Hei😊

Veldig kjekt at så mange kom innom bloggen igår for å få middagstips, og idag deler jeg frokost og/eller lunsj tips her.

Hvordan spiser dere? Faster dere? Jeg faster vanligvis fra ca kl 20- kl 13/14 neste dag, altså 15-16 timers faste.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Fasting så lenge passer ikke for alle, men det kan være godt å la magen hvile ihvertfall noen timer, og ikke småspise ofte som en fikk høre før i tiden var bra! Jo mer fett, jo mer mett blir du, og bruk da gode fettkilder som avokadolje, olivenolje, kokosolje, nøtter og mandler, avokado, kremfløte, ekte smør og ekte majones. Anbefaler og styre unna lett produkter som ofte inneholder mange ekstra ingredienser som fyllmasse osv, de gir også liten metthetsfølelse.

Ukens frokost/lunsj meny ser slik ut:

-Halvgrove rundstykker toppet med gresskarkjerner

-Smoothie bowl

-Fylte avokado med reker

-Mandelgrøt

💗 Du kan følge denne bloggen, da får du oppdateringer på email,  du kan trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.

💗 Dere finner meg på TikTok også, søk på katrinestenhjem,  hvor jeg viser hvordan jeg lager blant annet fløtekarameller/fudge 😊

💗 Du kan også følge meg på instagram: @katrinestenhjem,  hvor jeg har blant annet giveaway/konkurranser, deler rabattkoder osv.

💗 Følg gjerne også facebookgruppen min: Spisogspar lavkarbo.

Halvgrove rundstykker toppet med gresskarkjerner, oppskrift HER

Smoothie bowl, oppskrift HER

Fylte avokado med reker, oppskrift HER.

Mandelgrøt, oppskrift HER

Håper du vil teste og at det vil smake!

Ha en fin dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #keto #frokost #lunsj #tips #matglede #helse #sukkerfri #glutenfri #lavkarbonorge

Hei 😊

Da var det tid for å dele ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips 😊💗

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Ukemenyen består av følgende oppskrifter:

-Squashgetti med scampi

-Hamburgerbrød

-Stekt torsk med eggesmør

-Kyllingpanne med kremet parmesansaus

-Kyllingnuggets

-Pizzasnurrer

-Viltgryte

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

Mandag

Squashgetti med scampi, oppskrift HER

Tirsdag

Hamburgerbrød, oppskrift HER

Onsdag

Stekt torsk med eggesmør, oppskrift HER

Torsdag

Kyllingpanne med kremet parmesansaus, oppskrift HER

Fredag

Kyllingnuggets, oppskrift HER

Lørdag

Pizzaruller, oppskrift HER

Søndag

Viltgryte med gresskar og blomkålmos (kan bytte ut gresskar med sellerirot for mindre karbo), oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

#lavkarbo #middagstips #oppskrift #ukemeny #lowcarb

Reklame | Premiumtek.no

Hei 😊

Airfryere er blitt mer og mer populære enn noensinne, og det er kanskje ikke så rart da de er både strømsparende og gjør maten mer smakfull!

Jeg har nå testet en ny airfryer av merket Kyvol Premium Smart fra Premiumtek.no som har vunnet best i test hos tektest.no.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Den steker maten superkjapt, den er noe kjappere enn de airfryere jeg har testet tidligere, og i tillegg til 360 C varmesirkulasjon-teknologi som gjør at du slipper å snu maten har den vindu i døren så du kan følge med under steking, noe som er veldig praktisk 😊🙌

Kyvol Premium Smart Airfryer tilbyr dette:

Og nå er det     januarsalg    hos Premiumtek og i tillegg kan du bruke rabattkoden jeg har til dere:    KATRINE20    som gir 20 % rabatt på alle varer hos nettbutikken Premiumtek.no, så nå kan du kjøpe en airfryer til en god pris!

Jeg elsker at den har vindu og en slik kan følge med på maten 💗

Du kan også kjøpe tilbehørspakke hos Premiumtek.no, med praktisk utstyr tilpasset airfryer:

Denne gjenfyllbare oljesprayflasken på 100 ml er super å spraye maten med før steking.

Denne lille oppskriftsboken medfølger airfryeren som er supert å finne tips til hvordan man skal tilberede maten.

Disse tapas kyllingbollene ble kjempegode og smakfulle! All mat blir ekstra god når den er stekt i airfryer (synes i hvert fall jeg 😁)

Blomkålpizza stekt i Kyvol airfryer 😋

Oppskrift blomkålpizza:

Blomkålpizza (bunn)

(1 liten)

200 gram blomkålris

1 egg

90 gram revet hvitost

1/3 ts salt

Litt matolje til å smøre/spraye oppå blomkålpizzaen før steking

Du trenger også en stavmikser

Steking i airfryer:

Bland sammen alle ingrediensene (bortsett fra matolje)  og mos med en stavmikser til en glatt masse.

Smør blomkålmassen utover et bakepapir, bruk gjerne en slikkepott til dette.

Spray litt olje over blomkålmassen, eller smør olje utover med en smørekost og klipp bort bakepapiret ca 1 cm ut fra blomkålpizzaen.

Løft bakepapiret med blomkålpizzaen opp og plasser den ned i kurven til airfryeren.

Stek på 190 grader i 10 minutter.

Når blomkålbunnen er fast og gyllen tas den ut av airfryeren.

Smør utover ønsket pizzasaus, eventuelt sukkerfri ketchup, dryss over revet ost og jeg toppet idag med oppskjærte cherry tomater.

Stek videre på 180 grader i ca 6-7 minutter til osten er gylden.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

#airfryer #premiumtek #oppskrift #airfryeroppskrift #mat #airfryermat #lavkarbo #lowcarb #lavkarbopizza #pizzatime #pizzalover #blomkålpizza #premiumtek

Hei 😊

Veldig kjekt at så mange har funnet veien til bloggen min siste tiden!

Dette er en gratis nettside som du kan følge ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre😊

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Jeg lurer på hvilke oppskrifter dere er interessert i og ønsker å se fremover? Er det helst ukemenyer/ frokost/lunsj tips? Eller er dere interessert i kaker og desserter også? Hverdagsmat eller fest/kosemat?

Ukens frokost/lunsj meny:

-Scones

-Omelett

-Chiapudding toppet med granola

-Chaffle med baconchips

Scones, oppskrift HER

Omelett, oppskrift HER

Chiapudding med granola, oppskrift HER

Chaffle med baconchips (skikkelig gode) oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #frokost #lunsj #lunsjtips #blogg #frokosttips #oppskrift #sukkerfri #glutenfri

Hei,

Ny uke og nye muligheter; og nå har jeg satt sammen en ny ukemeny til dere 😊 Håper dere finner noe som frister!

Det er mange fordeler med å sette sammen en ukemeny; mindre impulskjøp (spare penger), mindre utskeielser (lettere å holde seg til planen og spise sunnere) og mer oversikt over hva en har i kjøleskap, fryser og matskap og dermed mindre matsvinn.

Ukemenyen består av:

-Vegetar lasagne

-Middagspannekaker

-Fiskegrateng

-Kålruletter med persillesaus

-Taco bowl

-Mandelgrøt

-Kylling stroganoff

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

Imorgen blir det frokost/lunsj tips her på bloggen 😊

Mandag

Vegetar lasagne, oppskrift HER

Tirsdag

Middagspannekaker (her kan en fint bruke rester av grønnsaker etc. som en har liggende), oppskrift HER

Onsdag

Fiskegrateng, oppskrift HER

Torsdag

Kålruletter med persillesaus, oppskrift HER

Fredag

Taco bowl, oppskrift HER

Lørdag

Mandelgrøt, oppskrift HER

Søndag

Kylling stroganoff, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

#lavkarbo #lowcarb #middagstips #dinnertime #sukkerfri #glutenfri #tips

Hei,

Dette er en kjempegod lasagne, og jeg savnet ikke kjøttet 😊 Om du ønsker flere grønnsaker i (ta gjerne det du har fra før) så kan du tilsette feks skivet selleri, gulrot, sjampingjong, østerssopp for å nevne noe.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Vegetar lasagne

(2 porsjoner)

1 stk aubergine

en klype paprikakrydder

en klype salt

Rød saus:

400 gram hakkete (gjerne økologiske) tomater

1 ts hvitløkspulver

1 ss soyasaus (glutenfri)

salt etter smak

1 stk grønnsaksbuljong

Hvit saus, bechamel saus

3 dl kremfløte

3 ss Tine kremost naturell

ca 1 ts malt muskatnøtt

Ost til topping

Slik gjør du:

Skjær aubergine i tynne skiver (ca 0,5 cm tykke) og stek i litt olje, salt og paprikakrydder i en stekepanne.

Stek til aubergine er helt myke.

Lag tomatsausen i en panne og la det småkoke.

Lag bechamel saus i en panne og la det småkoke imens du visper godt.

Sett stekeovnen på 225 grader (over og under varme) og legg lagvis tomatsaus, aubergine og bechamel i en ildfast form.

Topp med hvitost.

Sett midt i stekeovnen og stek i ca 20 minutter.

Server gjerne med en salat til.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag 😘

💗

#lavkarbo #vegetar #middagstips #kjøttfrimandag #sukkerfri #glutenfri

Hei,

Så kjekt at du besøker bloggen min 💗 Idag deler jeg 4 stk frokost/lunsj tips.

Ukens meny består av:

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

-Lyse frokost rundstykker

-Lakse pate i hjertesalat

-Chiapudding med spinat

-Hjemmelaget granola

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

Denne uken (fra 6. januar)  finner du intervju med meg og 10 av mine oppskrifter i ukebladet Allers 😊😊

Frokost rundstykker, oppskrift HER

Lakse-pate i hertesalat, oppskrift HER

Chiapudding med spinat, oppskrift HER

Hjemmelaget granola, kjempegodt med fløte/ mandelmelk eller gresk yoghurt, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke videre!

