Hei!
Vafler er såååå godt – og supre å ha med seg ut på tur 🙂
Rømme vafler
ca 6 stk
4 egg
2 ss sukrinmelis (eller annen søtning)
80 gram mandelmel (ikke fettredusert)
1 boks seterrømme
1 ts vaniljepulver eller 1 ts vaniljeessens
1 ts kardemomme
2 ts bakepulver
ca 2 ss fiberhusk
Visp egg og søtning godt sammen.
Tilsett rømme og visp godt.
Ha mandelmelet, vanilje, kardemomme, litt og litt fiberhusk og tilslutt bakepulver i røren.
Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern.
Server med for eksempel sukkerfritt bringebærsyltetøy og gjerne en skje vispet krem eller rømme til.
Håper det vil smake!
Ønsker deg en flott dag!
Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem
#lavkarbo #lavkarbovafler #rømmevafler
Hei Katrine
Takk for oppskrift. Jeg skal lage denne røren nå, men lurer på om du idag (3 år etter dato på oppskriften) ville brukt annen søtning enn 2 ss sukrinmelis i og med at det har kommet så mange flere alternativer fra Funksjonell mat nå, også i flytende form.
Takk for at du legger ut så mange gode oppskrifter til oss.
Disse var skikkelig gode.
Brukte Finesse istedenfor sukrin, men valgte samme mengde da jeg ville ha søte vafler.
Tusen takk 😍❤️ så hyggelig at du likte de🥰❤️❤️