Liebster Award

 

Hei!

Jeg  har blitt nominert til Liebster Award av disse flotte bloggene: http://linnhelens.blogg.no/1457302298_nominert_til_liebster.html  og  http://hegedybvig.blogg.no/1457259470_nomiert_til_liebster_.html   og http://angstogredsel.blogg.no/1457281913_jeg_ble_nominert_til_.html

og http://danielmiller.blogg.no/1457281344_liebster_award.html  og    http://hevhodet.blogg.no/1457310049_nominert_til_liebster.html.

Veldig koselig at dere tenkte på meg, tusen takk!

♥

Her er reglene for nominasjonen:

1. Nevn bloggeren som tagget deg og takk for nominasjonen

2. Svar på de 11 spørsmålene som du blir stilt

3. Nominer så 11 nye bloggere og tagg dem

4. Gi dem 11 spørsmål som de kan svare på

5. Gjør de du har valgt oppmerksom på nominasjonen.

 

♥

 

Hevhodet.blogg.no

1. Hvorfor startet du å blogg ?

Jeg hadde lyst å samle alle mat oppskriftene jeg og min mann har på en blogg 🙂

 

2. Leser du mange blogger fast hver dag ?

Ja 

 

3. Hvis du kunne velge et sted du ville dratt til i hele verden og vært en måned ?

Brasil 🙂

 

4. Favotitt middagsretten din ?

Lasagne og pizza 🙂

 

5. Hva er en god venn for deg ?

En som en kan le sammen med!

 

6. Hva er en dårlig venn for deg ?

En som ikke er der for en  når en trenger det

 

7. Hva er drømmejobben din ?

Det må være å leve av bloggen 😀

 

8. Har du noen kjæledyr ?

Nei

 

9. Hvordan ser en typisk lørdag ut for deg ?

Jeg jobber annenhver lørdag, men når jeg har fri blir det enten avslapning eller ut å finne på noe med barna mine.

 

10. Beskriv tre ting som gjør en blogg interessant for deg ?

Skrive om noe som interesserer meg, fine bilder og helst litt humor også 😀

 

11. Beskrik tre gode egenskaper du har ?

omsorgsfull, mye humor, sta ;p

 

Danielmiller.blogg.no

1. Hvor henter du inspirasjon til bloggen fra?

Fra magasiner, andre blogger, tv – overalt egentlig!
 

2. Hva er ditt favoritt dyr?

Katt
 

3. Hvor liker du å reise mest?

Reiser mye til Hellas
 

4. Hvem inspirerer deg?

Mange 🙂
 

5. Hvorfor startet du å blogge?

For å samle alle matoppskriftene til meg og min mann 🙂
 

6. Hvilke er din favoritt veske?

Ikke noe spesiell
 

7. Hvordan motiverer du deg selv til å blogge videre?

Synes det er veldig gøy å blogge, så det er nok motivasjonen 🙂
 

8. Hvem er din favoritt i bloggverden?

Leser mange forskjellige blogger alt fra “store” til “små”
 

9. Hvor mye tid bruker du på å finne inspirasjon til f.eks outfit, oppskrifter osv?

kan bruke myyye tid
 

10. Hvem er ditt forbilde?

har mange 🙂
 

11. Har du ett favoritt plagg?

jeans 😀

 

Angstogredsel.blogg.no

1. Hvoffor startet du å blogge?

Mest for å samle alle mat oppskriftene  til meg og mannen min 😀

2. Hva er favoritt maten din?

Det må være Lasagne og pizza 

3. Har du dyr?

Nei

4. Hva klarer du deg ikke uten, utenfor huset?

Er ganske avhengig av lypsyl 😀

5. Hva er favoritt sangen din?

Adele, hello 🙂

6. Hva liker du best ved bloggen din?

Bildene  og oppskriftene:))
 

7. Er du redd for noe?

edderkopper

8. Hva er dine positive og negative sider?

positive må være godt humør og sta, negativt kan være at jeg har litt vansker med å ta avgjørelser innimellom 😛
9. Hvilke toppbloggere leser du?

Leser ingen fast, men leser innimellom Caroline Berg Eriksen, Anna Rasmussen, Sofie Elise.
10. Hvordan mobil har du ?

