha den direkte i den hvite sausen.
Server blomkålhode på et fat og hell sausen og skinke/ bacon over.
Håper det smaker!
Ønsker deg en flott dag!
#spisogspar #middag #tips #blomkål #hvitsaus #lavkarbo #hverdag #oppskrift #bilde #foto #mamma #familie #diabetes #uke #skinke #bacon #matfrabunnen
Ooooh, det såg knall-godt ut! Tror jammen jeg må prøve det i morgen (i dag skal jeg i julemiddag)!
Tusen takk <3 Ja det anbefales :))