Januarsalg og tilbudskode på airfryer!

Reklame | Premiumtek.no

Hei 😊

Airfryere er blitt mer og mer populære enn noensinne, og det er kanskje ikke så rart da de er både strømsparende og gjør maten mer smakfull!

Jeg har nå testet en ny airfryer av merket Kyvol Premium Smart fra Premiumtek.no som har vunnet best i test hos tektest.no.

Den steker maten superkjapt, den er noe kjappere enn de airfryere jeg har testet tidligere, og i tillegg til 360 C varmesirkulasjon-teknologi som gjør at du slipper å snu maten har den vindu i døren så du kan følge med under steking, noe som er veldig praktisk 😊🙌

 

Kyvol Premium Smart Airfryer tilbyr dette:

-Unik 360° varmesirkulasjons-teknologi for best resultat som gjør også at man slipper snu/riste maten underveis

-Svært energieffektiv (1350w) – spar strøm og tid!

-4.8/5⭐ i Hjemoghage.no’s 2022 test og ‘Anbefalt produkt’ på Anbefaler.com’s 2022 test!

-Behøver ikke forvarming

-Keramisk skuff – superenkel å vaske.

-Kapasitet: 2.3 kg / 5.7 L

-Gjennomsiktig vindu – se maten mens den blir laget 💗

-12 stykk forhåndsinnstillinger

-Kompatibel med App – 100+ oppskrifter

-2 års garanti

-Bytterett:  tilbyr hele 100 dagers åpent kjøp på dette produktet!

-Få produktet hjem før du betaler – klikk hjem, åpne pakken og send det tilbake om du ikke er fornøyd!

Og nå er det     januarsalg    hos Premiumtek og i tillegg kan du bruke rabattkoden jeg har til dere:    KATRINE20    som gir 20 % rabatt på alle varer hos nettbutikken Premiumtek.no, så nå kan du kjøpe en airfryer til en god pris!

 

Jeg elsker at den har vindu og en slik kan følge med på maten 💗

 

Du kan også kjøpe tilbehørspakke hos Premiumtek.no, med praktisk utstyr tilpasset airfryer:

 

Denne gjenfyllbare oljesprayflasken på 100 ml er super å spraye maten med før steking.

Denne lille oppskriftsboken medfølger airfryeren som er supert å finne tips til hvordan man skal tilberede maten.

 

Disse tapas kyllingbollene ble kjempegode og smakfulle! All mat blir ekstra god når den er stekt i airfryer (synes i hvert fall jeg 😁)

 

Blomkålpizza stekt i Kyvol airfryer 😋

 

Oppskrift blomkålpizza:

 

Blomkålpizza (bunn)

(1 liten)

200 gram blomkålris

1 egg

90 gram revet hvitost

1/3 ts salt

Litt matolje til å smøre/spraye oppå blomkålpizzaen før steking

Du trenger også en stavmikser

 

Steking i airfryer:

Bland sammen alle ingrediensene (bortsett fra matolje)  og mos med en stavmikser til en glatt masse.

Smør blomkålmassen utover et bakepapir, bruk gjerne en slikkepott til dette.

Spray litt olje over blomkålmassen, eller smør olje utover med en smørekost og klipp bort bakepapiret ca 1 cm ut fra blomkålpizzaen.

Løft bakepapiret med blomkålpizzaen opp og plasser den ned i kurven til airfryeren.

Stek på 190 grader i 10 minutter.

Når blomkålbunnen er fast og gyllen tas den ut av airfryeren.

Smør utover ønsket pizzasaus, eventuelt sukkerfri ketchup, dryss over revet ost og jeg toppet idag med oppskjærte cherry tomater.

Stek videre på 180 grader i ca 6-7 minutter til osten er gylden.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en fin dag!

💗

 

#airfryer #premiumtek #oppskrift #airfryeroppskrift #mat #airfryermat #lavkarbo #lowcarb #lavkarbopizza #pizzatime #pizzalover #blomkålpizza #premiumtek

Lavkarbo frokost/lunsj meny

Hei,

Så kjekt at du besøker bloggen min 💗 Idag deler jeg 4 stk frokost/lunsj tips.

