Reklame | Helsefreak.no

Hei,

Idag vil jeg tipse om en norsk helsekostbutikk som heter Helsefreak.no .

De har som målsetting å være blant de rimeligste på markedet, og gjør alt de kan for å presse prisene ned, og da de ikke har fysiske butikker – kun nettbutikk, så  har de mulighet for nettopp det💗.

Shopping

Spar 30%: Pass enda bedre på din firbente skatt med norsk GPS-tracker

Helsefreak.no har gratis frakt for bestillinger for over 799 kr, og de har rask levering; bestillinger før kl 14 sendes samme dag!

Hos Helsefreak.no finner du alt fra kosttilskudd, mat & drikke, supermat, trening& fitness, personlige produkter og husholdning, og nå kan du spare opptil 20 % på flere lavkarbo varer til baking som du finner HER.

Det er veldig koselig å få et slikt kort sammen med varene (se bildet under)💗

Scones

(Ca 5-6 stk)

2 egg

1 ss  sukrin gold (eller annen søtning) HER

75 gram havrefiber HER

15 gram kokosmel HER

1,5 ss psyllium HER

1 toppet ss bakepulver

1 ts pofiber HER

1 ts salt

   1,5 dl (halvt beger) rømme

1 dl kremfløte

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok og heller de tørre ingrediensene oppi eggene.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett rømme og kremfløte.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fast deig det skal være mulig å rulle boller med.

Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette litt mer havrefiber/kokosmel.

Rull 5-6 boller /scones og legg de på stekeplate ikledd bakepapir.

Skjær et kryss i hver scones og prikk med en gaffel (som du ser på bildene)

Pensle med litt vann eller vispet egg på toppen, og dryss gjerne litt havrefiber over før de settes i ovnen.

Ikke forvarm stekeovnen, men sett sconsene midt i kald ovn og skru varmen opp til 200 grader (over og under varme).

Stek ca 30 minutter til sconesene er gjennomstekte, legg gjerne et bakepapir over de dersom de begynner å bli mørke på toppen.

Avkjøl sconesen på rist.

De er aller best ferske, men absolutt fortsatt gode med feks smør og syltetøt dagen etter også!

Håper det smaker!

Ønsker deg en god dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #helsekost #helsefreak #mat

Hei,

Dette var frokosten sin det 😄 En kjempegod og smakfull mandelgrøt. Jeg har her blandet inn i grøten frosne blåbær som inneholder 7,5 gram karbo per 100 gram, om du synes det blir for mye karbo kan du bytte blåbær ut med bringebær som inneholder kun 3,2 gram karbo. Om du er usikker på hvor mye karbo en matvare inneholder kan du søke på Matvaretabellen.no som viser næringsinnholdet per 100 gram.

Mandelgrøt med blåbær/ blåbærgrøt

(1 porsjon)

50 gram mandelmel, ikke fettredusert

1 ss smør

1 – 2 ts sukrin gold (etter smak)  eller annen søtning

litt salt (en liten knivspiss)

ca 2 dl væske feks kremfløte, mandelmelk (beregn litt ekstra)

Ca 1/2 ts vaniljepulver

en neve frosne blåbær

Kok opp mandelmel, frosne blåbær, valgfri væske, smør, salt og søtning mens du rører.

La det småkoke under omrøring i ca 10 minutt, spe eventuelt med mer væske dersom grøten blir for tykk.

Jeg toppet grøten med både frosne og ferske blåbær, bringebær i små biter, hakkete hasselnøtter, kanel, sukrin og smør.

Håper det vil smake!

Ønsker deg  en super dag!

💗

#lavkarbo #keto #lchf #grøt #mandel #mandelgrøt #blåbær #blåbærgrøt

Reklame | Sweetmood.no Helsefreak.no

Hei,

Disse muffinsene ble kjempegode 💗 Minner igrunnen litt om Mor Monsen kake 🧡 Det tror jeg jammen jeg vil lage til jul!  Men tilbake til muffinsene som er perfekt til frokost/ lunsj eller med på tur da de er toppet med granola. Jeg har her brukt granola med sjokolade fra Sweetmood.no . 

Men du kan helt fint bruke annen granola som feks hjemmelaget oppskrift  HER og HER.

