Reklame | Tights.no

Hei,

Vi har nå startet på August måned og mange er i feriemodus fremdeles, men det er også mange som er tilbake til hverdagen. Om du har ferie eller ikke; middag må vi ha, og her kommer det ukentlige innlegget mitt med 7 lavkarbovennlige middagstips pluss en ekstraoppskrift på frokostlapper.

Denne gangen har jeg testet flere produkter fra Tights.no  ,så ukemenyen inneholder annonselenker fra Tights.no.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Denne ukens ukemeny består av følgende:

-Asiatisk nudelsuppe med biffkjøtt

-Crispy blomkålvinger

-Kylling og avokadosalat

-Fiskepinner

-Fylte middagspannekaker

-Pizza

-Pasta bolognese

-Ukens ekstraoppskrift: frokost lapper med bær

Mandag

Asiatisk nudelsuppe med biffkjøtt, oppskrift HER

Tirsdag

Crispy blomkålvinger, oppskrift HER

Onsdag

Kylling og avokadosalat, oppskrift HER

Torsdag

Fiskepinner, oppskrift HER

Fredag

Fylte middagspannekaker, oppskrift HER

Lørdag

Pizza, oppskrift er HER

Søndag

Spaghetti bolognese, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift

Frokostlapper med bær, oppskrift HER

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

Følg meg gjerne på instagram @katrinestenhjem

og følg meg gjerne på min nye facebookgruppe spisogspar lavkarbo

#lavkarbo #lowcarb #middag #ukemeny #nutrition #sukkerfri #glutenfri

Reklame | Tights.no

Hei,

Denne spaghettien fra Tights.no var overraskende god, og var den første av lavkarbo ferdigprodukter jeg smakte fra Tights.no. Den inneholder 0 karbohydrater og er laget av konjakrotpulver som er et kostfiber som ikke gir blodsukkerstigning. Spaghettien ligger i lake og må skylles godt og lenge før den blandes inn i bolognese sausen (se oppskrift under bilder)

Har du smakt denne spaghettien før?

Spaghetti bolognese

(2 porsjoner)

1 pose med Monster diet miracle spaghetti HER

1 gul løk, finhakket

smør eller matolje til steking

1 pakke kjøttdeig (400 gram)

1 grønnsakesbuljong terning (knust)

salt etter smak

pepper etter smak

ca 1 ts paprikapulver

1 ts hvitløkspulver

litt grillkrydder

1 eske (ca 390 gram) passata, finmoste tomater

ca 2 ss tomatpure

vann til ønsket konsistens (ca 1,5 dl- 2 dl)

ca 2 ss soyasaus

ca 100 gram revet parmesanost (blandes inn i kjøttsausen)

+ ca 100 gram parmesan til servering

Stek finhakket løk i litt smør eller matolje i en stekepanne til den er blank og myk.

Tilsett kjøttdeigen og stek den godt med litt salt og pepper og en knust grønnsaksbuljongterning.

Tilsett passata og tomatpure og bland inn litt kaldt vann til ønsket konsistens.

Smak til med litt soyasaus, paprikapulver, hvitløkspulver, grillkrydder, salt og pepper.

Hell spaghettien over i en sil og skyll godt i kaldt vann til lukten er så godt som helt borte.

Bland spaghettien inn i kjøttsausen og la det stå i ca 5 minutter på lav temperatur til spaghettien er varmet opp.

Dryss over litt revet parmesan så det smelter inn i sausen.

Ved servering dryss over mer parmesan og pynt gjerne med blader av basilikum.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

💗

Reklame | Tights.no

Hei,

Salat er friskt og godt og smaker spesielt godt på varme sommerdager. Denne dressingen med smak av Karri fra Tights.no ble virkelig godt i denne kylling og avokadosalaten. Dette er en salatdressing som ikke inneholder sukker og med smak av klassisk indisk currysaus.

Kylling og avokadosalat

(2 porsjoner)

2 ferdigstekte kyllinglår

småbladsalat

cherrytomater, delt i to

1 avokado, skjært i skiver

2-3 stk vårløk, skjært eller klippet i skiver

1 ss olivenolje

litt salt og pepper

Dressing:

Slender Chef Indian Curry fra Tights.no HER

Fordel bladsalaten på to fat eller en større salatbolle.

Tilsett oppskjærte cherrytomater, vårløk og avokado.

Rens kyllinglårene og bland kjøttet inn i salaten.

Dryss litt salt og pepper over salaten og ringlre over litt olivenolje.

Server og nyt med Slender Chef Indian Curry dressing.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

💗

#lavkarbo #nutrition #lowcarb #sukkerfri #glutenfri

Reklame | Tights.no

Hei,

Fiskepinner er superenkelt å lage selv med knust bacon chips, og denne gangen har jeg testet Tights.no sin bacon chips – som smakte veldig godt, faktisk så godt at det ble en kamp om chipsen her i huset, og jeg må bestille dobbelt så mange poser neste gang- minst! 🙈😄💗

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Hjemmelagde fiskepinner

(ca 10 stk)

500 gram Torsk eller annen hvit fisk, feks Sei

ca 80 gram  Monster pork crunch (ca 3 poser) fra Tigths.no HER

10 gram mandelmel

10 gram sesammel/kokosmel

2 egg

1 ts salt

Sett stekeovnen på 200 grader (over og under varme)

Tin fisken og skjær i passende fiskepinne-stykker.

Finn frem 3 skåler.

 I skål 1 blander du salt,  mandel og sesammel/kokosmel.

I skål 2 visper du eggene.

Knus bacon chips i en blender og ha dette i skål 3.

Dypp så fiskestykkene i først mel, så egg og tilslutt i most bacon chips.

Legg fiskestykkene på stekeplate med bakepapir og sett midt i stekeovnen i ca 20 minutter, til de er crispy og har fått en gyllen farge.

Server feks med remulade eller chilimajones (HER) og gjerne en salat til.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #middag #nutrition

Reklame | Tights.no

Hei,

Fylte middagspannekaker er en kjempegod og smakfull middag, og denne gangen har jeg testet ut pannekake miksen til Tights.no, pannekakene smaker veldig godt og minner mye om vanlige høykarbo pannekaker 😊.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Fylte middagspannekaker

(ca 5 stk)

1/2 pose pannekake-miks fra Tights.no HER

smør eller matolje til steking

1 gul løk, finhakket

1 pakke kjøttdeig (400 gram)

salt etter smak

pepper etter smak

ca 1 ts paprikapulver

ca 1 ts hvitløkspulver

litt grillkrydder

1 glass med tomatpure

ca 2 dl vann

 2 ss soyasaus

150- 200 gram revet hvitost

Start med å lage pannekakene etter anvisning på pakken.

Jeg tilsatte litt ekstra væske slik at pannekakene ble ganske tynne. Jeg stekte pannekakene i litt smeltet smør, må snues forsiktig da de revner lett. Jeg fikk 5 stk pannekaker av halv pose pannekakemiks.

Sett stekeovnen på 200 grader (over og under varme)

Stek finhakket løk i litt smør eller matolje i en stekepanne til den er blank og myk.

Tilsett kjøttdeigen og stek den godt med litt salt og pepper.

Tilsett en glass med tomatpure og tilsett ca samme mengde med kaldt vann, eventuelt litt mer vann om det blir veldig tørt i konsistensen.

Smak til med litt soyasaus, krydder, salt og pepper.

Finn frem en ildfast form.

Legg en pannekake på et fat og ha kjøttdeigsausen i en stripe oppå og dryss ost over, så rull pannekaken som på bildet. Gjør det samme med alle pannekakene og legg de i den ildfaste formen, har du mye kjøttdeig til overs kan det legges oppå pannekakene, og dryss tilslutt masse ost over.

Stek til osten er gyllen.

