Hei 😀

Hamburger-tallerken med hjemmelaget Thousand island dressing er kjempegodt! Savner ikke hamburgerbrødet i det hele tatt 😀

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Hamburger-tallerken

(4 stk burgere)

1 pakke karbonadedeig eller kjøttdeig (400 gram)

1 egg

2 ts fiberhusk

ca 100 gram revet hvitost

ca 1/2 ts salt

ca 1/4 ts pepper eventuelt litt grillkrydder

1 gul løk

Salat:

Kinakål

1/2 gul paprika

1 tomat

Hjemmelaget superenkel Thousand island dressing:

ca 1/2 pose ekte majones fra Mills (eller hjemmelaget: ca 85 gram majones)

ca 1 ss rømme

ca 1-2 ss ketchup (etter smak)

noen dråper sitron

Riv hvitosten og bland inn i kjøttdeigen, egg, fiberhusk, salt og krydder.

Form til 4 stk  flate og runde karbonadekaker og stek i stekepanne til de er gjennomstekte.

Skjær opp i skiver en gul løk og stek i stekepannen sammen med de ferdigstekte karbonadekakene.

Lag salaten: skjær opp kinakål, skjær i skiver tomaten og paprika.

Lag Thousand island dressing:

Miks sammen ingrediensene til dressingen etter smak.

Server og nyt!

Ønsker deg en flott fredag!

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem