Et proteinrikt mellommåltid: gresk yoghurt med byggryn, valnøtter og friske bær

 Hei!

Jeg har virkelig fått smaken på byggryn siste tiden og her kommer enda et frokost eller  lunsj / mellommåltid tips med byggryn. Denne gangen har jeg toppet byggrynene med gresk yoghurt, valnøtter, friske bær (bringebær og jordbær) og honning. Dette er en god og næringsrik start på dagen! Se andre oppskrifter med byggryn  her :

http://spisogspar.blogg.no/1439539334_byggryn_med_kesam_lim.html 

http://spisogspar.blogg.no/1439282916_byggryn_salat__skikke.html 

http://spisogspar.blogg.no/1429029603_9829_mango_salat_med_.html

 Ha en fin dag <3

 

Byggryn med gresk yoghurt, valnøtter, friske bær og honning

(2  porsjoner)

  • 1 dl byggryn
  • 2 dl vann
  • en neve valnøtter
  • Flytende akasie honning
  • 2-3 ss gresk yoghurt

Start med å bløtlegge byggryn over natten. 

Kok så byggryn og vann etter anvisning på pakken (ca 30 minutter). La det avkjøles.

Legg de avkjølte byggrynene i en skål eller glass og ha gjerne litt honning over. 

Ha noen skjeer med gresk yoghurt over, topp med  valnøtter og friske bær og avslutt med litt honning over det hele.

Da er det klart for å nytes !

#byggryn #mat #blogg #frokost #lunsj #hverdag #sol #høst #trening #mammablogg #mamma #torsdag #norge #foto #spis #spar #spisogspar #helse #livsstil 

24 kommentarer

Siste innlegg