Server gjerne med en salat til.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #nutrition

Reklame | Tights.no

Hei,

Utrolig kjekt med ferdig pizzabunn fra Tights.no 💗👌 Denne smaker godt og pizzasausen var også god 👌 Pizzabunnen inneholder 6 gram karbo per 100 gram, 10 gram karbo per pizzabunn. Her kommer det ann på hvor “strikt” en er, da den inneholder blant annet hvetefiber og hveteproteiner. Jeg kan unne meg en slik av og til, og det er herlig med noen “kjappe middager” innimellom, synes jeg.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Pizza

1 pizzabunn fra Tights.no HER

Pizzasaus også Tights.no

1 sjalottløk i skiver

revet hvitost

Stekes på nest nederste rille på 200 grader i ca 10 minutter.

Etter steking toppet  jeg med  prosciutto skinke og ferske basilikumblader.

Håper det vil smake!

#lavkarbo #lowcarb #pizzabunn

Reklame | Tights.no

Hei,

Dette ble en kjempegod middag 💗 Jeg har brukt lavkarbo nudlene fra Tights.no som inneholder kun 0,6 gram karbo per 100 gram 👌Du kan helt fint bytte disse nudlene ut med bønnespirer som smaker kjempegodt.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Asiatisk nudelsuppe med biffkjøtt

(4 porsjoner)

2 pakker Monster Miracle Noodles (tilsammen 300 gram) fra Tights.no, eller 300 gram bønnespirer

350 gram biffstrimler av storfe

1 liten gul løk

matolje/smør

1 rød paprika

1 boks med babymais (ca 410 gram)

salt etter smak

litt pepper etter smak

 ca 2 ts paprikapulver

1/2 ts spisskummen

1 1/2 terning grønnsaksbuljong, knust

litt grillkrydder etter smak

2 fedd hvitløk, presset med hvitløkspresser

1/2 ts malte korianderfrø

1/2 ts raspet ingefær

ca 6 dl vann

ca 4 ss soyasaus

1 ts red curry paste

saft av en halv lime

Topping:

Ferske koriander blader

ristede sesamfrø

Start med å steke smør eller matolje i stekepanne.

Tilsett finhakket løk og stek til den er myk og blank.

Tilsett biffstrimlene og stek til de er møre.

Skjær opp paprika i skiver og stek sammen med biffstrimlene.

Hell vannet av babymasien og skyll de litt i en sil før du skjærer de i to og steker de i stekepannen.

Knus en og en halv grønnsaksbuljonger i feks en morter og bland dette inn med grønnsakene og biffstrimlene i stekepannen, tilsett resten av krydderet, presset hvitløk og raspet ingefær, hell over ca 6 dl vann og la det småkoke på middels varme.

Hell nudlene over i en sil og skyll de godt før de blandes inn med resten av ingrediensene.

Skvis limesaft over, og smak til med eventuelt salt og krydder og eventuelt tilsett mer vann til ønsket konsistens.

Lag ristede sesamfrø: Hell sesamfrøene i en  stekepanne og rist på middels varme til det begynner å poppe.

Rør godt i et par minutter, slik at frøene får en lett gyllen farge.

Pass på at det da ikke er for sterk varme, da de svir seg lett.

Dryss over ristede sesamfrø og ferske korianderblader ved servering

Håper det vil smake!

#lavkarbo #noodlesoup #lowcarb

Reklame | Tights.no

Hei,

Jeg er så heldig å få testet ut pannekakemiks fra Tigths.no som har et stort utvalg med lavkarbo produkter. Pannekakemiksen har jeg gjort min egen vri på, jeg laget lapper av den som ble veldig godt 😊💗 I denne pannekake miksen er det kun 1,9 gram karbo per 100 gram 👌

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Frokost lapper

(ca 6 stk)

3 dl rømme eller kesam

1 dl kremfløte

1/2 pose Monster lavkarbo pannekake/vaffelmiks fra Tights.no HER

1 ts vaniljepulver eller vaniljeessens

1 ss sukrin gold eller annen søtning

Miks sammen halv pose med pannekakemiks fra Tigths.no og resten av ingrediensene over. Bruk gjerne en ballongvisp for å unngå klumper.

Ha ca 2 spiseskjeer med røre på oppvarmet takke eller i stekepanne, stek på middelshøy varme.

