Cosori airfryer- salg og rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

Det jeg liker best med cosori airfryer er:

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer? har jeg fått spørsmål om:  Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

Om du har lyst på en slik airfryer har jeg en rabattkode til dere:      Katrine15    som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

Og nå er det salg på bestselgerne hos Cosori, du kan spare fra 25 % – til 29 % i tillegg til rabattkoden Katrine15

💗

 

 

Jeg har Cosori Premium Airfryer som jeg har hatt nå i seks måneder, og er strålende fornøyd, den brukes fortsatt flere ganger i uken.

Mange spør meg ofte om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

 

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke / skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv,

samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

Den er også lett å rengjøre: matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven!

 

 Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

I oppskriftsboken finner du over 100 oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

Disse er supert å starte med når du skal bli kjent med maskinen din.

 

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

💗

Idag vil jeg dele en bolle oppskrift, oppskriften er både sukkerfri og glutenfri og lavkarbovennlig.

Det blir ca 8,75 gram karbo totalt i hele deigen, og per bolle- om du lager 4 boller blir ca 2 gram karbo per stykk.

 

 

 

 

 

Boller

(ca 4-5 stk)

 

2 egg

30 gram sukrin gold (eller annen søtning)

75 gram havrefiber

15 gram kokosmel

1,5 ss psyllium/ fiber husk

1 ts Xanthan gum

1 ts vaniljepulver

3 ts kardemomme

1 ss bakepulver

1,5 dl (1/2 beger ) creme fraiche

1 dl kremfløte

 

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok og heller de tørre ingrediensene oppi eggene.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett creme fraiche og kremfløte.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fast deig det skal være mulig å rulle boller med.

Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette mer psyllium eller mer havrefiber/kokosmel.

Rull 4-5 boller.

Pensle med litt vann eller vispet egg på toppen, og dryss gjerne litt havrefiber over før de stekes.

 

Skal du steke i airfryer: Ikke forvarm airfryer. Legg bollene på et bakepapir ( ikke nødvendig med bakepapir) i kurven i kald airfryer, pass på at papiret (om du bruker det)  kun dekker bunnen på kurven.
Stek bollene på 180 grader i ca 12- 14 minutter til de er gjennomstekte, dette varierer litt ifra størrelsen på bollene.

 

Steker du i stekeovn gjør du slik:   Ikke forvarm stekeovnen, men sett bollene midt i kald ovn og skru varmen opp til 200 grader (over og under varme).

Stek ca 30 minutter til bollene er gjennomstekte, legg gjerne et bakepapir over de dersom de begynner å bli mørke på toppen.

Avkjøl bollene på rist under kjøkkenhåndkle.

Visp kremfløte og smak til med sukrinmelis og vaniljeessens.

Skjær bollene i to deler og fyll med krem på bunnen og legg toppen oppå, og avslutt med et dryss med sukrinmelis og gjerne  litt spiselig gullglitter strø som jeg hadde her idag.

Det er også godt med (sukkerfritt) syltetøy i bollene.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

#lavkarbo #lowcarb #cosori #airfryer #airfryeroppskrifter

 

 

 

 

 

5 lavkarbo kaketips

Hei 😊

Pm du har lyst å bake kake til morsdag, eller bare har lyst å bake en kake så deler jeg her idag 5 stk lavkarbovennlige kaketips 💗

Håper kaketipsene faller i smak 😊🥰

Suksesskake, oppskrift HER

Kremkake, oppskrift HER

Ostekake med gele, oppskrift HER

Enda en ostekake; oppskrift HER

Saftig og god sjokoladekake, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god helg!

💗

 

 

#lavkarbo #lowcarb #kake #cake #sukkerfri #glutenfri

Lavkarbo minipannekaker

Hei,

En fin start på dagen; disse minipannekakene ble frokosten på søndag, og de er bare såååå gode! Server gjerne med smør og sukkerfritt syltetøy, eller litt finesse bakesukker og kanel 💗😍😊

 

 

 

 

 

Mini pannekaker

(ca 16 stk små pannekaker)

 

Ca 80 gram mandelmel, ikke fettredusert

2 egg

2 dl kremfløte

en liten knivspiss salt

ca 2-3 ts finesse bakesukker

2-4 ts Psyllium/ fiber husk

1 ts bakepulver

1 ts vaniljepulver/ vaniljeessens

1/2 ts kardemomme

 

Visp sammen alle ingrediensene til en litt tykk røre.

