Hei,

Disse gelehjertene  er kjempegode og lette å lage, men litt tålmodighetsarbeid synes jeg det er å få geleen ut av formene da en må trykke de varsomt ut ellers henger noe gele igjen i  formen

Et tips er å legge silikonformen med geleen  raskt i varmt vann, pass på at det ikke kommer vann på geleen så kan du snu formene opp ned på et fat og dunke lett på oppsiden av formen så glir geleen ut.

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Gelehjerter

(ca 25 stk, kommer ann på størrelse på formen du bruker)

1 dl konsentrert sukkerfri saft, feks bringebær Fun

1,5 dl vann

1 pose gelatinpulver

saft av 1/2 sitron

Kok opp vann og gelatinpulver mens du rører om (ikke visp)

Når vannet begynner å småkoke og gelatinpulveret er smeltet inn i vannet kan du kasserollen bort fra varmen og tilsette Fun saft og saften av 1/2 sitron som du rører godt inn i det varme gelatin-vannet.

Hell geleen rett i  silikon-former og sett i kjøleskapet i ca 3-4 timer, gjerne over natten.

Geleen må oppbevares i kjøleskap.

Håper det smaker!

God valentinsdag!

Disse brukte jeg litt varmt vann på baksiden av formen for å få lettere ut geleen, og som du ser ble de mye finere enn hjertene

#lavkarbogele #gelehjerter #snop