Samsung

11. Syns du denne utfordringen var gøy?

Jepp 😀

 

hegedybvig.blogg.no

1. Hvilke 2 kommentarer på innleggene dine husker du best?

At leser blir inspirert, og at de liker oppskriftene 😀

 

2. Hvordan så ungdomsrommet ditt ut?

Ganske kjedelig, bodde to stder på den tiden, men hadde alltid gitaren  med meg 😀

 

3. Hva har vært den mest avgjørende beslutningen i livet ditt så langt?

Vernepleier utdannelsen og barna mine 😀

 

4. Hva er din beste konsertopplevelse?

U2  

5. Hva var ditt favorittfag på skolen?

forming og matlaging

 

6. Har du noen gang blitt starstruck?

Nei

 

7. Hva ville vært overskriften på et innlegg om deg i avisa?

aner ikke 🙂

 

8. Hva skulle en aldri tro om deg?

at jeg har prøvd å komme inn på teater høgskolen (for noen år siden) :O

 

9. Hva var den siste gaven du fikk og av hvem?

Fikk til bursdagen min kari traa ull klær 🙂

 

10. Du får ta med deg 5 ting til et opphold på en øde øy, hva tar du med?

tannbørste, fuktighetskrem/solkrem, lypsyl, kniv, teppe…. 😀

 

11. Hvilket innlegg er du mest stolt av å ha skrevet?

Kanskje det er hjemmelaget Lasagne oppskriften 😀

 

linnhelsens.blogg.no

1. Hvis det er én ting i livet du kunne forandret på eller gjort på nytt, hva skulle det vært?

Kanskje  det å prøve å bo i utlandet da barna var små ….

2. Hvis du kunne dra hvor som helst i verden i dag, hvor ville du ha reist?

Brasil

3. Hva er ditt beste ferieminne?

på Kreta 🙂

4. Skriv 3 positive og 3 negative ting ved deg selv. 

3 positive: Humor, sta, omsorgsfull

3 negative: dårlig på å delegere ansvar, litt vinglete i avgjørelser, tenker for mye! , (he he! )

5. Hvis du fikk 1 million kroner som du skulle donert bort til et valgfritt formål, hvem skulle du donert pengene til og hvorfor?

Gatebarna i Brasil

6. Hvis du måtte bli en toppidrettsutøver, hvilken idrett/sport hadde du valgt?

ski (?)

7. Hvis du skulle levd som en kjendis for en dag, hvilken kjendis hadde du valgt og hvorfor?

Kim Kardashian (Ha Ha! )

8. Hvilket blogginnlegg er ditt mest leste som ligger på statistikken din akkurat nå?

Hjemmelaget Lasagne

9. Hva hadde gjort deg lykkelig akkurat nå?

Er veldig fornøyd jeg 🙂

10. Hva er den største drømmen din?

At verden blir et bedre sted for alle (Krig og fred og sånt! 🙂 )

11.  Hva eller hvem inspirerer deg akkurat nå?

Mange forskjellige!

 

 

Her er bloggene jeg nominerer

(du velger om du vil være med eller ikke)  

 

kristipedersen.blogg.no

tepausen.blogg.no

magiskliv.blogg.no

bergensergenser.blogg.no

missmommy.blogg.no

utifriluft.blogg.no

annebe.blogg.no

cuskima.blogg.no

lykkebobla.blogg.no

ladyaugust.blogg.no

polenbesok.blogg.no

Mine 11 spørsmål til dere er:

 

1. Hvorfor startet du å blogge ?

2. Leser du mange blogger fast hver dag ?

3. Hvor er favoritt reisemålet ditt ?

4. Favotitt middagsretten din ?

5. Hva er en god venn for deg ?

6. Hva er en dårlig venn for deg ?

7. Hva er drømmejobben din ?

8. Har du  kjæledyr ?

9. Hva gjør du når du har fri ?

10. Hva  gjør en blogg interessant for deg ?

11. Hvilke  gode egenskaper har du ?

 

 

 

#Liebsteraward #blogg #hverdag #samfunn

 

 

 

 

Sjokolade med hasselnøtter og tranebær

Hei!

