Laks med asparges og sennepssaus

Hei!

Liker du sennep så er denne retten noe for deg! Laks med asparges og sennepssaus smaker kjempegodt, og anbefales å prøve viss du ikke har smakt det før 😀

Stekt laks med asparges og sennepssaus

(4 porsjoner)

 

4 stykker laks

salt

 

en bunt med asparges

salt

smør

litt vann

 

Sennepssaus:

ca 2 ts sennep, Dijon (etter smak)

4 ss rømme

1 ts sukrin etter smak

1 sprut med fibersirup gold

litt salt

litt revet eller finhakket dill etter smak

 

Stek laks i en stekepanne med litt salt.

Stek asparges i litt vann (ca 0,5 dl)  i en stekepanne, dryss salt og pepper over. Stek i ca 5 minutter (pass på å ikke oversteke aspargesen) så legger du aspargesen over på tallerken.

 

Lag sennepssausen: Den kan lages både kald og varm. Lager du den varm har du ingrediensene i en kasserolle (varmes lett, trenger ikke kokes) , vil du ha kald saus lager du den i en skål/ bolle.

Visp sammen ingrediensene og server straks.

Håper det smaker!

 

 

Ønsker deg en flott dag!

 

 

 

#lavkarbo #middag #laks #sennespssaus

2 kommentarer

Siste innlegg