Ukens meny består av:

-Lyse frokost rundstykker

-Lakse pate i hjertesalat

-Chiapudding med spinat

-Hjemmelaget granola

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

 

Denne uken (fra 6. januar)  finner du intervju med meg og 10 av mine oppskrifter i ukebladet Allers 😊😊

 

 

Frokost rundstykker, oppskrift HER

 

Lakse-pate i hertesalat, oppskrift HER

 

Chiapudding med spinat, oppskrift HER

 

Hjemmelaget granola, kjempegodt med fløte/ mandelmelk eller gresk yoghurt, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke videre!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #frokost #lunsj #tips #sukkerfri #glutenfri

Lavkarbo ukemeny 02/2023

Hei,

Håper helgen dere har vært fin 💗

Denne uken finner dere meg i ukebladet Allers som kom ut 6. januar, hvor jeg deler 10 av mine oppskrifter 😊

Og idag deler jeg lavkarbovennlig ukemeny med 7 middagstips til uken vi begynner på 😊

 

Ukemenyen består av:

-Kylling nuggets

-Kjøttkaker i verdens beste saus

-Lakseburger

-Squashgetti carbonara

-Pytt i panne

-Pai med selleri rotbunn

-Shepherds pie

 

Titt gjerne innom imorgen også, da deler jeg frokost/lunsj tips.

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn, jeg er den eneste som deler lavkarbo oppskrifter hos Sulten, sålangt.

 

Mandag

Kylling nuggets,oppskrift HER

Tirsdag

Kjøttkaker i verdens beste saus, oppskrift HER

Onsdag

Lakse burger, oppskrift HER

Torsdag

Squashgetti carbonara, oppskrift HER

Fredag

Pytt i panne, oppskrift HER

Lørdag

Pai med sellerirot bunn, oppskrift HER

Søndag

Shepherds pie, oppskrift HER

 

Dere finner meg i ukens Allers som kom ut 6. januar 😊😊😊

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #middag #ukemeny #mat #oppskrifter #lowcarb #glutenfri #sukkerfri

Lavkarbo julemeny/matinspirasjon 2022

Hei 😊

Denne uken deler jeg matinspirasjon til jul- som ikke er langt unna nå! De fleste av oppskriftene er enkle og med ingredienser fra vanlig dagligvarebutikk.

 

Du finner følgende oppskrifter i denne ukens meny:

-Kokosboller

-Brente mandler

-Riskrem

-Jule-sjokolade med salt karamell

-Sjokoladekake juletrær

-Krumkaker

-Ribbe med crispy svor

-Pepperkake kuler

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn.

Kokosboller, oppskrift HER

Brente mandler, oppskrift HER

Riskrem på lavkarbovis, oppskrift HER.

Jule-sjokolade med salt karamell, oppskrift HER

Sjokoladekake juletrær, oppskrift HER

Krumkaker, oppskrift HER

Ribbe med crispy svor til jul (jule/nyttårs meny), oppskrift HER

 

Pepperkakekuler, oppskrift HER.

Du kan også se video med oppskrift når jeg lager dette HER.

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin førjulstid!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #jul #sukkerfri #glutenfri #julesnop #julegodt

Lavkarbo medisterkaker i brunsaus

Hei,

Kan jeg friste med medisterkaker? Julen handler mye om tradisjoner, og en kan fint spise lavkarbo også i julen.

Hva spiser du i julen?

 

TIPS: Det er en stor fordel at ingrediensene har samme temperatur når du skal lage medisterkaker, de bør være så kalde som mulig.

 

 

Medisterkaker

(ca 16 stk)

 

500 gram kjøttdeig (eller en blanding av svin og storfe)

0,5 dl kremfløte

2 egg

3 ts fiberhusk

0,5 ts malt muskat

0,5 ts malt ingefær

1 1/2 ts salt (tilsett mer salt om du bruker usaltet kjøttdeig)

1 ts pepper

 

Brun saus

2 ss smør

Ca 3 dl kremfløte

Ca 1-2 dl vann

1-2 ss glutenfri soyasaus (gir litt mørkere farge til sausen)

ca 2 ss oksefond med rødvin

Smak til med salt og pepper

Jeg serverte med blomkål og sellerirotmos, oppskrift HER  (lag gjerne dobbel porsjon så det blir nok mos til alle)

 

Slik gjør du:

Bland godt sammen (kan gjerne bruke maskin) alle ingredisenene til medsiterkakene i en skål og form medisterkaker med to spiseskjeer.