Jeg elsker sjokolade! Det er virkelig noe jeg aldri får nok av ♥  !

Mørk sjokolade sies å være godt for blant annet hjertet og sammen med  hasselnøtter og tranebær så blir det  litt sunnere helgekos, eller påskegodt  i påskeegget nå som det snart er påske. 

♥

 

Sjokolade med hasselnøtter og tranebær

200 gram mørk sjokolade

ca en håndfull hasselnøtter

en håndfull tranebær

♥

Start med å smelte  sjokoladen i vannbad.

Rør inn grovhakkete hasselnøtter og tranebær.

Hell sjokoladen over i former, eller på bakepapir og sett i kjøleskapet noen timer. 

Da er de klar for nytes 🙂

♥

 

#spisogspar #blogg #mat #sjokolade #hjemmelaget #matblogg #helse #livsstil #mamma #mammablogg #Norge #mars 

Takk til leserne!

Hei!

Igår var det utrolig gøy å våkne opp til 3. plass på blogglisten i Bergen og 81. plass på Norges topplisten.  Dette var bare noe vi kunne  drømme om for et år siden da vi startet bloggen 🙂

Er så takknemlig til de som kikker innom bloggen vår, og tusen takk for alle de koselige kommentarene!

Ønsker dere en superfin søndag!

♥ ♥ ♥

#blogglisten #blogg #foto #spisogspar #søndag #helg #Norge #topplisten

 

 

Hjemmelagde proteinbarer- raskt og enkelt!

Hei!

Proteinbarer er veldig enkelt å lage og supert å spise etter en treningsøkt. Disse barene smaker kjempegodt av vanilje, men du kan ha en annen smak  for eksempel sjokolade visst du heller vil det. 

Ønsker dere en god lørdag!

 

♥

 

 

Proteinbarer

(ca 2 store eller 4 små)

 

ca 20 gram mandelmel

30 gram vaniljeprotein

ca 15 gram sukrinmelis

ca 2 ss kaldt vann

ca 50 gram kokesjokolade (gjerne sukkerfri)

 

Bland sammen alt det tørre og tilsett litt og litt vann mens du knar deigen. Form proteinbarer og sett de i fryseren mens du smelter sjokolade i en skål   i vannbad. Når sjokoladen er smeltet vender du proteinbarene i sjokoladen og legg de på et fat /brett til sjokoladen størkner. Tips: sett de gjerne i kjøleskapet så størkner sjokoladen raskere. 

Da er de klar for å nytes!

♥

 

#spisogspar #blogg #mat #proteinbarer #hjemmelaget #protein #trening #helse  #livsstil #lørdag #mars #foto #Norge #vår #uke #proteinpulver #helg

Bananbrød

Hei!

Dette bananbrødet smaker helt nydelig og er i tillegg helt sukkerfri! Den eneste søtningen er en banan og litt akasie honning. Brødene hever seg ikke stort, men er luftige og fine inni allikevel. Smaker også godt med ost eller syltetøy.

Jeg har brukt frossen banan. Jeg pleier å fryse ned bananer når skallet begynne å bli brunt. Først tar jeg av skallet og deler de i mindre deler, så har jeg det over i en pose og legger det i fryseren. Da er  bananene   klart til  kakebaking, bananis eller smoothies.

 

Bananbrød

(2 små)

50 gram cocosa

2 egg

2 dl økologisk speltmel /hvetemel

1/2 dl  havregryn

2 ts bakepulver

1 dl gresk yoghurt

1 banan 

1 -2 ss flytende akasie  honning

2 ts vaniljesukker

1/2 ts kanel

 

Sett stekeovnen på 200 grader.

Visp på middels hastighet  alle ingrediensene sammen med en kjøkkenmaskin.

Hell røren  over i to små former, eller en stor.

Sett midt i  forvarmet stekeovn i ca 20 – 30 minutter. Må sjekkes innimellom.

Da er de klare for å nytes!

 

 

 

 

#spisogspar #blogg #bananbrød #banan #mat #hverdag #onsdag #sukkerfri #mamma #mammablogg #helse #livsstil #mars #vinter #vår

Dagens middagtips: Kylling i karri, enkelt å lage!

Hei!