Muffins med granola

(ca14 stk)

4 egg

4 ss Finesse bakesukker

40 gram mandelmel (ikke fettredusert)

40 gram havrefiber HER

2 ts bakepulver

1 ts vaniljepulver

ca 1 ss granola legges i hver muffins før steking, Granola fra sweetmood HER

muffins former

Sett stekeovnen på 180 grader (over og under varme)

Visp egg og søtning til luftig eggedosis.

Tilsett de tørre ingrediensene og bland inn forsiktig i eggedosisen.

Legg med skje røre i formene, fyll de opp ca 1/3  fulle.

Topp med granola og sett midt i stekeovnen og stek i ca 15- 20 minutter til de er gylne og gjennomstekte (følg med)

Jeg toppet med litt ferske blåbær før servering.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god dag!

 💗

#lavkarbo #lowcarb #muffins #granola

Reklame | Helsefreak.no

Hei,

Dette er supert å lage om du har rester fra en laksemiddag 😊

Jeg brukte her to stykker ferdig stekt laks og laget en herlig pate av dette 💗 Hjertesalat bruker jeg mye- det kan brukes som “pølsebrød” og “brødskive” og “tacoskjell” for å nevne noe 😊

Shopping

Spar 30%: Pass enda bedre på din firbente skatt med norsk GPS-tracker

Laksepate i hjertesalat

(4 porsjoner)

2 stk laks, ferdig stekte

2 stk vårløk, hakket

ca 2 dl majones

ca 2 dl creme fraiche

salt etter smak

pepper etter smak

litt saft av en sitron, etter smak

chiliflak HER

hjertesalat

Mos med en gaffel stekt laks og bland inn creme fraiche og majones, smak til med salt og litt pepper og litt sitron saft.

Bland godt sammen og legg med en skje oppå nyvaskete  hjertesalat blader. Strø over litt chiliflak og pynt gjerne friske urter.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

 💗

#lavkarbo #mattips #hjertesalat #laks #laksepate

Reklame | Helsefreak.no

Hei,

Smoothie bowl er så kjempegodt og spesielt nå om sommeren. Jeg liker å bruke frosne bær da det er ekstra friskt og kjølende. Denne gangen har jeg tatt med smoothien på tur 😊 Jeg lager smoothien hjemme, heller den oppi en termos, tar med skål og skje og ønsket topping, eventuelt plukker toppingen selv på turen 🍓🍓🍓

Mindre mat-svinn:

Du kan bruke opp rester og det du har i kjøleskap/ matskap til smoothies, alt fra bær, frukt og til og med grønnsaker.

Følg meg gjerne på min nye facebook gruppe: spisogspar lavkarbo 💗😊

Et lite tips: Om du ønsker superfresht treningstøy så har Aimn 60 % avslag på utvalgte styles nå, og en ny kolleksjon ute, du kan se mine favoritter HER 💗

Bringebær-smoothie-bowl

(1 porsjon)

 

1 neve frosne bringebær

1/2 moden avokado

En liten neve kokt og avkjølt blomkål

1-2 ss gresk yoghurt eventuelt litt kremfløte eller usøtet mandelmelk/ kokosmelk

søtning etter smak, jeg brukte flytende natreen

Gjerne en liten sprut med Sukrinsirup gold HER

noen dråper vaniljeessens

 

Topping:

Kakaonibs HER

Hampfrø HER

ferske bær

 

Du trenger også en stavmikser eller en blender.

Skyll bær og ha de i en blender (eller feks et desiliter mål dersom du bruker stavmikser).

Tilsett ingrediensene og kjør det til en glatt smoothie, tilsett eventuelt mer væske om du ønsker den mer flytende og smak til med søtning.

Ha det over i en skål eller glass og topp med det du ønsker, eller det jeg har (over).

Håper det smaker!

Ønsker deg en god dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram  @katrinestenhjem  

#lavkarbo #keto #smoothie #smoothiebowl #lowcarb #nutrition #sukkerfri #glutenfri

Reklame | Helsefreak.no

Hei 😊

Dette er en kjempegod og frisk start på dagen, spesielt nå som det er så varmt 😊 Jeg har her skjært opp cantaloupemelon i terninger og lagt det i fryseren. Dagen etter tok jeg det opp og skjørte det i blenderen til en smoothie sammen med litt sterk Fun light saft, jeg brukte her med smak av Cloudy Apple, men det finnes mange varianter som er gode.

Dette blir nesten som en sorbet siden melonen er frossen – utrolig godt på varme dager!

