Superenkle lavkarbo protein brødlapper

Hei,

Nå var det på tide å dele denne oppskriften her på bloggen! Disse rundstykkene er bare så gode og ikke minst veldig enkle å lage, bare å røre sammen ingrediensene og steke de i ovnen 😊 Disse brødlappene er supre til frokost/lunsj eller som turmat. Jeg har også brukt de som hamburgerbrød, da bruker jeg 2 stk brødlapper (en under burger og en over).

I denne røren er det totalt 7,5 gram karbo, og om du lager 6 stk brødlapper blir det 1,25 gram per stykk. Lager du 7 stk brødlapper blir det 1,07 gram karbo per stykk.

Oppskriften er inspirert av @treningsfrue sine protein rundstykker.

 

 

 

 

 

Lavkarbo cottage cheese protein brødlapper

(6-7 stk)

 

250 gram cottage cheese

2 egg

75 gram mandelmel (ikke fettredusert)

2 ts fiberhusk

2 ss mykt romtemperert smør

1/2 ts salt

2 ts bakepulver

1 ts eddik

 

 

Sett stekeovnen på 200 grader (over og under varme).

Rør sammen alle ingrediensene, og legg de i klatter på bakepapir med god avstand imellom hver da de flyter litt utover.

Stek midt i ovnen i ca 20 minutter.

Avkjøl på rist.

Topp med ditt favorittpålegg😊

Håper du vil teste!

Ha en fin dag!

💗

 

#lavkarbo #brødlapper #proteinrundstykker #cottagecheese #lunsj #frokost #lowcarb #glutenfri #sukkerfri #oppskrift #enkleoppskrifter

11 kommentarer

Siste innlegg