Reklame | Helsefreak.no
Hei 😊
Det er første uken i Mai og varme sommerdager nærmer seg 💗
Idag deler jeg oppskrift på hjemmelaget sukkerfri og glutenfri vaniljesaus (lavkarbo) 😋😊💗
Vaniljesaus
(til ca 2 porsjoner)
3 eggeplommer
2 -3 dl kremfløte
søtning (flytende natreen)
vaniljeessens
gjerne ca 1/4 ts med vaniljepulver (ikke for mye for da blir vaniljesausen mørk/brun på farge)
1/4 ts xanthagum (Helsefreak.no HER)
Ha kremfløte og xanthagum i en liten kasserolle og visp sammen, gi det et oppkok.
Visp sammen i en bolle eggeplommer og søtning og visp det inn i varme kremfløten og tilsett vaniljeessens og eventuelt litt vaniljepulver. Varm det forsiktig opp, men det må ikke koke!
Smak på vaniljesausen om du må tilsette mer søtt eller mer vanilje.
Blir sausen for tykk kan du tilsette mer fløte.
Sil gjerne sausen en gang så det ikke er klumper i sausen.
Sett det til avkjøling.
Håper det smaker!
Ønsker deg en flott dag!
💗
Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem
#lavkarbo #lowcarb #dessert #vaniljesaus
Mmmmm gleder meg til jordbærsesongen 😀
Ja, de norske jordbærene er sååå gode 💖🍓😄
Jordbær er så godt!
Ja det er godt 😊