Dette er en av mine favoritt middagsretter: Kylling i karri! Denne retten er proppfull av sunne grønnsaker, og så smaker den så deilig av kokosmelk og karri.

Ønsker dere en nydelig dag!

<3

 

 

 Kylling i karri

(4 porsjoner)

 

500 gram kylling

3 dl  kokosmelk

2 gulrøtter

1/2 søtpaprika

ca 100 gram sukkererter

1/2 grønnsaksbuljong terning

1 sjalottløk

1 ts raspet ingefær

1 – 2 ss karri (kan bli litt stekt med 2 ss)

salt etter smak

pepper etter smak

1 ts finraspet sitron

1/2 ts  korianderfrø malt

 

 

 

Skjære alt i strimler.

Start med å steke løk i en stekepanne.

Tilsett så kyllingen med  salt og pepper og litt raspet ingefær, og la den bli gjennomstekt.

Legg strimlete gulrøtter oppi og la de bli litt myke før du legger paprika, sukkererter, karri og buljong.

 

 

Tilsett tilslutt kokosmelken og la det småkoke ca 5 minutter.

 

Da er maten ferdig!

Håper det smaker!

 l

 

#kylling #karri #ris #brokkoli #grønnsaker #sunt #godt #hverdag #mat #blogg #hverdag #mat #middag #mamma #mammablogg #helse #livsstil #foto #sunt

Byggryn med kesam- lime og bær

Hei!

Så var det mandag, ny uke og  siste dagen i februar! 

Har du smakt byggryn med kesam- lime, friske bringebær og blåbær? Dette er friskt og godt og veldig mettende! Supert til frokost eller lunsj.

Ønsker dere en strålende mandag!

<3

Byggryn med kesam – lime, bringebær og blåbær

(nok til ca 2 glass)

1 dl byggryn

2 dl vann

litt flytende akasie honning etter smak

kesam-lime

bringebær

blåbær

 

Byggryn bør bløtlegges over natten.

Kok opp byggryn og vann etter anvisning på pakken.

Når byggrynene er avkjølte kan du legge de i et glass eller skål og ha litt akasie honning over, noen spiseskjeer med kesam lime og topp det hele med bringebær og blåbær.

Da er det bare å spise og nyyyyte!


 

#blogg #lunsj #frokost #byggryn #mat #foto #hverdag  #spis #spar  #spisogspar #mamma #mammablogg #mat #helse #livsstil #februar #skuddår #vinter  #norge 

neglelakk- snakk

Hei!

Kom over denne artikkelen i Kicks magasinet, og jeg synes den var så interessant at jeg vil dele den med dere. Iføge artikkelen har bare halvparten av alle norske og svenske kvinner  levert inn brukte kosmetikkprodukter. Dette må jeg bli flinkere til!

Visste du at neglelakk blir regnet som farlig avfall? Derfor skal også neglelakk leveres til gjenvinning som vi gjør med gamle batterier, lyspærer og malingsrester. Selv om neglelakk ikke er farlig å male neglene med, så er det ikke bra for miljøet visst det blir spredt rundt i naturen.

For å finne mer ut av hvor du kan kaste neglelakk og andre kosmetikk produkter kan en kontakte kommunen/ se på nettsiden deres  og se hva de tar imot og hvor du finner din nærmeste gjenvinningsstasjon for farlig avfall.   

 

Oversikt over farlig avfall:

produkter på sprayflaske, såkalte aerosoler

neglelakk

neglelakkfjerner

hårfarge

parfyme (tomme parfymeflasker skal sorteres som glass)

hårfjerningsmidler

solkrem

 

Ønsker dere en super mandag!

<3

 

 

 

 

#blogg #spisogspar #neglelakk #mandag #februar #helse #livsstil #Norge #kvinner #miljø

 

Parfyme i håret og verdensrekord i likes….

Hei!

Jeg leste nylig at Kendall Jenner har slått verdensrekorden  i Instagram-likes, da hun fikk mer enn 3,2 millioner likes på instagram da hun la ut dette bildet!

Hun tipser også om at hun sprayer parfyme i håret og at duften holder seg der lenge!  Jeg har aldri tenkt på det før-  å spaye parfyme i håret….