Stek i smør på begge sider i en stekepanne til de er gjennomstekte.

Legg de over på et fat og lag sausen i stekepannen.

Brun to gode spiseskjeer med smør i stekepannen.

Tilsett så resten av ingrediensene og la det småkoke til en litt fyldigere saus.

Legg medisterkakene oppi og stek videre til sausen er blitt fyldig og god.

Server medsiterkaker med blomkål og sellerirotmos og brunsaus,og gjerne rødkål til. Topp med tyttebær og frisk persille.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #medisterkaker

Best i test airfryer fra Cosori, salg på tilbehørspakke og lavkarbo kokosmakroner

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Det er vel ingen hemmelighet at jeg eeelsker  airfryeren min fra Cosori.no  som brukes hver dag her i huset. Jeg bruker den når jeg steker ostesmørbrød til ungene til frokost – altså ostesmørbrød blir helt perfekte når de stekes i airfryer!

Altså se på dette da: Smeltet ost 😍😋💗⬇

 

Og jeg ble ekstra glad i airfryeren min da stekeovnen streiket, det hadde vanligvis vært krise, men heldigvis hadde jeg  airfryer som dekket steke og oppvarmings behovet av matvarer imens jeg ventet på reperatør.

Airfryer er også super til å varme opp igjen mat (som nevnt over), raskt, enkelt og maten smaker som fersk igjen.

Jeg liker også at airfryeren gir beskjed når når maten er ferdig og at den skrur seg av, noe som er supert da jeg er veldig vimsete og lett glemmer tiden 🙈😅

 

 

Hvorfor velge airfryer?

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-Strømsparing, spesielt viktig nå!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

 

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere, billigere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer?

Dette får jeg ofte spørsmål om og enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

Bestselgeren Cosori Permium Airfryer kommer i fire flotte farger: svart, hvit, mørk blå og rød. Den har en kapasitet på 2,2 kg, den er også kåret til årets kjøkkenprodukt 2022/2023 av Elektronikkbransjen.

Dual Blaze Airfryer  kommer i 2 farger: lys grå og mørk grå og har doble varmeelementer som fungerer med 12 tilpassbare matlagingsfunksjoner for sprø og perfekte resultater, uten å riste eller snu maten.

Disse bakepapirene som du finner hos Cosori.no (de har også runde bakepapir) er også supre når du steker mat i airfryer for mindre rengjøring.

Airfryer bakepapir firkanted (1)

 

Denne tilbehørspakken fra Cosori.no er nå endelig tilbake på lager igjen og nå er det tilbud på denne pakken.

I tilbehørspakken får du en kakeform, pizzapanne, brødstativ, spydstativ med tre spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

Tilbehør pakke

 

Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

Den kommer nå på flere språk, også på norsk!

Alle airfryer modellene til Cosori blir levert med et eget oppskriftshefte med matretter som er spesialtilpasset hver enkelt modell.

 

Rengjøring:

Du kan trygt og enkelt vaske alle tilbehørene i oppvaskmaskinen. Materialene som brukes er BPA-frie og FDA-sertifiserte, som inkluderer 304 rustfritt stål, Teflon (ikke-tyktflytende, tåler slitasje) og varmebestandig silikon.

 

 

 

Kokosmakroner

(ca 18 stk)

 

2 egg (medium størrelse)

125 gram kokosmasse/ kokosstrø

65 gram sukrinmelis

20 gram smeltet og avkjølt smør

1/2 ts bakepulver

 

Visp egg og søtning til luftig og stiv eggedosis.

Bland så inn smeltet smør og alt det tørre.

Sett i kjøleskap i 30 minutter.

Deigen skal være ganske fast når du skal lage kokosmakroner, viss ikke vil den flyte utover under steking.

