Lavkarbo sjokoladegrøt

Hei!

Dette er en kjempegod start på dagen  for deg som elsker sjokolade! Dette er en god og mettende grøt med smak av sjokolade som er en super start på dagen 🙂

Lavkarbo sjokoladegrøt

(1 porsjon)

2 dl fløte

2-3 ts sjokolade pulver /bakekakao (etter smak)

2-3 ts sukrin gold eller annen søtning (etter smak)

noen dråper vanilje essens etter smak

2- 3 ts Johannesbrød kjerne mel (Jbk) drysses over tilsett litt og litt til ønsket konsistens

Bringebær, ferske eller frosne til pynt

.

Varm opp i en kasserolle alle ingrediensene mens du visper. Når det begynner å koke begynner det å tykne, tilsett eventuelt med jbk mel og visp godt.

Det gjør ikke noe at den er litt tynn da den vil fortsette å tykne viss du lar den hvile et par minutter.

Hell over i en skål og topp med bringebær og eventuelt litt sukrin og kanel.

Håper det smaker!

#spisogspar #blogg #matglede #helse #kosthold #lavkarbo #lavkarbogrøt #lavkarbosjokoladegrøt #frokost #lavkarbofrokost #lavkarbotips #hverdag

Lavkarbo chiagrøt med cottage cheese

Hei!

Chiagrøt er jeg så glad i – det er supert både til frokost, lunsj og kveldsmat.

Denne gangen har jeg prøvd med cottage cheese og det ble virkelig godt – nesten som ris-lunsj!

Chiagrøt med cottage cheese

(1 porsjon)

100 gram cottage cheese

1 dl fløte eller mandelmelk

2 ss chiafrø

noen dråper vanilje essens

1-2 ts sukrin melis

Bland cottage cheese,  chiafrø, fløte, vanilje og søtning og hell det i et glass med lokk over eller legg aluminiumsfolie over glasset.

Sett i kjøleskapet i minst ca 30 minutt.

Før servering kan du toppe med feks nyrørte  bringebær eller friske bær.

Håper det smaker!

GOD HELG!

#spisogspar #blogg #matglede #helse #lavkarbo #lavkarbochiagrøt #lavkarbomat #frokost #lavkarbotips #mat #helg #fredag #hverdag #kos #juni