Hei
Mange har vinterferie denne uken, men her på Vestlandet blir det ikke vinterferie før neste uke.
På lørdag 25. februar er det (selveste!) vaffeldagen! Og jeg deler her en oppskrift på mine beste (og en av mine mest populære oppskrifter) vafler!
Ukemenyen finner du litt lenger ned på siden her Kjekt om du lar deg friste til å lage en eller flere av rettene, og del gjerne bilde på facebook eller instagram hva du lager
Matprisene er høyere enn noensinne, og her er noen sparetips:
-Planlegg middagene, lag gjerne en ukemeny, skriv handleliste.
-Handle 1-2 ganger i uken for å unngå impulskjøp.
-Last ned Rema1000 sin Æ-app som gir rabatter, Coop Extra og Meny har også kort/ apper hvor en får rabatt.
-Sjekk hjemme i kjøleskap, fryser og matskap hvilke varer du har fra før.
-Kjøp gjerne frosne grønnsaker som brokkoli og blomkål, det er ofte billigere (og bedre holdbarhetstid)
-Sjekk datodisken hvor du handler, der kan en finne mange gode tilbud.
-Bruk opp rester et par ganger i uken, og lag feks pai, gryte eller wok med rester.
Har du flere sparetips? Del gjerne her
Ukens meny består av:
-Fylte hjertesalat
-Kylling-gryte
-Stekt torsk toppet med bacon, blomkål og brokkolimos og aspargesbønner og minigulrøtter
-Blomkål, kjøttdeig, bacon og tomatsaus
-Frittata
-Pizza
-Spicy kylling-panne
-Vafler
Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.
Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.
Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem hvor jeg deler videoer og bilder med oppskrifter og hverdags glimt
Du finner meg også på TikTok: @katrinestenhjem
Mandag
Fylte hjertesalat, oppskrift HER
Tirsdag
Kylling-gryte, oppskrift HER
Onsdag
Stekt torsk toppet med bacon, blomkål og brokkolimos og aspargesbønner og minigulrøtter, oppskrift HER
Torsdag
Blomkål, kjøttdeig, bacon og tomatsaus, oppskrift HER
Fredag
Frittata, oppskrift HER
Lørdag
Pizza, oppskrift HER
Søndag
Spicy kylling-panne, oppskrift HER
Ukens ekstraoppskrift:
Vafler, oppskrift HER.
Håper det vil smake!
Ønsker deg en flott uke!
Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem
#lavkarbo #keto #lchf #middagstips #ukemeny #lowcarb #ukemeny #sparetips
God ny uke til deg!
Takk i likeså