Skjær jordbær i skiver og legg  jordbærskivene på toppen og stek på begge sider, blåbær bare trykkes lett ned i lappene.

De er best når de er nystekte.

Håper det smaker!

#lavkarbo #Tights #pannekaker #lapper #lowcarb

Hei 😊

Etter at jeg la ut bilde av stekte blomkålvinger på sosiale media har jeg fått mange kommentarer om jeg kan legge ut oppskrift, og nå er oppskriften klar 😊💗

Crispy blomkålvinger er gode som de er, men også et kjempegodt tilbehør til feks stekt kylling som vist på bildet.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Crispy blomkålvinger

1 mellomstor blomkål

2 egg

20 gram sesammel

20 gram mandelmel

ca 1 ts salt

1/4 ts pepper

ca 1 ts paprikapulver

ca 1/2 ts chilipulver

ca 1 ts hvitløkspulver

eventuelt litt grillkrydder

ca 90 gram bacon chips

Finn frem 3 skåler:

Visp sammen to stk egg i en skål.

Bland sammen  sesammel og mandelmel med litt salt, pepper og krydder.

Knus bacon chips enten med en blender,  eller ha det i en pose (type brødpose) og bruk en kjevle som du ruller over til chipsen er helt knust, hell det over i en skål.

Del blomkålen opp i minder deler og start med å dyppe en og en i først melblandingen, så i eggblandingen og tilslutt i den knuste bacon chipsen.

Du kan gjerne spraye de med litt matolje også før steking.

Jeg stekte de i airfryer (150 grader i 10 min, skal ristes/ snues etter 5 minutter)

du kan også steke de i stekeovn;

Sett stekeovnen på 220 grader (over og under varme)

Legg de over på en stekeplate ikledd bakepapir.

Stek midt i ovnen i ca 15-20 minutter.

Håper det smaker!

Ønsker deg en super dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

Og min nye facebookgruppe: spisogspar lavkarbo

#lavkarbo #sukkerfri #glutenfri #nutrition

Reklame | Helsefreak.no

Hei,

Smoothie bowl er så kjempegodt og spesielt nå om sommeren. Jeg liker å bruke frosne bær da det er ekstra friskt og kjølende. Denne gangen har jeg tatt med smoothien på tur 😊 Jeg lager smoothien hjemme, heller den oppi en termos, tar med skål og skje og ønsket topping, eventuelt plukker toppingen selv på turen 🍓🍓🍓

Mindre mat-svinn:

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Du kan bruke opp rester og det du har i kjøleskap/ matskap til smoothies, alt fra bær, frukt og til og med grønnsaker.

Følg meg gjerne på min nye facebook gruppe: spisogspar lavkarbo 💗😊

Et lite tips: Om du ønsker superfresht treningstøy så har Aimn 60 % avslag på utvalgte styles nå, og en ny kolleksjon ute, du kan se mine favoritter HER 💗

Bringebær-smoothie-bowl

(1 porsjon)

 

1 neve frosne bringebær

1/2 moden avokado

En liten neve kokt og avkjølt blomkål

1-2 ss gresk yoghurt eventuelt litt kremfløte eller usøtet mandelmelk/ kokosmelk

søtning etter smak, jeg brukte flytende natreen

Gjerne en liten sprut med Sukrinsirup gold HER

noen dråper vaniljeessens

 

Topping:

Kakaonibs HER

Hampfrø HER

ferske bær

 

Du trenger også en stavmikser eller en blender.

Skyll bær og ha de i en blender (eller feks et desiliter mål dersom du bruker stavmikser).

Tilsett ingrediensene og kjør det til en glatt smoothie, tilsett eventuelt mer væske om du ønsker den mer flytende og smak til med søtning.

Ha det over i en skål eller glass og topp med det du ønsker, eller det jeg har (over).

Håper det smaker!

Ønsker deg en god dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram  @katrinestenhjem  

#lavkarbo #keto #smoothie #smoothiebowl #lowcarb #nutrition #sukkerfri #glutenfri