Et deilig og mettende smoothie-tips

Hei!

Her kommer et tips til hvordan lage en god og mettende smoothie med veldig lite karbohydrater.

Ved å tilsette kokosolje holder metthetsfølelsen mye lengre enn en smoothie uten fett.  Smoothie er supert til både frokost eller som lunsj. 🙂

Skogsbær smoothie

(ca 3 små glass)

200 gram skogsbær blanding, frossen (fåes kjøpt hos  Rema 1000)

ca 4 dl kokosmelk

1 ss kokosolje

smak til med et par ss sukkerfri saft feks Fun Red berries   som søtning 

eventuelt ca 1 ss sukrinmelis eller annen søtning etter smak

 

Skyll først den frosne bærblandingen.  Bruk en blender eller en stavmikser til å lage smoothien. 

Når du har rette smaken og konsistensen er smoothien klar for å nytes!

Håper det smaker!

 

 

 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #tips #oppskrift #smoothie #lavkarbo #lavkarbosmoothie #drikke #hverdag #sunt #mettende #helse #kosthold #tirsdag #vinter 

Lavkarbo kakao – en kopp med lykke!

Hei!

Hva er vel bedre  å komme hjem til enn en kopp varm sjokolade etter å ha vært ute en tur? Det begynner å bli ganske så kaldt i Bergen også nå, ja i helgen var det til og med kommet et tynt snølag på bakkene her! 

Kakao

(2  kopper)

 

3 dl H- melk (melk eller fløte? Her kan du trikse og mikse som det passer for deg, eventuelt bruke andre alternativ som feks mandelmelk)

2 dl fløte

ca 3 ss sukrin gold

1/2 ts vaniljepulver

ca 2 ss bakekakao

 

Tilbehør: vispet krem

 

Visp sammen sukrin, bakekakao, vaniljepulver, melk og fløte i en tykkbunnet kasserolle mens det kokes opp.  Når det begynner å boble tar du kasserollen bort fra varmen. Server gjerne med pisket krem og noe annet godt på toppen, feks litt sjokoladestrø (sukkerfri) – jeg har  her brukt finhakket  sukkerfri sjokolade og sjokoladehjerter (høykarbo), men det blir bare 1 gram karbs da de veier lite 😉

Håper det smaker!

 

Klem

– Katrine –

 

 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #tips #kakao #lavkarbokakao #lavkarbodrikke #vinter #kaldt #hverdag #sjokolade #lavkarbosjokolade #oppskrift 

Bringebær-smoothie (lavkarbo)

Hei!

Innimellom blir jeg litt matlei,  jada selv jeg som har en matblogg kan bli det, haha! Men da er smoothies et supert alternativ og denne bringebærsmoothien med få karbohydrater kan nytes med god samvittighet og er supert til frokost, et mellommåltid eller visst en bare er litt fysen på noe søtt!  Denne smaker kjempegodt og skled ned både hos store og små.

Lavkarbo bringebærsmoothie

(2 glass)

200 gram frosne (eller ferske)  bringebær (ca 6,4 gram karbohydrater i følge matvaretabellen)

ca 1 dl  sukkerfri bringebær saft,  det passer også godt med Fun saft Wild berries

ca 2 dl kaldt vann

Bruker du ferske bær kan du tilsette noen isbiter i smoothien for å få den kald.

Du trenger også: blender eller stavmikser og feks en mugge

 

Miks sammen bringebær, saft og vann til du får ønsket konsistens og smak.

Fordeler du smoothien på to glass får du 3,2 gram karbohydrater pr glass. 

 

ENJOY!

 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #helse #mat #smoothie #diabetes #kosthold #lavkarbo #bringebær #mamma #familie #funsaft #Bergen #hverdag #helg #sol #bilde #foto #tips #oppskrift #lavkarbosmoothie #bringebærsmoothie

Sukkerfri blåbærmilkshake

Hei!

Nå er skogen stappfull av deilige  vitaminrike blåbær. For noen dager siden delte jeg her på bloggen en oppskrift på blåbærmilkshake med iskrem, og idag er det en sukkerfri variant. Den ble kjempegod og kan anbefales  spesielt visst en har lyst å kutte ned på sukkerinntaket 😉 

Sukkerfri blåbærmilkshake
(2 små glass eller 1 stort glass)

 

2 dl blåbær

ca 4 store  ss skjeer med gresk yoghurt (Lindahl sin er min favoritt ;))  

2 dl melk eller feks mandelmelk

2 ts vanilje pulver eller frø fra en vaniljestang (smak til)

4 ts sukrin melis

 

Bland alt sammen med en blender og smak  til med søtning eventuelt juster med melk eller yoghurt.

Server  og nyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyt!

 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #helse #tips #oppskrift #blåbær #milkshake #blåbærmilkshake #google #BT #VG #blogglisten #side2 #mamma #matfrabunnen