La den svelle ca 10 minutter, blir den for tykk da, kan du tilsette mer væske, men det er en fordel med litt tykk røre da det er lettere å snu pannekakene.

Varm en takke, eller en stekepanne og stek mini pannekakene, bruk gjerne en liten øse når du skal steke minipannekakene.

Pass på å ikke ha for høy temperatur da de fort blir svidd på den ene siden, la temperaturen være på middels til lav temperatur, og oppsiden på pannekakene skal være nesten tørket når de skal snues og stekes på begge sider.

Jeg har servert med jordbær og karamelliserte valnøtter.

Karamelliserte valnøtter er etter inspirasjon fra @anjahope.no på instagram 💗

Dette går fort å lage: jeg stekte valnøttene i stekepanne på middelshøy varme, og tilsatte litt sukrin gold, og vendte valnøttene inn i den smeltete søtningen. Pass på at valnøttene ikke blir brente.

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

 

 

 

 

#lavkarbo #lowcarb #frokost #lunsj #pannekaker #minipannekaker #sukkerfri #glutenfri

 

 

Lavkarbo ukemeny 06/2022

Hei,

Da var det ny uke og ukemenyen er klar med 7 lavkarbovennlige middager og en ekstraoppskrift 😊

 

Menyen består av følgende middager:

-Betasuppe

-Thaisuppe med torsk

-Pai med havrefiber

-Poke ruller/sushi

-Squashgetti med scampi

-Pizzaruller

-Kålruletter

-Ukens ekstraoppskrift: Hvit varm sjokolade/kakao

 

Følg gjerne bloggen (gratis) for å få oppdateringer ved å trykke på Bloglovin knappen nede til høyre.

Følg også gjerne min nye facebookgruppe: Spisogspar Lavkarbo.

Og følg meg gjerne på instagram for daglige oppdateringer.

 

Imorgen deler jeg frokost/lunsj tips!

💗

Mandag

Betasuppe, oppskrift HER

Tirsdag

Thaisuppe med torsk, oppskrift HER

 

Onsdag

Pai med havrefiber, oppskrift HER

Torsdag

Poke-ruller/ sushi, oppskrift HER

Fredag

Squashgetti med scampi, oppskrift HER

Lørdag

Pizzarull, oppskrift HER

Søndag

Kålruletter, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Hvit varm sjokolade/ kakao, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott ny uke!

💗

 

#lavkarbo #middag #lowcarb #sukkerfri #glutenfri #mattips #hvaskalvispise #ukemeny #middagstips

 

Lavkarbo poke-rolls/ sushi

Hei,

Sushi er det beste jeg vet og disse poke-rullene ble skikkelig gode. Jeg hadde ikke salmalaks, men røkelaks tilgjengelig, og det ble virkelig godt med røkelaks!

Denne oppskriften er inspirert av flinke @sunnematgleder som du finner på instagram.

 

 

 

 

Poke ruller/ sushi

(ca 12 stk)

 

1 agurk

ca 200 gram Salma laks eller  ca 200 gram røkelaks

1/2 gul paprika

1 gulrot

1 avokado

2-3 stk vårløk

wasabi majones (majones blandet med litt wasabi) elller chilimajones se oppskrift HER

soyasaus til å dyppe poke rullene i når de spises

 

Vask agurken og skjær med ostehøvel på langs lange remser med agurk (den første remsen med skall kastes).

Skjær opp paprika og skrellet gulrot i tynne staver og i passe lengde til å passe i agurk-rullen/poke rullen.

Ta ut det grønne i avokadoen (bruk en skje) og skjær i skiver.

Vårløk klippes i små ringer/skiver.

Skjær tynne skiver salmalaks eller røkelaks.

Gjør klar wasabi majones/ chilimajones, eller; du kan også bruke vanlig majones.

