Lavkarbo rømmegrøt

Hei,

Ingen 17.mai uten rømmegrøt, for meg iallefall  (neida, joda…)😋🙈💗 Denne varianten synes jeg er bedre enn originalen og jeg foretrekker å lage den med creme fraiche som gir en frisk og god smak 💗😊

 

Rømmegrøt

(1 stor porsjon)

 

1 boks seterrømme eller creme fraiche (3 dl)

1/2- 1 ts xanthangum (drysses over og vispes inn)

litt salt

søtning etter smak

1 ss smør (kan sløyfes om du bruker seterrømme)

Ha rømme eller creme fraiche i en tykkbunnet kasserolle og varm det opp under omrøring.

Dryss over xanthangum som vispes godt inn til ønsket konsistens imens det småkoker.

Smak til med ønsket søtning og litt salt.

Rør inn 1 ss smør som smeltes inn helt tilslutt om du bruker creme fraiche.

Server med spekemat og nyt!

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

 

#lavkarbo #sukkerfri #glutenfri #rømmegrøt

8 kommentarer

Siste innlegg