Annonsørinnhold

Gir glød og motvirker aldringstegn: Få unik rabattkode på innovativ LED-lysmaske

Cantaloupemelon smoothiebowl

(1 porsjon)

1/2 cantaloupemelon, fryst i terninger

ca 1-2 ss konsentrert eller sterk Fun light saft feks smak av Cloudy Apple

Topping:

Jordbær

Mynte blader

Kokosbiter

Kakaonibs fra Helsefreak.no

Hampfrø fra Helsefreak.no

Du trenger også en blender eller en stavmikser.

Her på Vestlandet er det skikkelig sommervær nå fortiden! Disse bildene ble tatt på mandag da vi var en tur til Storetveit, Ozzy er nå 4 måneder og fikk vaksine ved dyreklinikken som har denne nydelige plasseringen.

Ha en fin dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #nutrition #cantaloupemelon #frokost #breakfast #sommer

Hei,

Denne grønne smoothien ble så god at jeg har laget den flere ganger denne uken 🙈🙈😋😍👌

Jeg foretrekker å bruke frosne matvarer når jeg lager smoothie da det blir “friskere” resulat😊.

Det beste med smoothie er at en kan bruke opp rester av matvarer feks blomkål/ brokkoli, salat, avokado, spinat, egg, etc, det trenger ikke alltid være bær altså i en smoothie.

For å kamuflere smakene litt tilsetter jeg saft fra Fun light og litt vanilje.

Jeg har også toppet smoothiebowlen med en  hjemmelaget latterlig enkel sjokoladesaus 😊👌😍

Grønn smoothiebowl

(2 porsjoner)

en avokado (jeg brukte her en håndfull frossen avokado i biter)

en håndfull små blomkålbuketter (gjerne frossen, jeg brukte her ferdig pose)

en håndfull spinat (gjerne frossen)

1 ss peanøttsmør

1 ss limesaft

Fun light Cloudy apple til ønsket smak

kremfløte til ønsket konsitens

vann til ønsket konsistens

1 ts vaniljeessens

flyetnde natreen eller annen søtning etter smak

Ha alle ingredienser i en blender (eller en mugge / DL mål og bruk en stavmikser)

Lag sjokoladesaus:

ca 1 ss bakekakao

natreen etter smak eller annen søtning

ca 1 ss kokosolje/Cocosa

Ha varmt vann i en stor skål og sett en mindre skål oppi, ha ingrediensene til sjokoladesausen oppi den lille skålen og rør med feks en skje til du har en passe tykk sjokoladesaus, tilsett mer olje om den blir for tykk, eller mer bakekakao om den blir for tynn.

Ha smoothien over i skåler og hell sjokoladesaus over og topp med feks bringebær eller det du måtte ønske.

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag!

💗

Følg meg gjerne på  instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #smoothie # smoothiebowl #grønn #nutrition

Hei,

Hjemmelaget granola er så godt og veldig enkelt å lage 😊👌💗

Denne granolaen ble bare helt nydelig – god som snacks og god som topping på smoothies, yoghurt eller for å gi ekstra krønsj til salater 😊

Frokostblanding/ granola med kakao nibs og hampfrø

(et glass)

100 gram mandler

100 gram valnøtter

1 liten klyp salt

2 ss Sukrin gold

2 ss Sukrin sirup

1 ss kokosolje/ Cocosa

ca 0,25 dl vann

Etter steking tilsettes:

Kokosflak

1- 2 ss hampfrø (8 karbo per 100 gram)

1- 2 ss kakao nibs / råkakao (6 gram karbo per 100 gram)

Sett stekeovnen på 180 grader (over og under varme)

Hakk med en blender/ kjøkkenmaskin mandler og valnøtter.

Finn frem et stekebrett med bakepapir. Bland sammen mandler og nøtter med sukrin gold, litt salt, litt vann, kokosolje og sukrin sirup i en bolle og bre dette utover stekebrettet.

Sett til steking midt i stekeovnen ca 15 minutt.

Rør om innimellom med en stekespade / tresleiv under stekingen.

Når granolaen er blitt tørr og fått en gyllen farge er den ferdig.

La det avkjøles litt så tilsettes kokosflak, hampfrø og kakao nibs.

Oppbevares i boks eller på glass i romtemperatur.