Lag små kokosmakrontopper med en spiseskje røre og legg utover bakepapir/ aluminiumsfolie med litt avstand mellom hver kokosmakron. (om du ikke har bakepapir fra Cosori kan du klippe bakepapir eller aluminiumsfolie slik at det  dekker bunnen, blir papiret for høyt vil det svekke stekingen)

Forvarm (preheat) airfryer først, du trenger ikke forvarme om du steker i Dual Blaze airfryer.

Så legger du kokosmakroner gjerne på aluminiumsfolie i kurven, jeg stekte ni stykker om gangen.

Sett til steking på 175 grader i ca 5 minutter, dette vil variere noe ut ifra størrelsen på småkakene. Om de trengs litt mer steking prøver du med ett minutt om gangen så de ikke blir overstekte.

Løft arket med kokosmakronene forsiktig ut av kurven til airfryer og la de avkjøles slik at de blir fastere før du flytter de av aluminiumsfolie/ bakepapir med en stekespade.

Når de er avkjølte kan de gjerne toppes med smeltet sukkerfri sjokolade, men de  er så absolutt gode som de er også.

Oppbevares i tett boks.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en fin førjulstid!

💗

 

 

#cosori #cosorimat #cosoriairfryer #cosorinorge #airfryer #airyermat #tilbehørspakke #tilbud #mat #oppskrifter #jul #kokosmakroner #lavkarbo #lowcarb #keto

 

Black Week hos Desenio og rabattkode

Reklame | Desenio.no

Hei 🤍

Når pynter du til jul hjemme? jeg har (allerede) startet pyntingen så smått, og da falt jeg for disse jule-posterne fra Desenio.no 🤍

Jeg elsker julen og begynner alltid tidlig å pynte til jul, det blir alltid gradvis mer og mer pynting ettersom julen nærmer seg 🎄  juletreet pleier å komme opp og pyntes 1. advent helgen. Men når vi begynner på nyttår  er all julepynten vekk her i huset 😅😊

Nå er det Black Week tilbud hos Desenio.no og med rabattkoden    KATRINE55   får du hele 55% rabattplakater og 10% rabatt på rammer.
Dette er et Black Week tilbud og det beste tilbudet Desenio.no tilbyr hele året!

Under her kan du se bildene jeg hengt opp på veggen 🤍🤍

 

Blir alltid superglad når nye bilder kommer i posten 😁

 

Dette bildet henger nå i gangen så det er det første en ser når en kommer inn, jeg synes det er så fint, så godt mulig jeg flytter det inn i stuen snart… 🤍 Bildet finner du HER

 

Og dette juletreet var det første bildet jeg falt helt for, det finner du HER.

 

 

Hos Desenio finner du et stort utvalg av rammer.

 

 

Fant du noe du likte? Eller har lyst å fornye hjemmet ditt på en enkel måte? Sjekk bildeveggene og bildecollage inspirasjonen til Desenio, her finner du mye fin inspo.

Husk å bruke rabattkode  KATRINE55  som gir 55 % rabatt på plakater og 10 % rabatt på rammer. Dette er et Black Week tilbud og det beste tilbudet Desenio.no tilbyr hele året!

 

Ha en fin dag 🤍

 

 

Lavkarbo ukemeny 46/2022

Hei,

Da var det tid for deling av ukemeny med lavkarbovennlige middager og en ekstraoppskrift 😊💗😊

 

Ukens meny består av:

 

-Lun gresskarsalat

-Kyllingpanne med parmesansaus

-Fiskegrateng

-Tacobowl

-Reste-pai

-Blomkålpizza

-Kylling stroganoff med selleri og blomkålmos

-Ukens ekstraoppskrift: Pepperkake-fudge

 

Nå finner du flere av mine oppskrifter også på Sulten.no som er en gratis app HER med fokus på å spare penger og matsvinn.

Du kan følge bloggen (gratis) og få oppdateringer på mail ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.

Og følg gjerne facebook gruppen min: Spisogspar lavkarbo hvor jeg deler blant annet rabattkoder og giveaway innimellom.

Følg gjerne meg på instagram også: @katrinestenhjem

Følg meg gjerne på TikTok: @katrinestenhjem

 

 

Mandag

Lun gresskarsalat med fetakrem, oppskrift HER.

