Reklame | Funksjonellmat og Tights

Hei,

Snickerskuler er bare så godt, og er utrolig lett å lage!

Idag er det en skikkelig grå-værs dag her i Bergen, skyene ligger nærmest nedpå bakken, og da er det godt med noe litt sunnere å kose seg med 🙂

Disse kulene er forresten supre å ha med seg på tur også, du kan for eksempel bytte ut noe av peanøttmelet med proteinpulver så får du en snickers-proteinbar!

Snickers kuler

ca 9 stk

ca 60 gram peanøtter malt til peanøttsmør (bruk en blender eller stavmikser)

ca 2 ss peanøttmel fra Funksjonellmat

ca 2 sprut med Sukrin Syrup Caramell (eller Sukrin Syrup) fra Funksjonellmat

ca 80 gram Sukrin sjokolade eller annen sukkerfri sjokolade

Ha peanøttsmør, peanøttmel og Sukrin Syrup Caramell oppi en bolle, kna det til en fast deig, juster eventuelt med peanøttmel eller Sukrin Syrup Caramell og rull ca 9 kuler som legges i kjøleskapet.

Smelt sjokolade over vannbad eller i mikroen.

Rull peanøttkulene oppi den smeltete sjokoladen og legg de på et fat gjerne med bakepapir oppå.

Dryss gjerne litt hakkete peanøtter over før du setter de inn igjen i kjøleskapet.

Oppbevarers i kjøleskap, holder seg gode en ukes tid.

Håper det smaker!

Ønsker deg en super fin dag!

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #snickerskuler #snop #lowcarb #sunt #helse #mattips