God torsdag!
Har du smakt elg-burger før? Det kan virkelig anbefales, dette var noe som falt i smak både for liten og stor. Elg- burgerne var kjempegode, og skal så absolutt lages igjen om ikke så lenge!
Elg-burger
(6 porsjoner)
6 elg karbonader
6 hamburgerbrød, vil du lage selv finner du oppskrift HER
Østersopp
1 fedd hvitløk
ca 1/2 ts salt
1 ss olivenolje
asparges
Ketshup
lett majones
Pølsebod sennep
1 hjertesalat
sylteagurker
hvitost, ca 1 osteskive til hver burger
Sursøt rødløk
2 rødløk
1 ss olivenolje
1 ts eddik
1 ss tørket persille
1/2 ts salt
litt pepper
1 ts sukker
Stek Østersopp på middelshøy varme i olivenolje et fedd hvitløk (uten skall) og 1/2 ts salt. Ha det over i en skål når det er ferdig stekt.
Skjær rødløk i skiver og stek på middelshøy varme med olivenolje, eddik, persille, salt, pepper og sukker. Stek til løken er myk.
Stek asparges i litt olivenolje og litt salt.
Tilslutt stekes elg- burgerne med gjerne en skive ost oppå tilslutt.
Da er det bare å servere og nyte!
Håper det smaker!
#spisogspar #hamburger #elgburger #elg #mat #helse #kosthold #middag #matglede #familieogbarn #tips #mamma #hverdag #torsdag #sunt #godt
Det høres godt ut <3 Elgkarbonader er hvertfall kjempegodt <3 Ha en fin kveld <3
frodith: Tusen takk <3<3 Ja dette ble kjempegodt
Ha en superfin kveld <3
Åj, spennende oppskrift. Aldri smakt elg før, så vet ikke helt om jeg hadde prøvd å lage dette! Men er sikkert kjempe godt da
Leah Isabell V: Tusen takk <3 Smakte kjempegodt ;D
Nammm..ser jo så godt ut! men er ikke veldig glad i viltsmak..men tror jeg har smakt elg karbonader som var helt fine..så denne hadde jeg nok likt!
dvergpinschere i mitt hjerte: Smaker ikke så mye viltsmak disse, var kjempegode
Så godt det så ut og så flinke dere er!
Så spennende da
Kan tenke meg det smakte godt
elisebr: Tusen takk <3
RisRosOgKlaging: Ja de ble kjempegode :))
mmh såå innmari deilig!!
Vilde: Tusen takk <3