Lavkarbo julekonfekt

 

Hei 😄

Som tiden flyr! Nå er det bare to dager til jul! Idag deler jeg tips til hvordan en lett kan lage lavkarbo julekonfekt 💗Jeg har her “juksa litt” og  brukt ferdig sukkerfri marsipan fra Funksjonellmat.no

 

 

Julekonfekt

(marsipankuler og snickerskuler)

1 sukrin marsipan fra Funksjonellmat.no

ca 60 gram peanøtter som males med blender til peanøttsmør

ca 2 ss peanøttmel fra Funksjonellmat.no

ca 2 ss Sukrin Syrup Caramell fra Funksjonellmat.no

100 gram sukkerfri mørk sjokolade

Rull marsipanen til små kuler.

Ha peanøttsmør, peanøttmel og Sukrin syrup Caramell i en bolle og kna til en fast deig. Juster eventuelt med peanøttmel eller Sukrin Syrup til rett konsistens og smak og rull kuler av deigen.

Sett kulene i kjøleskapet imens du smelter sjokolade over vannbad eller mikroen.

TIPS: Blir sjokoladen for fast kan du ha i litt delfiafett eller kokosfett for å få den mer flytende.

Dypp peanøttkuler og marsipan i den smeltede sjokoladen, pynt gjerne med nøtter på toppen,  og legg de på et fat som settes inn i kjøleskapet så sjokoladen stivner.

 

Håper det smaker!

Ønsker deg en god jul 💗

 

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

 

 

#lavkarbo #keto #julekonfekt #lowcarb #sjokolade #chocolate #lchf #christmas

2 kommentarer
    1. Du lager det så lekkert til, er nesten som jeg har lyst å prøve å lage de lavkarbo, for er nysgjerrig på smaken. I hvertfall har jeg fått noen nye ideer til snoperier i julen, sukker eller ei….:)

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg