Lavkarbo ukemeny 04/2025

Hei 😊

Da var det tid for å dele ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips 😊💗

 

Ukemenyen består av følgende oppskrifter:

-Kremet squash tagliatelle

-Hamburgerbrød

-Stekt torsk med eggesmør

-Kyllingpanne med kremet parmesansaus

-Kyllingnuggets

-Pizzasnurrer

-Viltgryte

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem hvor jeg deler så å si daglig i stories og feed.

 

Mandag

Kremet squash tagliatelle, HER

 

Tirsdag

Hamburgerbrød, oppskrift HER

Onsdag

Stekt torsk med eggesmør, oppskrift HER

Torsdag

Kyllingpanne med kremet parmesansaus, oppskrift HER

Fredag

Kyllingnuggets, oppskrift HER

Lørdag

Pizzaruller, oppskrift HER

Søndag

Viltgryte med gresskar og blomkålmos (kan bytte ut gresskar med sellerirot for mindre karbo), oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #middagstips #oppskrift #ukemeny #lowcarb

Ønsker meg 😄

Reklame | Aimin Pierre Robert Metapic

Hei😊

Sååå mye fint i butikkene nå for tiden 😅 og mange fristelser 🙈
og nå er endelig den grønne cardiganen tilbake i nettbutikken ❤️❤️❤️

 

Denne nydelige jakken: HER

Finnes også i svart: HER

 

Dette rosa ullsettet: HER

 

Tights HER

Denne cardiganen, altså😍😍😍💚: HER

 

Lavkarbo frokost/lunsj meny 03/2025

Hei,

Idag deler jeg 4 stk lavkarbo frokost/ lunsj tips 😊

Selv så faster jeg ca 16-20 timer og spiser første måltid ca kl 12-14 tiden….  Men jeg kaller denne menyen for “frokost/lunsj”.

Hvordan spiser dere?

 

Veldig kjekt om du blir fristet til å teste oppskriftene!

Husk å dele og kreditere hvor oppskriften kommer fra 😘

 

Ukens frokost eller lunsj tips:

-Chiapudding med sjokolade

-Brødlapper

-Fettkaffe mocca

-Smoothie bowl

 

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

 

Chiapudding med sjokolade, oppskrift HER

Brødlapper, oppskrift HER.

Fettkaffe-mocca, oppskrift HER

Smoothie bowl, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

💗

 

 

#lavkarbo #lowcarb #frokost #sukkerfri #glutenfri #frokosttips

Lavkarbo ukemeny 03/2025

Hei,

Ny uke og nye muligheter; og nå har jeg satt sammen en ny ukemeny til dere 😊 Håper dere finner noe som frister!

Det er mange fordeler med å sette sammen en ukemeny; mindre impulskjøp (spare penger), mindre utskeielser (lettere å holde seg til planen og spise sunnere) og mer oversikt over hva en har i kjøleskap, fryser og matskap og dermed mindre matsvinn!

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

 

Denne lavkarbo ukemenyen består av:

-Vegetar lasagne

-Middagspannekaker

-Fiskegrateng

-Kålruletter med persillesaus

-Taco bowl

-Mandelgrøt

-Kylling stroganoff

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Imorgen blir det frokost/lunsj tips her på bloggen 😊

 

Mandag

Vegetar lasagne, oppskrift HER

Tirsdag

Middagspannekaker (her kan en fint bruke rester av grønnsaker etc. som en har liggende), oppskrift HER

Onsdag

Fiskegrateng, oppskrift HER

Torsdag

Kålruletter med persillesaus, oppskrift HER

Fredag

Taco bowl, oppskrift HER (Oppskriften ligger nederst i “utfasing innlegget”)

 

Lørdag

Mandelgrøt, oppskrift HER

Søndag

Kylling stroganoff, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #middagstips #dinnertime #sukkerfri #glutenfri #tips #vektnedgang

 

Lavkarbo ukemeny 02/ 2025

Hei og godt nyttår!

Håper dere har hatt en fin jul og nyttårsfeiring 💗

Vi begynner på den andre uken i januar og det er tid for å komme inn i hverdagen igjen.

Etter flere uker med både søt-mat og salt-mat så er ihvertfall jeg klar for karbokutt og å spise litt sunnere!

 

Denne ukens meny består av:

-Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker

-Blomkål med skinke og persillesaus

-Laksepanne med parmesansaus

-Lavkarbo mac and cheese

-Pokebowl

-Blomkål pizza

-Moussaka

 

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Du finner meg også på TikTok @katrinestenhjem

 

Og til dere som er ny på lavkarbo-kost så er ikke lavkarbo så komplisert.

Det er også stor forskjell fra person til person hvor lite/ mye karbo de spiser.

Noen eksempler på hva du kan bytte ut høykarbo ingredienser med:

Potet – sellerirot, blomkål, brokkoli.

Ris – blomkålris, brokkoliris

 

Det å planlegge en ukemeny har flere positive sider: blant annet er det lettere å “holde seg til lavkarbo-planen”,  det blir mindre matsvinn – og det å handle inn for flere dager kan du spare penger på da det blir færre impulskjøp 😉

Det er mange som opplever ulike helsefordeler med å spise lavkarbo /redusere karbohydratene.

Jeg begynte med lavkarbo i 2016 og trives godt med livsstilen.

 

Hos matvaretabellen.no finner du hvor mye karbo (blant annet) per 100 gram vare.

Lurer du på hvordan regne ut karbo i maten du spiser?

Feks blomkål (kokt) inneholder 1,7 gram karbo per 100 gram.

 

Skal du tilberede feks 250 gram blomkål regner du slik:

1,7 gram : 100 = 0,017 (da finner du hvor mange karbo per 1 gram vare)

0,017 X 250 gram = 4,25 gram karbohydrater når du har 250 gram blomkål.

Håper dette var forståelig.

 

 

Mandag

Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker, oppskrift HER

Tirsdag

Blomkål med skinke og persillesaus, oppskrift HER

Onsdag

Laksepanne med parmesansaus, oppskrift HER

Torsdag

Lavkarbo mac and cheese, oppskrift HER

Fredag

Pokebowl, oppskrift HER

Lørdag

Blomkål pizza, oppskrift HER

Søndag

Moussaka, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god start på det nye året!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #middag #ukemeny #middagstips #lavkarbovennlig #hvaskalvispise

Lavkarbo ukemeny 51/2024

Hei,

Da var det påtide med en lavkarbovennlig julemeny med tips til julemiddager, saus, tilbehør, desserter og kake også! Og jeg deler noen restemat tips om det blir masse rester du ønsker å bruke opp 😊

Det siste nye til julemiddagen i år er ovnsbakt rødkål med hvitløksmør – helt fantastisk godt!

 

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

Julemeny:

-Ribbe

-Medisterkaker og rødkål

-Ovnsbakt rødkål

-Julesaus

-Reste lapskaus

-Reste pizza

-Nøtteroser

-Sjokoladekake med julenisse-topping

-Lavkarbovennlig riskrem

-Sitronfromasj

-Dronning Maud fromasj/pudding

 

 

 

Ribbe, oppskrift HER

Ovnsbakt rødkål- deilig tilbehør: oppskrift HER

Medisterkaker og rødkål, oppskrift HER

 

Reste-lapskaus med pinnekjøtt, oppskrift HER

 

Julesaus, du finner oppskriften på instagram HER

 

Hvit pizza med ribbe-rester, oppskrift HER

 

Nøtteroser, oppskrift HER

 

Sjokoladekake med julenisse-topping, oppskrift HER

 

Lavkarbovennlig riskrem, oppskrift HER

 

Sitronfromasj, oppskrift HER

 

Dronning Maud fromasj/ pudding, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en riktig god jul!

💗

 

 

 

#lavkarbo #lowcarb #julemeny #restemat #spisoppmaten #kaker #sukkerfri #glutenfri #søttutensukker #lavkarbojul

Ovnsbakt rødkål

Hei 😊

Dagens middagstips er et deilig tilbehør til julemiddagen, dette kan f.eks. erstatte poteter.

Denne porsjonen holder til 4 personer.

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

Ovnsbakt rødkål

Ca 700 gram rødkål

3 stk fedd hvitløk

3 ss romtemperert smør

Litt himalaya salt

Ca en håndfull revet parmesan

Litt hakket persille til topping

1 finhakket fersk chili (fjern frøene)

Ca 20 stk hakkete valnøtter

Slik gjør du:

Skjær rødkålen i skiver og legg utover et stekebrett med bakepapir.

Bland sammen smør, presset hvitløk og litt salt og smør utover hver rødkål skive.

Dryss over med hakkete valnøtter, litt chili, revet parmesan og hakket persille.

Sett i forvarmet stekeovn på 200 grader (over og under varme) i ca 20 minutter til de er møre.

Dryss litt mer ost og persille over ved servering.

Håper du vil teste 🥰

 

 

#middagstips #lavkarbo #rødkål

Nydelige kjoler til jul + rabattkode

Reklame | Careless.no

Hei,

Disse kjolene er ikke bare nydelige, men de er også designet med tanke på å kunne omfavne alle kroppsformer, de er behagelige å ha på og med god stretch❤️

Kjolene heter Belle og kommer i både en kortere modell og en lang, og i tillegg en matchende til barn😍

og nå får du 20 % rabatt ved kjøp av alle ordinære varer i nettbutikken med rabattkoden: JUL20

Som denne søte som du finner HER

 

Denne nydelige glitrende kjolen med god stretch og i lekker turkis er inspirert av Frost filmen og Elsa karakteren, den finner du HER

 

For å ikke å snakke om disse utrolige søte og matchende kjolene til barn som allerede er begynt å gå tom for de andere fargene, du finner den: HER

 

Oooog DENNE nydelige kjolen 😍 passer til alle julens feiringer og ikke minst nyttårsfeiring ✨✨Du finner den HER

 

Denne røde glitterkjolen er så lekker og må jo være den perfekte julekjole😍❤️

Du finner den HER

 

Denne lilla glitterkjolen er helt nydelig😍 elsker denne fargen💜 den kommer i flere farger også, og du finner den HER

 

Careless er Sara Emilie sin merkevare med slagordet:

Care less about size, care more about you!

Fant du noe du liker?

🥰

 

 

#mote #careless #kjoler #julekjoler #jul

Nøtteroser (glutenfri og lavkarbo)

Hei🥰

Nøtteroser laget jeg for første gang i fjor jul, og de ble veldig populære her i huset 😄 Altså nøtter og sjokolade er en perfekt kombo 👌🤩

Nøtteroser

(20 stk)

100 gram hasselnøtter (malte)

75 gram mandelmel (ikke fettredusert)

80 gram finesse bakesukker

2 eggehviter

1/2 ts vaniljepulver

En liten klype salt

Du trenger også:

ca 20 stk hasselnøtter (en til hver rose)

og ca 100 gram f.eks. mørk sjokolade eller sjokolade uten tilsatt sukker

Mal hasselnøtter til mel, bruk blender eller kvern.

Skill eggehvitene fra eggeplommene , og visp eggehvitene stive sammen med litt salt og finesse.

Vend inn de tørre ingrediensene i den stive marengsen.

Bruk en sprøytepose med stor tipp og sprøyt ut ca 20 roser på en stekeplate med bakepapir.

Trykk en hasselnøtt lett ned i hver cookie.

Stek midt i stekeovnen på 180 grader (forvarmet) i ca 12 minutter.

La de avkjøles før de løftes forsiktig opp fra bakepapiret.

Smelt sjokoladen over vannbad og smør den på baksiden av hver cookie, la sjokoladen stivne med sjokolade siden opp.

Når sjokoladen er stivnet er de klar til å nytes!

Oppbevares i tett boks.

Håper du vil teste🥰❤️

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

Lavkarbo ukemeny 50/ 2024

Hei,

Da var det tid for deling av ukemeny 😘

Jeg deler nå fremover en juleoppskrift i hver ukemeny, og idag blir det brente mandler 💖

 

Ukens meny består av:

-Squashgetti med kjøttdeig og tomatsaus

-Middagspai

-Stekt ørret med blomkål og sellerirot mos

-Gulrotsuppe

-Sei i form med tomatsaus

-Stekt kylling med blomkålris, rosenkål og soppsaus

-Moussaka

-Ukens juleoppskrift: Brente mandler

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

 

 

Mandag

Squashgetti med kjøttdeig og tomatsaus, oppskrift HER

Tirsdag

Middagspai (paibunn med mandelmel), oppskrift HER

Onsdag

Stekt ørret med blomkål og sellerirot mos, oppskrift HER

Torsdag

Gulrotsuppe, oppskrift HER

Fredag

Sei i form med tomatsaus, oppskrift HER

Lørdag

Stekt kylling med blomkålris, rosenkål og soppsaus, oppskrift HER

Søndag

Moussaka, oppskrift HER.

Juleoppskrift:

Brente mandler, oppskrift HER.

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god førjulstid 🤍

 

 

#lavkarbo #keto #lchf #julemeny #middag #lavkarbomiddag #lowcarb #jul