Har du prøvd å spraye parfyme i håret før?

 ♥

Ønsker dere en super fin dag  videre!  

 ♥

(bildet er hentet fra weheartit)

 

 ♥

 

#Kendall #Jenner #blogg #Instagram #foto #photo #parfyme #skjønnhet #bilde

Hjemmelaget lasagne

Hei!

Søndag er lasagne dagen her i huset, så i dag  deler vi  en oppskrift på lasagne med hjemmelagede lasagneplater. Det tar litt lenger tid  (totalt ca en time) men de du serverer blir nok imponert! Vi har også “lurt” inn litt grønnsaker som selleri og gulrot, men det kan sløyfes visst du ikke vi ha dette i lasagnaen din!  Denne retten koster ca 80 kr å lage selv, og inneholder ca 6 porsjoner. 

 Ha en fin søndag

♥

 

 

Lasagne 

 ♥

(6 porsjoner)

Start med å lage lasagneplatene.

 

Lasagneplater

(ca 16 stk)

 2 egg

50 gram sammalt speltmel

250 gram fint speltmel

2 ss olivenolje

  Bland alle ingrediensene i en bolle til  du har en fin og glatt deig.

For de som ikke har pastamaskin til å lage lasagneplater kan du kjevle ut hele deigen  til ca 2-3 mm tykkelse og lage rektangler  i lasgagne plate størrelse som du skjærer til enten med kniv eller pizzahjul. Vi har skjært lasagneplatene i  str:  6 cmX 8 cm.  Det blir 16 plater totalt.

 

 

Tomatsaus med kjøttdeig

 Olivenolje

Sjalottløk

150 gram tomatpure

4,5 dl vann

1 gulrot

1-2 stenger selleri

500 gram kjøttdeig

tilsett salt, pepper og sukker etter smak

 Laurbærblad

Ta litt olivenolje på stekepannen og start med å  surre løk til den er myk. Del opp i tynne skiver gulrot og selleri (kan sløyfes) og legg det oppi stekepannen  som stekes lett så tilsetter du kjøttdeigen og stek den til gjennomstekt. tilsett salt, pepper og et laurbærblad.
Så blander du tomatpure og vann i kjøttdeigen og tilsetter litt sukker etter smak.

 Hvit saus / Besciamelle

6 dl  soyamelk / melk

3 ss fint speltmel /hvetemel

1/2 muskatnøtt

50 gram smør

1/2 dl olivenolje

Pepper 

Salt

Hvitost  til mellom etasjene på lasagnaen

 

Smelte smør i en kasserolle. 

Bland inn olivenolje når smøret er smeltet.

Ta bort kasserollen  fra platen og tilsett 3 ss spelt mel og visp dette sammen til en tykk krem.

Hell melk langsomt mens du rører.

Rasp en halv muskatnøtt og ha dette oppi den hvitesausen.

Tilsett pepper og salt etter smak. Sett kasserollen tilbake på kokeplaten og kok opp mens du rører.  

Når det begynner å koke kan du sette sausen tilsides.

Finn en stor ildfast form som er passe til lasagne og sett stekeovnen på 175 grader.

 Kok opp vann i en gryte stor nok til å legge lasagneplatene oppi. Bruker du ferdige lasagneplater er det ikke nødvendig å koke de først.

Legg 4 stk plater om gangen oppi det kokende vannet.

De skal kun koke ca 1 -2 minutter ( ta de opp med feks skaftet av en tresleiv) før du legger de oppi lasagne formen.

 Legg et tynt lag med  tomatsaus med kjøttdeig i bunnen av formen.

Legg så lagvis ca 4 lasagneplater oppå slik at bunnen er dekket, så tomatsaus og kjøttdeig og så hvitost og hvitsaus på toppen.

Legg dette lagvis i 4 etasjer.

Avslutt med hvitsaus og ost på toppen.

 Stekes i ca 20 minutter.

 

Før servering kan du gjerne drysse ferske basilikumblader på  toppen.

Håper det smaker!

 ♥

 

 

 #lasagne #mat #blogg #hverdag #foto #søndag #middag #spisogspar #helg #mamma #mammablogg #helse #livsstil #Norge #hjemmelaget