Dette er godt som snacks akkurat som det er, eller som topping på yoghurt eller i salater for å gi litt krønsj 😊👌

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #keto #lchf #lowcarb #lavkarbovennlig #frokostblanding #nutrition #granola #kakaonibs

Reklame | Helsefreak

Hei,

Dette er en kjempegod frokost! Chiapudding kan lages kvelden før og la den stå i kjøleskapet til dagen etter 😋😊💗

Chiafrø inneholder lite karbo og varierer noe fra merke til merke.

Annonsørinnhold

Gir glød og motvirker aldringstegn: Få unik rabattkode på innovativ LED-lysmaske

Chiafrø fra merket Grønn og frisk som kan kjøpes hos Meny inneholder kun 1,6 gram karbo 😊

Denne chiapuddingen er laget med spirulina som er en næringsrik alge som inneholder blant annet mye jern (like mye jerne som fra 100 gram biff!) spirulina er en sjøgrønn farge og setter fin farge på maten, den inneholder 11 gram karbo pr 100 gram (1 ts = 0,3 gram karbo) så det blir lite karbo totalt.

Har du prøvd spirulina?

Chiapudding med spirulina

(1 porsjon)

2 ss chiafrø

2 dl tykk kokosmelk (se bilde) eventuelt litt kremfløte

ønsket søtning (jeg liker natreen, finesse eller sukrinmelis)

1 ts spirulina HER

Bland godt kokosmelk, chiafrø, søtning og spirulina pulver i et glass eller skål.

Dekk over toppen med et lokk/ plast/ fat.

La chiapuddingen stå i kjøleskap i et par timer, gjerne over natten.

Topping (valgfri)

1 jordbær

et par blåbær

1-2 stk physalis

1/2 passion fruit (frøene)

Råkakao/kakaonibs HER

Hampfrø HER

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #nutrition #frokost #chia #chiapuddingen #smartkarbo

Reklame | Bodylab Helsefreak

Hei,

Hva med å starte dagen med en deilig bringebær og jordbær smoothie toppet med peanøtter, sukkerfri sjokoladeknapper fra Frøken Holm, karamellsaus og mørk sjokoladesaus 💗

Annonsørinnhold

Husk morsdag på søndag: Si det med blomster💐❤️

Bringebær og jordbær smoothie

(1 porsjon)

1 håndfull bringebær (gjerne frosne)

1 håndfull jordbær (gjerne frosne)

ønsket mengde væske; feks kremfløte/ mandelmelk/ kokosmelk

valgfri søtning; feks natreen/ sukrinmelis/ finesse

Du trenger også en blender eller stavmikser

Sjokoladesaus:

ca 1 ss Bakekako

ca 1 ss Cocosa HER

valgfri søtning etter smak

Karamellsaus:

1 ss smør

1 toppet ss sukrin gold

1 dl kremfløte

1 ss Sukrin sirup gold

Slik lager du smoothie:

Ha alle ingrediensene i en blender eller en mugge etc og blend til ønsket konsistens, tilsett litt og litt væske og smak til med søtning.

Slik lager du sjokoladesaus:

Ha varmt vann i en stor skål og sett en mindre skål med bakekakao og cocosa oppi denne slik at kokosoljen smelter inn i sjokoladepulverert. Rør om, men pass på at du ikke får vann i sjokoladesausen.

Tilsett eventuelt mer eller mindre bakekakao/ Cocosa til rette konsistens.

Smak til med søtning.

Slik lager du karamellsaus:

Smelt smør i en tykkbunnet kjele til smøret er brunet.

Tilsett sukrin gold og rør om.

Bland inn kremfløten og la det småkoke under omrøring til den blir litt tykkere.

Tilslutt tilsettes Sukrin sirup gold.

Ta bort fra varmen og karamellsausen blir tykkere når den kjøles ned.

Dersom du ikke vil lage selv sjokoalde- og karamellsaus kan de kjøpes ferdig:

Karamellsaus fra Bodylab HER

Sjokoladesaus fra Bodylab HER

Server smoothien i en skål og topp med det du måtte ønske eller det jeg har på her: peanøtter, sjokolade knapper, sjokoladesaus og karamellsaus💗

Håper det smaker!

Ønsker deg en god dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram:     @katrinestenhjem       for mer inspo 😊

#lavkarbo #smoothiebowl #bringebær #jordbær #karamellsaus #sjokoladesaus