God mandag!
Idag våknet vi opp til regn her i Bergen. Gradstokken har gått fra 30 til 13 grader. Igår var vi på en strand, ungene badet, mens jeg bare hadde bena uti det kalde vannet. Vannet må bli litt varmere før jeg våger meg uti 😀 Vi koste oss med blant annet hjemmelagede wraps med phiadelphiaost og skinke som er perfekt strandmat finner du her: http://spisogspar.blogg.no/1427192365_hjemmelaget_wraps.html Krysser fingrene for at sol og varme kommer snart tilbake igjen!
Ønsker dere en super dag!
Her kommer noen sommerbilder fra weheartit <3
#sommer #inspirasjon #foto #ferie #sol #mat #drikke #blogg #hverdag #mandag
God søndag!
Nå er vi kommet godt inn i grillsesongen så vi vil derfor dele med dere noen tips til grillmat og tilbehør.
Ønsker dere en flott dag!
Grillspyd med svinekjøtt
http://spisogspar.blogg.no/1431608598_grillspyd_med_svinekj.html
Grillspyd med kylling og pølse. Her finner du blant annet oppskrift på tzatziki også.
http://spisogspar.blogg.no/1431199828_09052015.html
Tzatziki er også kjempegodt som tilbehør til grillmat
Ovnstekt squasj snacks er deilig som tilbehør til grillmat
http://spisogspar.blogg.no/1432236532_squash_snacks.html
Jordbærsalat er friskt og godt sammen med grillmat
http://spisogspar.blogg.no/1431116638_jordbrsalat.html
Falaffel passer godt sammen med det meste.
http://spisogspar.blogg.no/1427717399_falafel_med_tzatziki.html
Caprese på pinne er friskt og godt
http://spisogspar.blogg.no/1426414744_caprese_p_pinne.html
Håper det smaker!
#mat #grillmat #blogg #sommer #ferie #sol #søndag #helg #hverdag
Hei alle sammen!
Våknet opp idag til en nydelig sommerdag, akkurat nå er det 40 grader på terassen – i solen, så orker ikke gå ut der :)) Siden det er lørdag tenkte vi å komme med noen tips til hjemmelaget lørdags kos.
Ønsker dere en nydelig lørdag<3
Sjokoladekjeks – kjempegod kosemat! Prøv med is imellom to kjeks, det smaker kjempegodt!
http://spisogspar.blogg.no/1435307621_hjemmelagede_chocolat.html
Muffins med kokos og honning – smaker nydelig!
http://spisogspar.blogg.no/1434960559_muffins_med_kokos_og_.html
Vegetar rull, smaker kjempegodt, spesielt med sursøt chilisaus!
http://spisogspar.blogg.no/1434830916_klrull.html
Vegetar tapas, smaker utrolig godt! sunn og god mat.
http://spisogspar.blogg.no/1432118065_vegetar_og_lavkarbota.html
Kikert snacks er en favoritt her i huset 🙂
http://spisogspar.blogg.no/1431935256_kikert_snacks.html
Caprese passer perfekt til varme sommerdager da man ikke orker å spise så mye i varmen.
http://spisogspar.blogg.no/1424536168_caprese.html
Mandel snacks – kjempegod salt snacks.
http://spisogspar.blogg.no/1431365446_hjemmelaget_snacks.html
Håper det smaker!
#mat #blogg #snacks #helg #lørdag #hverdag #sommer #sol #ferie
God fredag!
I disse solfylte tider tenkte vi å gi noen tips til super turmat til feks stranden. For flere mat tips og oppskrifter se i vår meny 🙂
Ønsker dere en nydelig dag!
God turmat:
Muffins med honning og vanilje
Pizzasnurrer
Minipaier
Muffins med gresskarkjerner
Vårruller
Wraps er super turmat
Proteinrike banan scones
Del gjerne innlegget på facebook
#turmat #sommer #sol #ferie #mat #blogg #hverdag #helg
Hei!
Trenger du en tørstedrikk? Det er helt overveldende varmt i Bergen de siste dagene. Vann kan en nesten ikke få nok av i denne varmen så her kommer noen drikke tips!
(oppskriftene finner du i drikkemenyen)
Ønsker dere en strålende dag!
Vann med smak av sitron og basilikum
Hjemmelaget mandelmelk
Hjemmelaget limonnade
Vann med smak av jordbær og basilikum
Grønn tropisk smoothie
Sommer smoothie
Håper det smaker!
