Hei!
Våknet til full storm i dag morges! Regn og vind (!) – kanskje best å holde seg innendørs..? Ihvertfall fristet det veldig med varm kakao, men idag med chili 😀
Kakao
ca 4 kopper
8 dl fløte (eventuelt mandelmelk og fløte)
ca 5 ss kakao, etter smak (jeg brukte idag bakekakao (!) fra Regia)
søtning etter smak (jeg brukte idag flytende natreen)
ca 1/2 ts vaniljeessens eller frøene av 1/2 vaniljestang
ca 1/2 ts finhakket chili, kan også bruke chili pulver eller chili pasta (smak til)
Topping:
Vispet kremfløte
Kanel dryss
Kok opp alle ingrediensene til kakao i en tykkbunnet kjele mens du visper inn kakaopulveret.
Etterhvert som det begynner å småkoke kan du bytte ut vispen med en sleiv.
Visp krem og søtning og hell kakaoen over i kopper, topp med vispet krem og et dryss med kanel.
Håper det smaker!
God søndag 🙂
#sjokolade #kakao #lavkarbo
