Hei,

Så var det tid for deling av ukemeny 😄. Jeg har gravd i arkivet mitt og satt sammen en variert middagsuke med lavkarbovennlige middagstips.  Ved å lage en ukemeny kan du spare både tid og penger og i tillegg blir det gjerne mindre matsvinn også😉.

Del gjerne om du blir fristet til å lage en eller flere av oppskriftene!

Annonsørinnhold

Norge: Topp 10 høyfjellshotell du vil elske

På søndag er det rene kinderegget – 3 ting på en gang: fastelavn, valentinsdag og morsdag! Nederst i innlegget finner du oppskrift på lavkarbo boller som smaker som vanlig hvetebakst 😊

Mandag

Stekt laks, oppskrift HER

Tirsdag

Blomkål med skinke/bacon og hvit saus, oppskrift HER

Onsdag

Løksuppe, oppskrift HER

Torsdag

Lavkarbo alternativ til spagetti Bolognese; pasta, kjøttdeig med tomatsaus og fetaost, oppskrift HER

Fredag

Squash lasagne, oppskrift HER.

Lørdag

Rømmegrøt, oppskrift HER

Søndag

Blomkålsuppe, oppskrift HER

Ukens ekstra oppskrift: De beste lavkarbo bollene – som smaker som vanlig hvetebakst! Perfekt til fastelavn på søndag. Del de i to og fyll med pisket kremfløte og vanilje. Oppskrift HER.

Håper det smaker!

Ønsker deg en super uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #keto #lchf #middagstips #ukemeny #lowcarb