Frodiths foto-challenge : Gult er kult!

Hei!

Idag er fargen gul hos Frodith sin foto challenge. Var på Meny igår og handlet og da tok jeg dette bildet.

Her kommer mitt bidrag:

Ønsker dere en super lørdag <3

 

#frodith #foto #challenge #sitroner #gul

Energi kick med havremelgrøt :)

Hei!

  Har du smakt havremelgrøt før? Dette er en super start på dagen eller som lunsj,  gir en metthetsfølelse som varer lenge og smaker kjempegodt med sukker, kanel eller toppet  med frisk frukt.

Ønsker dere en super fredag <3

 

Havremelgrøt

(1 porsjon)

4 ss havremel

2,5 dl melk

1 ss brunt sukker

1/4 ts salt

1/2 eple

1/4 ts kanel

1 jordbær

ca 8 blåbær

 

Kok opp mel og melk mens du rører. La det koke i ca 3 minutter på svak varme, mens du rører om av og til. 

Smak til med salt og sukker. 

Serveres med for eksempel jordbær, blåbær og eple eller det du måtte ønske.

Avslutt med et dryss av kanel.

 

 

#spisogspar #blogg #mat #havremelgrøt #havre #grøt #fredag #februar #mamma #mammablogg #helse #livsstil #frokost #lunsj

Mat for muskler

Hei!

Uten mat og drikke duger helten ikke, har du nok hørt før, og det er viktig å få i seg nok mat og drikke i løpet av en dag, og ikke minst  nok næringsrik mat for at du skal kunne yte maksimalt både på trening og ellers i hverdagen. De  siste årene har det blitt mye fokus på proteiner og at maten skal være proteinrik. Proteiner bidrar til å bygge  muskler og vedlikeholde muskelmasse så for de som trener er dette spesielt viktig. Men i tillegg til proteiner er det viktig å få i seg nok karbohydrater og fett som er viktige for at kroppens  funksjoner skal fungere som de skal. Her kommer noen tips til hva som er bra å spise /drikke  om du trener eller ikke.

 

Meieriprodukter er bra for musklene. Meieriprodukter inneholder mye proteiner i tillegg til kalsium, så for eksempel  ost, kesam eller cottage cheese  kan spises med god samvittighet. Milkshake er raskt å lage og smaker i tillegg kjempegodt!

 http://spisogspar.blogg.no/1438184433_blbr_milkshake.html

 

 

Egg er også supert som muskelmat. Egg inneholder mange viktige næringsstoffer og er  rik på protein. Kokt egg  er for eksempel et fint alternativ til et mellommåltid.

 

Eller hva med å lage en pizza med egg og grønnkål? Dette er en sunn og god pizza. 

http://spisogspar.blogg.no/1433519463_grov_speltpizza_med_g.html 

Fisk og sjømat  kan spises ofte. Fet fisk som har høyt innehold av  viktige omega- 3 -fettsyrer er spesielt bra. Fisk og sjømat inneholder mye proteiner, sunt fett, vitamin D, vitamin B12, selen og jod.

 http://spisogspar.blogg.no/1425120955_sashimi.html

  

 

Næringsrike belgfrukter som bønner, kikerter og linser er gode vegetabilske proteinkilder som i tillegg bidrar til langsomme karbohydrater og stabiliserer også blodsukkeret. 

 http://spisogspar.blogg.no/1446714201_proteinrik_kikertsala.html

 

Havregryn  er  supert å starte dagen med og er også billig, næringsrikt og mettende. Havregryn inneholder næringsrike karbohydrater, proteiner, jern og B-vitaminer. Havre inneholder også betaglukaner som er en type fiber som har stabiliserer blodsukkeret og er tillegg bra for kolestrolet.

http://spisogspar.blogg.no/1429603906_21042015.html 

 

 

Quinoa har virkelig blitt populært her til lands de siste årene. Quinoa  har høyt innhold av både proteine rog fiber og omega-3-fettsyrer, magnesium, fosfor, jern og folat. Quinoa er kjempegodt som tilbehør til middagsretter eller i salat. 

 http://spisogspar.blogg.no/1445587222_grnnkl_med_quinoa.html

 

 

Ønsker dere en super torsdag <3

 

#spisogspar #blogg #mat #drikke #trening #helse #livsstil #mamma #mammablogg #februar #vinter #hverdag #torsdag #sunt #godt #norge

Byggrynsalat

Hei!

 Som noen av dere allerede vet er jeg veldig glad i byggryn, og i dag er det byggrynsalat på menyen. Byggryn er rik på proteiner, fiber, inneholder lite fett, er perfekt i salat og metter godt.  Denne salaten passer godt både til lunsj, middag og kveldsmat.

 

Ønsker dere en super dag <3

 

Byggryn salat

1 dl byggryn

2 dl vann

ca 1/2 hjertesalat

ca 1/2 paprika

ca 6 stk cherrytomater

1/2 purreløk

ca 1/2 rødløk

ca 6 stk sorte oliven

olivenolje

salt

pepper

Start med å legge byggrynene i bløt minst noen timer, helst natten over.

Kok så byggryn og 2 dl vann i ca 30 minutter.

Skjær opp hjertesalat, paprika, tomater, purreløk og rødløk i passende deler.

Bland inn oliven og avkjølte byggryn. Smak til med olivenolje, salt og litt pepper. 

Håper det smaker!

Her ser dere  en nydelig byggryn åker.

 

 

#byggrynsalat #mat #blogg #mamma #hverdag #jernalder #bygg #foto #spisogspar #mammablogg #helse #livsstil 

Omelett muffins

Hei!

Dagens mat-tips er omelett muffins som er raske å lage, smaker kjempegodt og passer godt til både frokost, lunsj og til kvelds. 

 Ønsker dere en flott dag!

 

Omelett muffins

(7 stk)

 

7 egg

3 ss melk / soyamelk

4 ss grovrevet parmesanost / hvitost

1/2  ts salt

1/2 ts pepper

Valgfritt fyll: feks paprika, tomat, skinke/ pepperoni /pølse, vårløk

 
Stekes på 220 grader.

Visp egg, melk, grovrevet parmesanost, salt og pepper i en bolle. Tilsett så det du måtte ønske av paprika, skinke osv….

Hell eggeblandingen over i muffinsformer og stek  midt i stekeovnen i ca 10 -15   minutter på 220 grader.

Når omeletten er stivnet helt er den ferdig og du kan ta den ut av ovnen. La den stå å avkjøles litt før du kan spise den.

Da er de klar for å nytes!

 #omelett #mat #hverdag #mammablogg #blogg #vinter #februar #sunt  #spisogspar #matblogg #foto #spis #spar #mamma #helse #livsstil #tirsdag #mamma 

Snø, regn og kakao

Hei!

1. Februar og skikkelig “dritt-vær” i dag: dagen her  startet med snø, men snøen gikk gradvis over til regn og nå er det bare slusj ute. Idag har jeg hatt fri fra jobb etter jobbehelg og vært mer eller mindre på farten ihele dagen med små ærend her og der, men tok meg tid til å lage en kopp kakao med en skvett tabasco i, krem og  små rosa sjokolade hjerter på toppen og det ble  kjempegodt! 😀

Ønsker dere en super mandag <3

 

Mørk og fyldig kakao med krem er jo bare kjempegodt!

 

#Spisogspar #blogg #drikke #mat #hverdag #mandag #uken #mamma #mammablogg #helse #livsstil #kos #foto #februar #vinter #snø #norge