Har du smakt havremelgrøt før? Dette er en super start på dagen eller som lunsj, gir en metthetsfølelse som varer lenge og smaker kjempegodt med sukker, kanel eller toppet med frisk frukt.
Uten mat og drikke duger helten ikke, har du nok hørt før, og det er viktig å få i seg nok mat og drikke i løpet av en dag, og ikke minst nok næringsrik mat for at du skal kunne yte maksimalt både på trening og ellers i hverdagen. De siste årene har det blitt mye fokus på proteiner og at maten skal være proteinrik. Proteiner bidrar til å bygge muskler og vedlikeholde muskelmasse så for de som trener er dette spesielt viktig. Men i tillegg til proteiner er det viktig å få i seg nok karbohydrater og fett som er viktige for at kroppens funksjoner skal fungere som de skal. Her kommer noen tips til hva som er bra å spise /drikke om du trener eller ikke.
Meieriprodukter er bra for musklene. Meieriprodukter inneholder mye proteiner i tillegg til kalsium, så for eksempel ost, kesam eller cottage cheese kan spises med god samvittighet. Milkshake er raskt å lage og smaker i tillegg kjempegodt!
Egg er også supert som muskelmat. Egg inneholder mange viktige næringsstoffer og er rik på protein. Kokt egg er for eksempel et fint alternativ til et mellommåltid.
Eller hva med å lage en pizza med egg og grønnkål? Dette er en sunn og god pizza.
Fisk og sjømat kan spises ofte. Fet fisk som har høyt innehold av viktige omega- 3 -fettsyrer er spesielt bra. Fisk og sjømat inneholder mye proteiner, sunt fett, vitamin D, vitamin B12, selen og jod.
Næringsrike belgfrukter som bønner, kikerter og linser er gode vegetabilske proteinkilder som i tillegg bidrar til langsomme karbohydrater og stabiliserer også blodsukkeret.
Havregryn er supert å starte dagen med og er også billig, næringsrikt og mettende. Havregryn inneholder næringsrike karbohydrater, proteiner, jern og B-vitaminer. Havre inneholder også betaglukaner som er en type fiber som har stabiliserer blodsukkeret og er tillegg bra for kolestrolet.
Quinoa har virkelig blitt populært her til lands de siste årene. Quinoa har høyt innhold av både proteine rog fiber og omega-3-fettsyrer, magnesium, fosfor, jern og folat. Quinoa er kjempegodt som tilbehør til middagsretter eller i salat.
Som noen av dere allerede vet er jeg veldig glad i byggryn, og i dag er det byggrynsalat på menyen. Byggryn er rik på proteiner, fiber, inneholder lite fett, er perfekt i salat og metter godt. Denne salaten passer godt både til lunsj, middag og kveldsmat.
1. Februar og skikkelig “dritt-vær” i dag: dagen her startet med snø, men snøen gikk gradvis over til regn og nå er det bare slusj ute. Idag har jeg hatt fri fra jobb etter jobbehelg og vært mer eller mindre på farten ihele dagen med små ærend her og der, men tok meg tid til å lage en kopp kakao med en skvett tabasco i, krem og små rosa sjokolade hjerter på toppen og det ble kjempegodt! 😀
Har du smakt grønn milkshake før? Grønn milkshake laget av blant annet eple, lime, spinatblader og havregryn er sunn, god og mettende. Melk inneholder også mye proteiner, kalsium og jod så dette er en supersunn drikk du kan drikke med god samvittighet. Dette er en sunn start på dagen eller som et mellommåltid.
