Hei!

Det er lørdag og mange spiser grøt om lørdagen, risengrynsgrøt er full av karbo, men en kan fint lage en rømmegrøt  på lavkarbo-vis som jeg synes er veldig god, ja denne lager jeg ganske ofte!  Og her er min lavkarbo versjon av denne grøten.

Annonsørinnhold

Stor oversikt: De beste tilbudene på sommersalget

Rømmegrøt, lavkarbo

( ca 2 porsjoner)

1 ss smør

2 beger seterømme (6 dl) eller halvparten gresk yoghurt for en lettere variant

spe med litt fløte viss nødvendig

dryss med en sil ca 3 ts  johannesbrød kjernemel

litt salt

smak til med sukrin:1 eller annen søtning

kanel

spekemat

smørøye

Bruk en tykkbunnet kasserolle og ha rømme og smør oppi under omrøring. Når det begynner å boble drysser du med en sil litt og litt johannesbrød kjernemel  og visp godt så det ikke klumper seg. Tilsett litt fløte viss grøten blir for tykk.

Smak til med salt og sukrin/ annen søtning.

Server med smørøye, kanel, sukrin og spekemat.

Håper det smaker!

Ha en fin lørdag 🙂

#grøt #lavkarbo #rømmegrøt