Hei!
Idag vil jeg dele oppskrift på min favoritt proteinbar.
Proteinbarer er veldig enkelt å lage og smaker kjempegodt!
Disse barene smaker kjempegodt av vanilje, men sjokoladesmak passer også godt til viss du heller foretrekker det. Proteinpulver fåes kjøpt hos blant annet Helsekost butikker.
Jeg har kjøpt dette vanilje proteinpulveret hos Kinsarvik helsekost (skriver under hvilket merke jeg bruker).
Proteinbarer
(ca 2 store eller 4 små, doble gjerne oppskriften)
ca 20 gram mandelmel (malte mandler)
30 gram vaniljeprotein (jeg bruker typen Scitec Nutrition, 100 % whey protein, 1,9 KH pr 30 gram )
ca 15 gram sukrinmelis
ca 2 ss kaldt vann
ca 50 gram sukkerfri sjokolade (feks sukrin sjokolade kjøpes hos Funksjonellmat.no )
eventuelt litt kokos olje
Bland sammen alt det tørre og tilsett litt og litt vann mens du knar deigen.
Form proteinbarer og sett de i fryseren mens du smelter sjokolade (blir sjokoladen veldig tykk er det lurt å blande inn en liten teskje med kokosolje i sjokoladen, da blir den lettere å jobbe med) i en skål i vannbad eller i microen.
Når sjokoladen er smeltet vender du proteinbarene i sjokoladen og legg de på et fat /brett til sjokoladen størkner.
Tips: sett de gjerne i kjøleskapet/ fryser så størkner sjokoladen raskere.
Oppbevar proteinbarene i kjøleskap
Håper det smaker!
♥
#lavkarbo #proteinbarer
De der er bare SÅ gode..eller jeg har jo ikke laget dem…men de SER gode ut i alle fall 🙂
Tusen takk <3 De er kjempegode 😀