Se bildet over oppskrift hvordan alle ingrediensene ligges utover agurkremsen, og så rulles forsiktig fra kortsiden fra ene enden til den andre slik at du får en poke rull, gjenta slik til du ikke har flere remser med agurk, jeg fikk tilsammen 12 ruller.

Kan oppbevares i kjøleskap et par timer.

Server med soyasaus.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

#lavkarbo #lowcarb #pokerull #sushi #lavkarbosushi #sukkerfri #glutenfri #middag

 

5 stk lavkarbo frokost/lunsj tips

Hei 😊

Er du et frokost-menneske?

Håper dere har hatt en fin start på dagen, og her kommer ukens lavkarbovennlige frokost og lunsj tips 😊

Ukens frokost/lunsj tips er følgende:

-Sjokolade chiapudding

-Reker i hjertesalat

-Mandelgrøt

-Hjemmelaget granola

-Halvgrove polarbrød

Hva liker du å spise til frokost/lunsj?

 

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne også facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

 

Sjokolade chiapudding med friske bær, oppskrift HER

Reker i hjertesalat, oppskrift HER

Mandelgrøt, oppskrift HER

Hjemmelaget granola, oppskrift HER

Halvgrove polarbrød, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #frokost #lunsj #mattips #sukkerfri #glutenfri

Lavkarbo ukemeny 05/2022

Hei 😊

Her kommer ny ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips pluss en ekstraoppskrift 😊

 

Ukemenyen består av:

-Kylling med grønnsaker og blomkålris

-Kjøttdeig, bacon, tomatsaus og blomkål

-Ørret med grønnsaker

-Greske kjøttboller, sellerirotfries, tzatziki og gresk salat

-Aubergin minipizza

-Rømmegrøt

-Kylling gryte

-Boller med karamell-topping

 

Kjekt om du blir fristet eller inspirert til å lage en eller flere av rettene 💗

 

Titt gjerne innom imorgen også, da deler jeg frokost-tips her på bloggen😊

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

 

 

Mandag

Kylling med grønnsaker og blomkålris, oppskrift HER

Tirsdag

Kjøttdeig, bacon, tomatsaus og blomkål, oppskrift HER

Onsdag

Ørret med grønnsaker, oppskrift HER

Torsdag

Greske kjøttboller, sellerirotfries, tzatziki og gresk salat, oppsskrift HER

Fredag  

Aubergin- minipizza, oppskrift HER

Lørdag

Rømmegrøt, oppskrift HER

Søndag

Kylling gryte, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift

Boller med karamell-topping; oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott uke!

💗

 

 

 

 

#lavkarbo #middag #ukemeny #sukkerfri #glutenfri #dia2 #middagstips #hvaskalvihatilmiddag

Lavkarbo ukemeny 03/2022

Reklame | Tights.no

Hei 😊

Da var det ny uke og ny ukemeny 😊.

Denne ukens meny består av produkter fra nettbutikken Tights.no som jeg liker best, og jeg har satt sammen en ukemeny med mine favoritt middager 💗

 

Ukemenyen består av:

-Orientalsk gryterett

-Spicy tomatsuppe med hjemmelagde rundstykker

-Fiskepinner

-Kyllingwok med noodles

-Hjemmelagde tortillas

-Pizza med litt grovere bunn

-Amerikansk gryterett

-Ukens ekstraoppskrift: suksess kake/gul kake.

Du er velkommen innom på tirsdag da deler jeg 5 frokost og lunsj tips💖

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

💗

 

 

Mandag

Orientalsk gryterett, oppskrift HER

Tirsdag

Hjemmelaget spicy tomatsuppe med rundstykker til, oppskrift HER

Onsdag

Fiskepinner, oppskrift HER

Torsdag

Kyllingwok med noodles, oppskrift HER

Fredag

Hjemmelagde tortillas, oppskrift HER

Lørdag

Pizza med litt grovere bunn, oppskrift HER

Søndag

Amerikansk gryterett med “ris”, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Suksesskake, gul kake, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god uke!

💗

 

#tights.no #ukemeny #middag #oppskrifter #glutenfri #sukkerfri

Cosori airfryer – salg og rabattkode

Reklame | Cosori,no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

Det jeg jeg synes er supert med airfryer er at:

-matlagingen går mye raskere

-og ikke minst mindre fett ved fritering

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Airfryer er på en måte som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

 

Jeg har Cosori Premium Airfryer og er strålende fornøyd, den brukes flere ganger i uken.