💗

#lavkarbo #lowcarb #frokost #lunsj #tips #sukkerfri #glutenfri

Hei,

Håper helgen dere har vært fin 💗

Denne uken finner dere meg i ukebladet Allers som kom ut 6. januar, hvor jeg deler 10 av mine oppskrifter 😊

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Og idag deler jeg lavkarbovennlig ukemeny med 7 middagstips til uken vi begynner på 😊

Ukemenyen består av:

-Kylling nuggets

-Kjøttkaker i verdens beste saus

-Lakseburger

-Squashgetti carbonara

-Pytt i panne

-Pai med selleri rotbunn

-Shepherds pie

Titt gjerne innom imorgen også, da deler jeg frokost/lunsj tips.

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

Mandag

Kylling nuggets,oppskrift HER

Tirsdag

Kjøttkaker i verdens beste saus, oppskrift HER

Onsdag

Lakse burger, oppskrift HER

Torsdag

Squashgetti carbonara, oppskrift HER

Fredag

Pytt i panne, oppskrift HER

Lørdag

Pai med sellerirot bunn, oppskrift HER

Søndag

Shepherds pie, oppskrift HER

Dere finner meg i ukens Allers som kom ut 6. januar 😊😊😊

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

#lavkarbo #middag #ukemeny #mat #oppskrifter #lowcarb #glutenfri #sukkerfri

Hei 😊

Idag deler jeg 6 stk lavkarbovennlige frokost og lunsj tips her på bloggen💗

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Ukens frokost/ lunsj tips består av:

-mandel og chiagrøt

-halvgrove scones med sjokolade

-fettkaffe mocca

-osteknekk

-matmuffins

-Chaffles (også super som pizzabunn)

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Mandel og chiagrøt, oppskrift HER

Se (video) hvordan jeg lager dette HER

Halvgrove scones med sjokolade, oppskrift, HER

Fettkaffe-mocca, oppskrift HER

Osteknekk, oppskrift HER

Matmuffins, oppskrift HER

Chaffles/ chaffles pizza, oppskrift HER

Se hvordan jeg lager det HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #frokost #lunsj #tips #nutrition #lavkarbovennlig

Hei og godt nyttår!

Håper dere har hatt en fin jul nog nyttårsfeiring 💗

Da var vi kommet til første uken i januar og tid for å komme inn i hverdagen igjen. Vi har nå lagt desember bak oss, og etter flere uker med både søt-mat og salt-mat så er ihvertfall jeg klar for karbokutt og å spise litt sunnere!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Denne ukens meny består av:

-Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker

-Blomkål med skinke og persillesaus

-Laksepanne med parmesansaus

-Lavkarbo mac and cheese

-Pokebowl

-Blomkål pizza

-Moussaka

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

Titt gjerne innom imorgen også, da deler jeg frokost/lunsj tips.

Og til dere som er ny på lavkarbo-kost så er ikke lavkarbo så komplisert. Det er også stor forskjell fra person til person hvor lite/ mye karbo de spiser.

Noen eksempler på hva du kan bytte ut høykarbo ingredienser med:

Potet – sellerirot, blomkål, brokkoli.

Ris – blomkålris, brokkoliris

Det å planlegge en ukemeny har flere positive sider: blant annet er det lettere å “holde seg til lavkarbo-planen”,  det blir mindre matsvinn – og det å handle inn for flere dager kan du spare penger på da det blir færre impulskjøp 😉

Det er mange som opplever ulike helsefordeler med å spise lavkarbo /redusere karbohydratene.

Jeg begynte med lavkarbo i 2016 og trives godt med livsstilen.

Jeg har i tillegg et av mine barn som har diabetes type 1 og må derfor hele tiden ha god kontroll på hvor mye karbohydrater all mat inneholder.

Hos matvaretabellen.no finner du hvor mye karbo (blant annet) per 100 gram vare.

Lurer du på hvordan regne ut karbo i maten du spiser?

Feks blomkål (kokt) inneholder 1,7 gram karbo per 100 gram.

Skal du tilberede feks 250 gram blomkål regner du slik:

1,7 gram : 100 =0,017 (da finner du hvor mange karbo per 1 gram vare)

0,017 X 250 gram = 4,25 gram vare totalt når du har 250 gram blomkål.

Håper dette var forståelig.

Mandag

Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker, oppskrift HER

Tirsdag

Blomkål med skinke og persillesaus, oppskrift HER

Onsdag

Laksepanne med parmesansaus, oppskrift HER

Torsdag

Lavkarbo mac and cheese, oppskrift HER

Fredag

Pokebowl, oppskrift HER

Lørdag

Blomkål pizza, oppskrift HER

Søndag

Moussaka, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ukestart på det nye året!

💗

#lavkarbo #lowcarb #middag #ukemeny #middagstips #lavkarbovennlig #hvaskalvispise