Hei,

Da var det tid for deling av en litt sommerlig ukemeny 😊

Bruk gjerne rabattkoden min Katrine10 som gir deg 10 % rabatt på også tilbudsvarer i nettbutikken til Frøken Holm, HER    🥰

Denne ukemenyen består av følgende retter:

-Frittata

-Squashgetti med laks og pesto

-Italienske kjøttboller i tomatsaus

-Torskeform med sataysaus

-Greske smaker, tilbehør

-Chaffle-Pizza

-Brokkolisalat

❤️ Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘!

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Mandag

Frittata, oppskrift HER

Tirsdag

Squashgetti med laks og pesto, oppskrift HER

Onsdag

Italienske kjøttboller i tomatsaus, oppskrift HER

Torsdag

Torskeform med sataysaus, oppskrift HER

Fredag

Greske smaker, tilbehør, oppskrift HER

Lørdag

Chaffle-pizza oppskrift HER

Søndag

Brokkolisalat, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker dere en flott uke!

💗

#lavkarbo #lowcarb #middag #nutrition #ukemeny

Hei,

Håper dere har hatt en fin helg , og nå er klar for ny uke 😘Jeg deler idag en lavkarbovennlig ukemeny med 7 middagstips 😊

Ukemenyen består av følgende middager:

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

-Rømmegrøt

-Karbonader med karamellisert løk og jordskokkpure

-Stekt torsk toppet med bacon, blomkål og brokkolimos og aspargesbønner og minigulrøtter

-Pai

-Fylt hjertesalat

-Taco pizza

-Chicken chop suey

💗

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘!

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Mandag

Rømmegrøt, oppskrift HER

Tirsdag

Karbonader med karamellisert løk og jordskokkpure, oppskrift HER

Onsdag

Stekt torsk toppet med bacon, blomkål og brokkolimos og aspargesbønner og minigulrøtter, oppskrift HER

Torsdag

Pai til middag, oppskrift HER

Fredag

Fylt hjertesalat, oppskrift HER

Lørdag

Taco pizza, oppskrift HER

Søndag

Chicken chop suey, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott ny uke!

#ukemeny

#lavkarbo

#middagstips

Reklame | Frøken Holm

Håper dere har hatt en god helg💗

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Det er fortsatt noen SJOKOLADEKNAPPER hos Frøken Holm din nettbutikk: HER husk rabattkode: Katrine10

for 10 % rabatt på hele nettbutikken 💖💖💖

Denne ukens meny består av:

-Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker

-Blomkål med skinke og persillesaus

-Laksepanne med parmesansaus

-Lavkarbo mac and cheese

-Pokebowl

-Blomkål pizza

-Moussaka

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Og til dere som er ny på lavkarbo-kost så er ikke lavkarbo så komplisert.

Det er også stor forskjell fra person til person hvor lite/ mye karbo de spiser.

Noen eksempler på hva du kan bytte ut høykarbo ingredienser med:

Potet – sellerirot, blomkål, brokkoli.

Ris – blomkålris, brokkoliris

Det å planlegge en ukemeny har flere positive sider: blant annet er det lettere å “holde seg til lavkarbo-planen”,  det blir mindre matsvinn – og det å handle inn for flere dager kan du spare penger på da det blir færre impulskjøp 😉

Det er mange som opplever ulike helsefordeler med å spise lavkarbo /redusere karbohydratene.

Jeg begynte med lavkarbo i 2016 og trives godt med livsstilen.

Hos matvaretabellen.no finner du hvor mye karbo (blant annet) per 100 gram vare.

Lurer du på hvordan regne ut karbo i maten du spiser?

Feks blomkål (kokt) inneholder 1,7 gram karbo per 100 gram.

Skal du tilberede feks 250 gram blomkål regner du slik:

1,7 gram : 100 = 0,017 (da finner du hvor mange karbo per 1 gram vare)

0,017 X 250 gram = 4,25 gram karbohydrater når du har 250 gram blomkål.

Håper dette var forståelig.

Mandag

Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker, oppskrift HER

Tirsdag

Blomkål med skinke og persillesaus, oppskrift HER

Onsdag

Laksepanne med parmesansaus, oppskrift HER

Torsdag

Lavkarbo mac and cheese, oppskrift HER

Fredag

Pokebowl, oppskrift HER

Lørdag

Blomkål pizza, oppskrift HER

Søndag

Moussaka, oppskrift HER

Håper det vil smake!

💗

#lavkarbo #lowcarb #middag #ukemeny #middagstips #lavkarbovennlig #hvaskalvispise

Reklame | Frøken Holm

Hei😊

Så var det tid for deling av ukemeny med 7 lavkarbovennlige middager.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

❤️Og om du handler i nettbutikken til Frøken Holm så får du 10 % rabatt med rabattkode: Katrine10 også på varer som har nedsatt pris🥳

Jeg får mange spørsmål om hvor mye karbo det er i de ulike rettene, nå bruker jeg ingredienser med lite karbo så alle rettene inneholder lite karbo.

