Hei!
Innimellom blir jeg litt matlei og da er smoothies et supert alternativ og denne bringebærsmoothien med få karbohydrater kan nytes med god samvittighet, og er supert til frokost eller viss en er fysen på noe søtt.
Lavkarbo bringebærsmoothie
(2 glass)
200 gram frosne bringebær (3,2 gram karbohydrater pr 100 grami følge matvaretabellen)
ca 1 dl sukkerfri bringebær saft, det passer også godt med Fun saft Wild berries (saften kan sløyfes, kan da smake til med ønsket søtning)
ca 2 dl kaldt vann eller fløte
1 ss kokosolje (fett gjør deg mett)
Du trenger også: blender eller stavmikser og en mugge eller lignende
Kjør alt sammen med en stavmikser til du får ønsket konsistens og smak til med søtning eller saft.
Fordeler du smoothien på to glass får du 3,2 gram karbohydrater pr glass.
Håper det smaker!
Ønsker deg en god dag videre!