Bruk en tykkbunnet kasserolle og ha rømme og smør oppi under omrøring. Når det begynner å boble drysser du med en sil litt og litt johannesbrød kjernemel og visp godt så det ikke klumper seg. Tilsett litt fløte viss grøten blir for tykk.
Grøt er kjempegodt både som frokost, lunsj og kveldsmat. Denne grøten er mettende og god og næringsrik da jeg har tilsatt en eggeplomme.
Grøt
(1 porsjon)
25 gram mandel mel
2 ts Johannesbrød kjernemel (JBK)
ca 3 dl væske (fløte, vann) jeg har her 2 dl fløte og 1 dl vann
1 liten sprut med natreen (eller annen søtning)
1 ss smør
1 /2 ts salt
Rør inn en eggeplomme mot slutten av koketiden.
Topping: søtning, smør og kanel, eventuelt friske bær
Ha fløte/vann i en liten kasserolle og visp inn JBK og mandelmel, salt, smør og natreen (eller annen søtning) gi det et oppkok, skru ned på middelshøy varme og rør om til grøten er passe tykk (du kan justere med væske eller mer JBK til ønsket tykkelse på grøten) Rør inn eggeplommen mot slutten av koketiden. og server med din favoritt topping: idag ble det hos meg en smør-klatt, sukrin gold, kanel.
Bruk en tykkbunnet kasserolle og ha rømme og smør oppi under omrøring. Når det begynner å boble drysser du med en sil litt og litt johannesbrød kjernemel og visp godt så det ikke klumper seg. Tilsett litt fløte viss grøten blir for tykk.
Jeg elsker grøt, og denne grøten er enkel å lage og tar under 10 minutter til den er klar til å nytes. Grøten minner meg mye om semulegrøt, så viss du liker semulegrøt kan det godt hende at du liker denne grøten også 🙂 Jeg har her toppet grøten med smørøye, sukrin, kanel og bjørnebær.
Våknet til sol og hele 16 grader her i Bergen idag – nå er alle dager med regn glemt og jeg skal ut å nyte dagen :))
Grøt
(1 porsjon)
25 gram mandel mel
2 ts Johannesbrød kjernemel (JBK)
ca 3 dl væske, valgfritt (jeg hadde 1,5 dl melk og 1,5 dl fløte)
1 liten sprut med natreen (eller annen søtning)
1 ss smør (kan sløyfes)
1 /2 ts salt
Topping: bjørnebær, søtning, smør og kanel
Ha fløte/melk/ mandelmelk i en liten kasserolle og visp inn JBK og mandelmel, salt, smør og natreen (eller annen søtning) gi det et oppkok og når grøten er passe tykk (du kan justere med væske eller mer JBK til ønsket tykkelse på grøten) og server med din favoritt topping.
ca 2 dl fløte, eller halvparten fløte og melk eller fløte og vann (men husk at jo mer fett jo mer mett)
Rør alle ingrediensene sammen i en liten kasserolle og la det småkoke under omrøring i ca 10 minutt. Da har du en mettende og velsmakende grøt klar for å nytes!
Server med feks sukrin gold, kanel og et smørøye i midten.
Poster denne oppskriften igjen på bloggen da denne grøten er så god! Mandel og nøtte-mel grøt er en grøt som holder deg stappmett i flere timer, og passer dermed bra for eksempel til frokost eller som kveldsmat.
Jeg har laget mange varianter av denne grøten, og jeg synes alle er like gode! Du kan selv velge om du vil ha halvparten nøtt og mandel-mel i grøten, eller om du kun vil ha valnøtt-mel eller mandel-mel.
Nøtte-mel grøt med smørøye og toppet med rørte bringebær smaker fantastisk godt!
Mandel og nøtte-mel grøt
(1 porsjon)
25 gram mandelmel og 25 gram hasselnøttmel, jeg maler det selv
1 ss smør
1 – 2 ts sukrin gold (etter smak) eller annen søtning
litt salt (en liten knivspiss)
ca 2 dl fløte (beregn litt ekstra)
Topping:
smørøye
bringebær (gi et oppkok til bringebær sammen med litt søting, feks sukrin gold)
Kok opp mandel og nøtte-mel, fløte, smør, salt og søtning mens du rører, la det småkoke under omrøring i ca 10 minutt, spe eventuelt med mer fløte visst grøten blir for tykk.
Server for eksempel med nyrørte bringebær som jeg hadde i dag!
Dette er en kjempegod start på dagen for deg som elsker sjokolade! Dette er en god og mettende grøt med smak av sjokolade som er en super start på dagen 🙂