Jeg får ofte spørsmål om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom forhåndsinnstillingen:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), 

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene.

 

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke / skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv,

samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

Den er også lett å rengjøre: matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring!

 

 Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

I oppskriftsboken finner du over 100 oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

Disse er supert å starte med når du skal bli kjent med maskinen din.

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

 

Og nå har Cosori.no salg på sine bestsellende airfryers.

Jeg har også en rabattkode til dere:      Katrine15    gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Idag laget jeg denne omeletten som er kjapt og enkelt å steke i airfyer. Du kan selvsagt velge fyllet til omeletten selv, det jeg har skrevet i oppskriften her er bare et forslag.  Omelett er en super måte å bruke opp det en måtte ha av matrester på, så nruk det du har for hånden 😊.

 

Her ser du det som følger med tilbehørspakken:

kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

 

Omelett

(1 porsjon)

 

2 egg

4 ss kremfløte (valgfri væske)

1/2 ts salt

litt pepper

en håndfull revet hvitost

1 aroma sopp skjært i skiver

1 liten del rød paprika, skjært i mindre deler

en håndfull grønnkål

Chiliflak til topping

 

Forvarm airfryeren (preheat). Det tar 5 minutter.

Imellom tiden håndvispes egg, kremfløte, salt, pepper og revet ost godt sammen.

Jeg sprayet med litt matolje i bunnen på formen jeg brukte til stekingen slik at omeletten lettere tas ut av formen.

Hell blandingen oppi en form, type kakeform/ ildfastform som tåler steking og passer i størrelse til å legge i kurven til airfryeren, jeg brukte her pizzapannen som er med i tilbehørspakken HER.

Tilsett resten av ingrediensene.

Legg formen ned i kurven og sett den inn i airfryeren.

Stek omeletten på 180 grader i 8 minutter.

Oppsiden til omeletten ble penest så jeg brettet den slik at nedsiden kom inn og oppsiden ut 😉😄

Jeg toppet omeletten min med chiliflak for å spice den opp litt 🔥

Server gjerne med en frisk salat til så har du et herlig måltid 💗.

 

Under her ser du noen av de andre rettene, blant annet moussaka og suksess kake/ gul kake som jeg har laget i min Premium Airfryer:

 

Moussaka, oppskrift HER

 

Suksess kake/ gul kake, oppskrift HER

 

Om du har lyst på en slik airfryer også så ikke glem rabattkoden: Katrine15   som gir deg 15 % rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

 

 

 

#Cosori #cosoriairfryer #airfryer #rabattkode #oppskrift

Lavkarbo reste- lapskaus

Hei,

Håper dere har hatt en fin og minnerik julefeiring ❤️ Idag deler jeg et restemat middagstips: pinnekjøtt – lapskaus. Du kan bruke det du har i kjøleskap og matskapet, oppskriften under er bare et eksempel på hva du kan putte i lapskausen.

 

 

 

 

 

Reste- lapskaus

(Ca 4 porsjoner)

 

Kjøttrester feks pinnekjøtt

1 sellerirot

1 gulrot

1 butternut gresskar( kan byttes med samme 1 ekstra sellerirot)

2-3 stk vårløk (klipp bort roten)

1 1/2 ss oksefond

ca 7 dl kaldt vann

 

Skjær bort skallet til selleriroten og skjær i terninger.

Skrell gulrot og skjær i skiver, del hver skive i to.

Skjær bort skallet til gresskaret og ta bort frøene og skjær i terninger gresskar-kjøttet.

Klipp opp vårløken i skiver.

Rens kjøttet for ben og skjær opp i mindre deler.

Ha alt i en passe stor gryte og tilsett vann og oksefond.

Kok opp men du rører om forsiktig så ikke kjøttet løser seg helt opp.

La det småkoke under lokk til alt er mørt.

Smak til med eventuelt litt salt og pepper.
Server og nyt!

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god romjul ❤️

 

#lavkarbo #lowcarb #lapskaus #pinnekjøtt #julemat #middag #restemat