Du kan bruke matvaretabellen.no for å søke opp ulike matvarer en er usikker på.

Hvordan regne ut karbohydrater, er det mange som også spør om; skal du spise lavkarbo er det kjekt å kunne regne ut dette selv.

Et regne eksempel er: du skal bruke 15 gram kokosmel.

Kokosmel inneholder 18 gram karbo per 100 gram står det på pakken.

Da gjør du slik: 18 : 100 = 0,18 gram per 1 gram vare.

Da du har 15 gram kokosmel blir det slik: 15 x 0,18 = 2,7 gram karbo i 15 gram kokosmel.

Da jeg har barn med diabetes type 1 må jeg fin-regne slik til alle måltider.

Du kan følge bloggen og få gratis oppdateringer på mail ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.
Og følg gjerne facebook gruppen min: Spisogspar lavkarbo.

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk❤️❤️❤️

Men tilbake til ukemenyen, i dag har jeg følgende retter på menyen:

-Blomkål med skinke eller bacon og persillesaus

-Fylte paprika

-Spicy laksepanne

-Fylte tomater

-Hamburger

-Eggerull

-Kålruletter med persille saus

-Ukens ekstraoppskrift: Suksessterte

Mandag

Blomkål med skinke og persillesaus, oppskrift HER

Tirsdag

Fylte paprika, oppskrift HER

Onsdag

Spicy laksepanne, oppskrift HER

Torsdag

Fylte tomater, kjøttfri middag: oppskrift HER 

Fredag

Hamburger, oppskrift HER

Lørdag

Eggerull, oppskrift HER

Søndag

Kålruletter med persillesaus, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift:

Suksesskake/suksessterte; oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

#lavkarbo #ukemeny #lowcarb #middag #sukkerfri #glutenfri #nutrition #helse

Hei,

Kan jeg friste med gule kokosboller til påske? Disse er lette å lage, tilk jul laget jeg røde toppluer av disse kokosbollene, og nå til påske ble det glue kyllinger 🐣🐥 Jeg bruker sukkerfri hvit sjokolade, og smelter sjokoladen sammen med gul matfarge og litt kokosolje.

Gule kokosboller til påske:

(ca 14 kokosboller)

3 gelatin plater

1/2 dl kokende vann

2 eggehviter

1,25 dl sukrinmelis

ca 1/2 ts vaniljeessens

130 gram hvit sukkerfri sjokolade

ca 1-2 ts kokosolje eller delfiafett

litt gul matfarge, jeg brukte her matfarge fra Cacas.

Kokosmasse til å drysse over fatet, kokosmassen er bunnen til kokosbollene og forhindrer at de klistrer seg til fatet.

Jeg brukte her ferdig kjøpte øyne (som jeg kjøpte fra Cacas)

Til nebb og hanekam smeltet jeg ca 1 ss hvite sjokoladeknapper med rød matfarge (fra Cacas), og “malte” med en grillpinne nebb og hanekam på et stykke bakepapir som jeg la i kjøleskap til det var stivnet, da er de lette å løsne fra papiret og kan “limes” på de gule kokosbollene med litt smeltet sjokolade.

Slik gjør du:

Legg gelatin i bløt i kaldt vann i 5 min, til den er helt myk .

Klem ut vannet og smelt gelatinen opp i 1/2 dl kokende vann. La den avkjøles litt.

Skill egghvitene fra eggeplommene og pisk eggehvitene stive (ca 10 minutter) med en kjøkkenmaskin før du tilsetter søtning og vanilje litt etter litt.

Når eggehvite-massen er blank og stiv marengs tilsettes den lett avkjølte gelatinen i en tynn stråle mens maskinen går .

Pisk på middels hastighet i ca 10 minutter.

Eggehvitekremen skal være blank og stiv marengs.

Dryss kokos på et kakefat.

Ha eggehvitekremen i en sprøytepose og sprøyt ut kokostopper.

Sett kaldt i et par timer, helst over natten,det gjorde jeg.

Smelt hvit sjokolade, gul matfarge og kokosfett i mikro eller over et vannbad. Sjokoladen skal være helt flytende.

Dypp raskt kokosbollene i smeltet sjokolade og sett de på et fat. Lim på med smeltet sjokolade øyne og eventuelt nebb og hanekam.

Sett kokosbollene i kjøleskap til sjokoladen er stivnet.

Legg de over på et serveringsfat.

Server og nyt 🙂

#påske #kylling #kokosboller #lavkarbo #sukkerfri #glutenfri

Hei,

Da var det tid for deling av lavkarbovennlig ukemeny med 7 middagstips😊

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Ukemenyen består av følgende middager:

-Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker

-Karbonader med karamellisert løk og jordskokkpure

-Taco i hjertesalat

-Fisk i form

-Pølse med mos

-Cottage cheese pizza

-Betasuppe

💗

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk!