Tirsdag

Kyllingpanne med parmesansaus, oppskrift HER

Onsdag

Fiskegrateng, oppskrift HER

Torsdag

Tacobowl, oppskrift HER

Fredag

Reste-pai, oppskrift HER

Lørdag

Blomkålpizza, oppskrift HER

Søndag

Kylling stroganoff med selleri og blomkålmos, oppskrift HER.

Ukens ekstraoppskrift:

Pepperkake-fudge, se hvordan jeg lager det (+ oppskrift) HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #middagstips #middag #ukemeny

Lun gresskarsalat med fetakrem

Hei 😊

Denne salaten er skikkelig god med masse gode smaker, jeg har tilsatt galiamelon (5,6 gram karbo per 100 gram) og bakt gresskar og toppet med en herlig og frisk fetakrem.


Lun gresskar-salat

(2 porsjoner)

 

1 stk butternut gresskar

1 stk hjertesalat

en håndfull cherrytomater

ristede gresskarkjerner

1/2 galiamelon

ca 1 ss granateple-frø (kan sløyfes)

salt

pepper

chiliflak

sukrin sirup gold

1 ts edikk

olivenolje

 

Fetakrem

70 gram fetaost

1 ss creme fraîche

litt kaldt vann til ønsket konsistens

Ferske mynteblader

et halvt fedd hvitløk

litt salt etter smak

Ca 2 ss saft av en sitron

 

 

Kutt gresskaret i skiver og skjær bort skallet.

Kutt gresskaret i mindre terninger, ta vare på frøene.

 

Ristede gresskarfrø:

Skyll frøene og legg de på en stekeplate sammen med oppskjært gresskar terninger, hell litt matolje over og dryss litt salt.
Stek på 180 grader i ca 10 minutt, sjekk innimellom, gresskar frøene skal bli gyldne og må tas ut av ovnen først.

Sjekk med feks en gaffel om gresskaret er mørt.

 

Lag fetakrem:

Ha fetaost, creme fraîche, litt salt, litt sitronsaft, hvitløk og mynteblader i en blender (du kan også bruke en stavmikser) og kjør til en krem, tilsett litt vann ved behov.

 

Vask og riv med hendene hjertesalaten i mindre deler.

Skjær cherrytomatene i to.

Skjær  melonen i terninger.

Bland salt, pepper, chiliflak, sukrin sirup gold, edikk og olivenolje i salaten og legg i en skål.

Ha gresskar terninger oppå og hell fetakrem utover.

Topp med ristede gresskarfrø og granateplekjerner.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en flott dag!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #blodsukkervennlig #gresskar #salat

 

Fiskegrateng (lavkarbo)

Hei,

Fiskegrateng er bare sååå godt! Dette er min favoritt fiskemiddag 💗

 

 

Fiskegrateng

(4 porsjoner)

 

500 gram tint torskefilet eller annen hvit fisk

ca 4 stk vårløk, eller en stk purre

2 dl kremfløte

4 ss Tine kremost, naturell

1/2 ts malt muskatnøtt

4 eggeplommer

4 eggehviter

ca 1 1/2 ts salt

1/2 ts pepper

1 ts løkpulver

Topping: ca 60 gram knust bacon chips (knuses med kjevle slik jeg gjorde, eller mer finmost med en food prosessor).

 

 

Sett stekeovnen på 170 grader (over og under varme).

Start med å lage hvit saus:

Ha kremfløte og kremost i en kasserolle og varm opp til kokepunktet, bland inn muskatnøtt og en eggeplomme om gangen, sett tilsides.

Ha eggehvitene i en helt ren bolle og pisk de stive.

Kutt fisken i mindre stykker (ca 2 cm store terninger).

Klipp eller kutt vårløken (eventuelt purren) i mindre deler.

Bland forsiktig fisk og vårløk inn i den hvite muskatsausen, tilsett salt, pepper og løkpulver og vend inn pisket eggehvite.

Hell over i en ildfast form.

Dryss over knust bacon chips.

Stek midt i stekeovnen på 170 grader i ca 1 time til fiskegratengen er fast.

Server med en frisk salat til.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en flott dag!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #keto #verdensbestefiskegrateng #hvaskalvispise