Hei 😀
I dag deler jeg oppskrift på smoothie-bowl som smaker kjempegodt og samtidig sunn og næringsrik 🙂
Smoothie- bowl
(ca 2 porsjoner)
ca 170 gram frosne bringebær
1/2 avokado
ca 3 dl kremfløte (2,9 gram karbo pr 100 gram) – eventuelt bytte med kokosmelk/ mandelmelk/ vann
1 ss kokosolje (kan sløyfes)
Søtning: noen spruter flytende natreen (valgfri søtning)
Du trenger også en blender eller en stavmikser
Topping/ pynt: bringebær og blåbær
Ha alle ingredienser i en bolle eller en blender og kjør til en glatt masse, tilsett væske til ønsket konsistens.
Smak til med ønsket søtning.
Smoothie bowl kan godt være litt tykkere enn vanlig smoothies og spises med skje.
Nytes straks!
Ønsker deg en flott dag!
Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem
#lavkarbo #smoothiebowl