#drikke #hverdag #sol #sommer #ferie #torsdag #blogg #foto
Hei alle sammen <3
Wow så varmt det er i Bergen idag! Nå skal jeg lage en avkjølende smoothie med en gang, og så ut å nyte dagen!
Ønsker dere en nydelig dag!
Solskinnsmoothie
1 mango 1 banan 1 ss havregryn ca 1 glass appelsinjuice noen dråper lime isbiter Bland alt i en blender og nyyyyt!
#smoothie #sommer #ferie #sol #hverdag #mat #drikke #blogg #foto
Hei!
Tenk at det nærmer seg alt Juli måned! Her kommer et bildedryss fra juni måned.
Ønsker dere en fin start på uken!
#sommer #bilde #foto #sommer #ferie #hverdag #helg #sol
Hei !
Håper helgen har vært fin så langt!
I dag deler vi en oppskrift på litt helgekos : nemlig sjokolade kjeks!
Chocolate cookies
3 dl fint speltmel 3 dl havregryn 1/2 dl hvitt sukker 1/2 dl brunt sukker 145 gram smør 2 ts bakepulver 1/2 ts salt 2 ss lys sirup 200 gram sjokolade ca 1/2 dl vann Sett stekeovnen på 170 grader.
Start med å smuldre mel, bakepulver, smør, sukker, havregryn og salt sammen.
Tilsett sirup, finhakket sjokolade og vann og bland sammen til en deig.
Kle en stekeplate med bakepapir og sett iskremskjeer med deig på platen.
Sett i ovnen og stek ca 15 minutter. Følg med, de er ferdige når de begynner å bli litt brune på kantene.
Kjempegode å dyppe i melk!
Et annet tips jeg så på “Cake boss” er å ha is i mellom to kjeks og rulle de i tuttifruttistrø eller sjokoladestrø,
det smaker kjempegodt! NAM!
Håper det smaker!
#chocolatecookies #kjeks #sjokolade #mat #blogg #hverdag #helg #sommer #sol #ferie
Hei!
Idag kjøpte vi flotte store blåskjell på Fisketorget i Bergen, så da deler vi en blåskjell oppskrift med dere idag. Dette er virkelig en smak av sommer!
Ønsker der en super lørdag!
Blåskjell
(4 porsjoner)
1 kg blåskjell 1 stor sjalottløk 1 ts tomatpure 2 ss olivenolje 4 cherrytomater 1 neve persille 1 hvitløksfedd sitron ca 1 glass hvitvin 1/2 ts salt 1 ts pepper
Del en stor sjalottløk i litt store deler og stek i en kasserolle sammen med 2 ss olivenolje og 4 cherrytomater del hver cherrytomat i 4 deler.
Tilsett finhakket persille, et helt feddhvitløk (uten skall) og tomatpure.
Hell skjellene oppi kasserollen.
Hell litt og litt hvitvin over skjellene.
Tilsett ca 1/2 ts salt (skjellene er salte så vær forsiktig med saltet) og ca 1 ts pepper.
Det skal kokes under lokk i 15 minutter til blåskjellene har åpnet seg.
Visst noen ikke åpner seg så betyr det at de er dårlige, så ikke spis de.
Blåskjellene og sausen av hvitløk, hvitvin, cherrytomater etc er kjempegodt også sammen med spagetti og litt brød som du kan dyppe i hvitvinsausen.
Pynt med persille og sitron.
Håper det smaker!
#blåskjell #mat #sommer #ferie #fri #blogg #hverdag #fredag #helg #sol
Hei!
Jeg har litt dilla på muffins i det siste, og idag kommer en muffinsoppskrift med vanilje og honning. Jeg prøver å unngå det hvite raffinerte sukkeret, så jeg erstatter det med honning istedet, og muffinsene blir like søte og gode som med sukker.
Ønsker dere en flott dag!
Muffins med vanilje og honning
(12 små muffins, eller 6 store)
80 gram smør (romtemperert) 2 ts vaniljesukker 2 dl melk 3 dl speltmel 1 ts bakepulver 1/2 ts salt ca 5 ss flytende honning 2 egg Sett stekeovnen på 180 grader.
Visp smør til det blir fluffy.
Tilsett melk og honning, mel, bakepulver, vaniljesukker, egg og salt.
Bland godt sammen og sett muffinsformene utover et stekebrett. og fyll de 3/4 fulle.
Sett midt i ovnen for steking i ca 12- 20 minutter. Bruker du små former går det fort.
Da er de klar for å nytes:)
#muffins #mat #blogg #hverdag #sommer #ferie #sol #torsdag
