Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Har du ikke smakt blomkålpizza ennå, så anbefales det virkelig! Dette er både sunt og godt alternativ til den vanlige pizzaen, og kan nytes med god samvittighet – kan det bli bedre? 😊😊😊 Deler her hvordan du kan steke i både airfryer og stekeovn.

Jeg stekte i min Premium airfryer fra Cosori.no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blomkålpizza (bunn)

(1 liten)

 

200 gram blomkålris

1 egg

90 gram revet hvitost

1/3 ts salt

 

Litt matolje til å smøre/spraye oppå blomkålpizzaen før steking

Du trenger også en stavmikser

 

Steking i airfryer:

Forvarm airfryeren på 195 grader.

Bland sammen alle ingrediensene (bortsett fra matolje)  og mos med en stavmikser til en glatt masse.

Smør blomkålmassen utover et bakepapir, bruk gjerne en slikkepott til dette.

Spray litt olje over blomkålmassen, eller smør olje utover med en smørekost og klipp bort bakepapiret ca 1 cm ut fra blomkålpizzaen.

Løft bakepapiret med blomkålpizzaen opp og plasser den ned i kurven til airfryeren.

Stek på 195 grader i 10 minutter.

Når blomkålbunnen er fast og gyllen tas den ut av airfryeren.

Smør utover ønsket pizzasaus, eventuelt sukkerfri ketchup, dryss over revet ost og jeg toppet idag med oppskjærte cherry tomater.

Stek videre på 180 grader i ca 6-7 minutter til osten er gylden.

 

Steking i stekeovn:

Sett stekeovnen på 250 grader (over og under varme)

Bland sammen alle ingrediensene (bortsett fra matolje)  og mos med en stavmikser til en glatt masse.

Smør blomkålmassen utover en stekeplate ikledd bakepapir, bruk en slikkepott til dette.

Spray litt olje over blomkålmassen, eller smør utover med en smørekost og sett midt i stekeovnen til steking i ca 12-15 minutter. Følg med da steketiden kan variere mye fra ovn til ovn.

Når blomkålbunnen er fast og gyllen tas den ut av stekeovnen.

Smør utover ønsket pizzasaus, eventuelt sukkerfri ketchup, revet ost og det du måtte ønske.

Skru ned varmen på ovnen til 220 grader og stek blomkålpizzaen videre i ca 10 – 15 minutter.

 

Server pizzaen gjerne med salat til og rømmedressing.

Jeg toppet også med chiliflak.

 Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

#cosori #airfryer #cosorinorge #airfryermat #cosorimat #oppskrift #pizza #blomkålpizza