Mandag

Fylte hjertesalat med kylling og grønnsaker, oppskrift HER

Tirsdag

Karbonader med karamellisert løk og jordskokkpure, oppskrift HER

Onsdag

Fiskeform, oppskrift HER

Torsdag

Taco i hjertesalat, oppskrift HER

Fredag

Pølse med mos, oppskrift HER

Lørdag

Cottage cheese pizza, oppskrift HER

Søndag

Betasuppe, oppskrift HER

Håper du vil teste🥰🫶

#lavkarbo #lowcarb #nutrtion #ukemeny #weekmeny #middag #dinner #sukkerfri #glutenfri

Hei 😊

Håper dere har hatt en fin helg, og er klar for ny uke!

jeg er fortsatt syk, mest sannsynlig mykoplasma, mye hoste og feber. Har gått med dette i 14 dager nå, og fikk endelig antibiotika hos legevakten nå i helgen, så håper på bedring 🤞

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Da var det tid for deling av ny ukemeny med 7 lavkarbovennlige middager, oppskriftene er enkle å lage og du finner de fleste av ingrediensene i dagligvarebutikken.

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

Over til ukemenyen: denne ukemenyen består av:

-Bidos

-Spicy kyllingpanne

-Ørret i blomkål og brokkoliform

-Ovnsstekte fylte paprika

-Sellerirot pai, restefest

-Indisk kyllinggryte

-Squash lasagne med cottage cheese

💗 Du kan følge denne bloggen, da får du oppdateringer på email,  du kan trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.

💗 Dere finner meg på TikTok også, søk på @katrinestenhjem 😊

💗 Du kan også følge meg på instagram: @katrinestenhjem

💗 Følg gjerne også facebookgruppen min: Spisogspar lavkarbo.

Mandag

Bidos, samisk nasjonalrett (samedagen 6.feb), oppskrift HER

Tirsdag

Spicy kyllingpanne, oppskrift HER

Onsdag

Ørret i blomkål og brokkoliform, oppskrift HER

Torsdag

Ovnsstekte fylte paprika, oppskrift HER

Fredag

Sellerirot pai, restefest (her kan du bruke opp rester fra tidligere i uken), oppskrift HER

Lørdag

Indisk kyllinggryte, oppskrift HER

Søndag

Squash lasagne med cottage cheese, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

#lavkarbo #lowcarb #middagstips #middag #sukkerfri #glutenfri #mat #vektnedgang #keto #lchf #ukemeny

Reklame | Aimin Pierre Robert Metapic

Hei😊

Sååå mye fint i butikkene nå for tiden 😅 og mange fristelser 🙈
og nå er endelig den grønne cardiganen tilbake i nettbutikken ❤️❤️❤️

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Denne nydelige jakken: HER

Finnes også i svart: HER

Dette rosa ullsettet: HER

Tights HER

Denne cardiganen, altså😍😍😍💚: HER

Hei,

Idag deler jeg 4 stk lavkarbo frokost/ lunsj tips 😊

Selv så faster jeg ca 16-20 timer og spiser første måltid ca kl 12-14 tiden….  Men jeg kaller denne menyen for “frokost/lunsj”.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Hvordan spiser dere?

Veldig kjekt om du blir fristet til å teste oppskriftene!

Husk å dele og kreditere hvor oppskriften kommer fra 😘

Ukens frokost eller lunsj tips:

-Chiapudding med sjokolade

-Brødlapper

-Fettkaffe mocca

-Smoothie bowl

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

Chiapudding med sjokolade, oppskrift HER

Brødlapper, oppskrift HER.

Fettkaffe-mocca, oppskrift HER

Smoothie bowl, oppskrift HER

Håper det vil smake!

💗

#lavkarbo #lowcarb #frokost #sukkerfri #glutenfri #frokosttips

Hei,

Da var det påtide med en lavkarbovennlig julemeny med tips til julemiddager, saus, tilbehør, desserter og kake også! Og jeg deler noen restemat tips om det blir masse rester du ønsker å bruke opp 😊

Det siste nye til julemiddagen i år er ovnsbakt rødkål med hvitløksmør – helt fantastisk godt!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

Julemeny:

-Ribbe

-Medisterkaker og rødkål

-Ovnsbakt rødkål

-Julesaus

-Reste lapskaus

-Reste pizza

-Nøtteroser

-Sjokoladekake med julenisse-topping

-Lavkarbovennlig riskrem

-Sitronfromasj

-Dronning Maud fromasj/pudding

Ribbe, oppskrift HER

Ovnsbakt rødkål- deilig tilbehør: oppskrift HER

Medisterkaker og rødkål, oppskrift HER

Reste-lapskaus med pinnekjøtt, oppskrift HER

Julesaus, du finner oppskriften på instagram HER

Hvit pizza med ribbe-rester, oppskrift HER

Nøtteroser, oppskrift HER

Sjokoladekake med julenisse-topping, oppskrift HER

Lavkarbovennlig riskrem, oppskrift HER

Sitronfromasj, oppskrift HER

Dronning Maud fromasj/ pudding, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en riktig god jul!

💗

#lavkarbo #lowcarb #julemeny #restemat #spisoppmaten #kaker #sukkerfri #glutenfri #søttutensukker #lavkarbojul