Reklame | Helsefreak.no

Hei,

Fylte paprika er såååå godt. Dette er en kjempegod middag med masse smak og grønnsaker, sunt og godt!

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Ovnstekte fylte paprika i form

(ca 2-3 porsjoner)

3 stk paprika (gjerne forskjellige farger)

1 gul løk

1 kjøttdeig (400 gram)

Krydder som litt tacokrydder, eller litt spisskummen, ramsløk, paprikakrydder, salt, pepper og grillkrydder ( etter smak)

1 ss soyasaus

ca 1 ts red curry paste  ( etter smak)

revet hvitost

Topping: hakket vårløk, litt chilli og persille

Sett stekeovnen på 200 grader (oppe og nede varme)

Hakk en løk og stek i olje/smør i stekepanne til den er myk og blank.

 Tilsett kjøttdeig og salt, krydder, soyasaus og red curry paste etter smak.

Skjær hver paprika i to like store deler og fjern stilken, det hvite og frøene.

Fyll hver paprikahalvdel med kjøttdeig og topp med revet ost.

Sett midt i stekeovnen og stek til paprikaen er blitt myk og osten smeltet og gyllen.

Når de er ferdig stekte kan de toppes med hakket vårløk, litt chili og persille.

Spises som de er eller ha stekt blomkålris/ brokkoli ris som tilbehør.

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag!

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo @katrinestenhjem

Spisskummen og Ramsløk ferdig krydder kan kjøpes hos Helsefreak.no 

#lavkarbo #lowcarb #ovnstektpaprika #fyltepaprika #nutrition #sugarfree #glutenfree