Hei!
Smoothie med gode frukter og bær (gjerne grønnsaker også) er kjempegodt, og her kommer noen tips til hvordan gjøre smoothien sunnere og noen is-tips også. 🙂
Smoothie tips:
💗 Mange liker å bruke en form for søtning i smoothies, jeg liker å bruke flytende akasie honning (som også gir noe næring), men siste tiden har jeg også brukt Fun light eller Zeroh saft som er sukkerfri. Du trenger bare et par dråper saft og ønsket mengde med vann så mikser du det med en stavmikser eller blender. Den sukkerfrie saften med smak (min favoritt er Red berry crush fra Fun light ) gir en god og søt smak på smoothien.
💗 Liker du iskald smoothie er det lurt å bruke frosne frukt og bær istedet for å tilsette isbiter, det gjør jeg ofte og jeg synes smoothien smaker såååå mye bedre og friskere da.
💗 For å få riktig konsistens på smooties kan du bruke vann eller juice eller melkeprodukter som melk og yoghurt, jeg er spesielt glad i gresk yoghurt som jeg synes gir en god og rund smak på smoothies. men er du ikke så glad i melkeprodukter kan du også bruke feks kokosmelk, soyamelk eller mandelmelk.
💗 For å gjøre smoothien mer mettende kan du tilsette feks havregryn eller chiafrø, dette vil holde deg mett lenge..
💗 Ønsker du en ekstra sunn smoothie kan du tilsette avokado og /eller kokosolje eller økologisk kaldpresset linfrøolje/ olivenolje.
💗 Du kan også tilsette et rått egg i smoothie for et ekstra å tilførsel av blant annet vitaminer (minus vit C), fett og proteiner.
Smoothie- is tips:
💗 Smoothie er faktisk supert å lage is av. Det er mange fordeler med å lage is av frosne frukt og bær:
💗 Isen fryser veldig kjapt (ca 1-2 timer).
💗 Du har en sunn og vitaminrik is som du vet hva inneholder.
💗 Du kan mye lettere lage is med striper i forskjellige farger da smootien har en mer fast konsistens enn flytende væske.
💗 Isen krystalliseres ikke på samme måte som når du bruker feks saft og smaken er like god over hele isen.
💗 Du kan også lage is av frosne bananer og mikse med feks sjokolade, mango-is er også kjempegodt, gjerne med biter av sjokolade i den også.
Ha en flott dag videre!
#spisogspar #blogg #matglede #helse #is #smoothie #hjemmelaget #tips #hverdag #ferie #sommer #helg #tirsdag #mamma #barn #Bergen #Bt #Vg #mattips #oppskrifter #helseblogg
